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世田谷トリュフ　（チョコレート）

店名　世田谷トリュフ住所　東京都世田谷区奥沢2-7-10 TEL　080-4337-0456 営業時間　13:00-18:00 定休日　月曜・火曜東急東横線　自由が丘駅　南口より徒歩7分地図

東横線・みなとみらい線味紀行 | 2020.09.16 Wed 08:42

日本茶屋ハトハ　（日本茶　カフェ）

店名　日本茶屋ハトハ日本橋住所　東京都中央区日本橋人形町3-7-6　LAUNCH日本橋人形町 TEL　050-3708-8108 営業時間　10:00-17:00 営業日　月曜・水曜・金曜東京メトロ日比谷線　人形町駅　A5番出口より徒歩1分地図

日比谷線味紀行 | 2020.09.16 Wed 08:40

本の話の日には、おまけでもう一篇小ネタを書き足したり、足さなかったり。今回はとくに、先月に続いて食に関する本っていう原則を曲げてのことだから、やっぱり書いたほうがいいんだろうなぁ。というわけで、きのうのハンバーグの翌朝のことを。ともだちがこのあいだ、コロッケバーガーのことを書いてたのがアタマに残ってて、さらに「村上ラヂオ」で、肉屋で揚げたてのコロッケを買い、となりのパン屋で焼き立てのパンを買い、近くの公園に行ってパンにコロッケをはさみ、むずかしいことなんか考えずにただ食べる･...

厨房男 | 2020.09.16 Wed 07:25

「村上ラヂオ」

先月は、ちょうど読んでた本がコロナ禍で一躍有名になったPCRのことが詳しく書かれてたもんだから、食に関する本っていう原則を曲げてその本、「生物と無生物のあいだ」を紹介したんだけど、一旦そうしてしまうとちょっと抑えが利かなくなってしまって、今月も以前から我慢してた本を１冊だけ、「村上ラヂオ」。で、なんでまた我慢してたかっていうと、この本、パート２が「おおきなかぶ、むずかしいアボカド」、パート３が「サラダ好きのライオン」っていう副題がついてて、いずれも屁理屈をこねれば食関連と言えなくもない。 ...

厨房男 | 2020.09.16 Wed 07:22

BODUM（ボダム）のファミリーセールがスタートしています☆9月29日(火)の朝9:00までの期間限定★シャンボールティーポット、BISTROダブルウォールウォーターケトル、メリオールグースネック電気ケトル、YO-YOセットマグ＆ティーストレイナーセット等♪

GLADD（グラッド）(旧グラムール　セールス)で、BODUM（ボダム）のファミリーセールがスタートしています。 BODUM（ボダム）のファミリーセールは、9月29日(火)の朝9:00までの期間限定です。 BODUM（ボダム）のセールになっているアイテム例 ★シャンボールティーポット →BODUM　シャンボールティーポット ★BISTROダブルウォールウォーターケトル →BODUM　BISTROダブルウォールウォーターケトル ★メリオールグースネック電気ケトル 800mL →BODUM　メリオールグースネック電気ケトル 800mL ★YO-YOセッ...

きらっと輝くオンリーワンあなたもわたしもみんなも☆ | 2020.09.16 Wed 01:09

とんかつがんこ　サービス弁当　（今日のランチ）

JUGEMテーマ：グルメ今日のランチは、とんかつがんこさんのサービス弁当でした。コロッケとミンチカツ、トンカツが各１個ずつ。これで500円です。十分なボリュームです。

ワインとグルメ | 2020.09.15 Tue 23:57

連休前

連休前になると仕事が忙しくなる今日のお昼は　プロが作ったアメリケーヌソースでショートパスタを絡めたそれとピッツアしっかり午後からも仕事が進み夜は有り物でワインをタコをニンニク＆胡麻油で軽く炒める刺身用なんで半生でok 枝豆・トマト・ポテトサラダ・バターコーン・焼カニカマミニトマトこれだけあれば飲める！！！ ...

◆味酒乱ガイド | 2020.09.15 Tue 23:02

越乃雪月花純米ひやおろし入荷しました！

上越市高田地区の妙高酒造さんより小仕込による、特殊な火入れ処理そして低温熟成により出来立ての豊かな味わいを残す製法を行っている販売店限定商品が、越乃雪月花シリーズです。通年商品とは別に、秋限定酒として越乃雪月花純米ひやおろしが発売されました！ 720mlで1540円　1.8Lで3080円です。(税込) 私当店扱いのひやおろし製品の中かでも、ダントツのバランスそして穏やかな香りの広がりが食中酒としても光る一本だと思います。やや辛口で...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2020.09.15 Tue 19:50

FOUNDRY（ファウンドリー）

季節限定のタルトを買ってきました。シャインマスカットのタルトざっくりとしたタルト生地の中に、カスタードクリームが敷かれ、その上に大粒のシャインマスカットが、こんもり盛られています。落下防止フィルムを外すとマスカットが、こぼれてしまうので、そのままで撮影しました。存在感のあるマスカットの味わいが、堪能できる仕上がりで、爽やかな風味と共に、さっぱりとおいしくいただけました。店舗情報ファウンドリーは大阪では、阪急うめだ店、あべのハルカス近鉄に入っています。こちら...

花鳥＆Ｙの気まぐれ日記 | 2020.09.15 Tue 19:36

今日9/15のテストは100点満点でした...TT Eagle230F/versionG

本日、2回目のプロトモデルをテストさせていただきました。強風で海がバタバタで悪い中でもSTAND:垂直浮き70度は1ピッチに完璧対応、水面直下で美しいS字を描きました。 FLAT:水平～斜め浮き40度は、アクションは苦手(笑)　とにかく浮かせて待つのがコンセプト。でも40度より随分フラットで20度くらいか? #5/0フック装着:バランス良いでしょ... フック8g&リングの設定です。自分好む、刺さり抜群のDECOY Y-S82 #5/0を使いました。大物狙いはできるだけ大きなフックを使いたいも...

湘南ルアー情報局 | 2020.09.15 Tue 18:21

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