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少し前のこと。 筍の季節は過ぎ去ってしまったんだけど、茹でたのが冷蔵庫に少し残ってたので、その名残の筍を使って酢豚に仕立てた。 以前にもやったと思うけど、もう潔く、豚と筍だけの酢豚。 どうせパプリカなんか入れたって、最後まで残ってるだろうし、なら、ほんとに好きなものだけと潔く。だから、豚肉も酢豚用のではなくてヘレ肉をサクッと揚げたのを。それにくだんの筍と。 とまあ、冷蔵庫に残ってた大物を片付けたので、この日はいろいろと残ってたものをやっつけようということで。 ま...
厨房男 | 2022.05.20 Fri 07:04
JUGEMテーマ:グルメ inPROTEIN の新商品のマスカットヨーグルト風味も飲みましたが、結構これは美味しかったvv
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り | 2022.05.19 Thu 23:46
JUGEMテーマ:グルメ 今日のお昼、モスバーガーでリニューアルしたタルタルのエビカツバーガーと、新商品の「まるごと!レモンのジンジャーエールwith甘夏ソース」を飲食しましたvv どっちも美味しかったvv ジンジャーエールはパッケージも可愛いvv
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り | 2022.05.19 Thu 23:44
今週暇なはずが・・・ 急遽 仕事が入る 結構でかい この頃デカイの多く工程配分が難しい 昨日のうちにライラックまつりいけば良かったよ (´;ω;`)ウッ… 残りご飯に辛子明太子+バターでお握り 足りない分 カップ麺 夜も冷蔵庫の有り物で 土曜日まで目途立てなきゃ・・・・って3日無い ファイト自分 忙しいけど...
◆味酒乱ガイド | 2022.05.19 Thu 22:18
JUGEMテーマ:グルメ 5/13のおやつ☆ 仔ろっぷん「りんごさんのたるとね☆(Φ∀Φ)」 いつか買おうと思ってたりんごタルト♪ 差し入れ用のお買い物ついでに買いました(^q^) お昼。 仔ろっぷん「ばりあー(ΦдΦ)」 中巻セールに惹かれて、ねぎとろ、納豆、あなきゅう巻き(´∇`) 5/14のお昼。 仔ろっぷん「おうどんと、ねぎとろっしゃ〜(Φ∀Φ)」 久々にかなたさん&いちちゃんたちとお出かけしました(´∇`) 仔ろっぷん「かまくらね〜(Φ&forall...
フワフワ系PHOTO | 2022.05.19 Thu 22:05
清酒「かたふね」の竹田酒造店さんより 特別な限定酒が発売されました。 お酒を1級、2級、特級などと ランク付けされていた時代だった30年程前の レトロなラベルを復活させました。 級別によって、お酒にかかる税金が 分けられていた時代です。 その時代では、とにかく新しいものに 価値があり、ひたすら追い求めて いたわけですが、進化すればするほど あの頃の時代が懐かしく引き込まれる魅力を 感じてしまうのでしょうかね〜。 車やオ...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2022.05.19 Thu 21:51
新発売のチーズケーキを買ってきました。 にゃんともおいしいチーズケーキ ねこ型チーズケーキ専門店ねこねこチーズケーキの ファミリーマート限定のチーズケーキです。 小ぶりサイズながらしっかりコクのある味わいで、 食べ応え感もしっかりあります。 柔らかな口当たりなので、スプーンで食べるタイプらしく、 なめらかなのど越しで、まったりとおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m ...
花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2022.05.19 Thu 18:15
JUGEMテーマ:グルメ 料理をするようになってからこれまで、自分は料理はそこそこ上手い方ではないかと思っていました。 材料の組み合わせとか、火を通す順やタイミングなんかだいたい感覚でわかるし、センスある部類に入るだろうと。 そんな天狗の鼻をへし折るのが海外生活です。 まあ、日本で普通に手に入る材料が美味しかっただけね。やっぱり素材に頼ってたんです。 スーパーで買うもの買うものハズレ まずほうれん草とルッコラの区別はつきません(ルッコラのお味...
地球での暮らし方 | 2022.05.19 Thu 18:01
JUGEMテーマ:グルメ 昨晩も常連さん達と飲みながらDAZN観戦しましたが今回はキッチリ最終回までしっかり観戦しました。 ま〜いい試合でした。 又吉投手いいね 今日のお昼は食べないといけなかったお刺身で海鮮丼 今回のお魚はカツオとアジです。 メカブがいい仕事をしてくれました。 やっぱ言うこと無しの旨さです。 熱々のだし汁...
また今度頑張ります | 2022.05.19 Thu 17:02
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