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大晦日から始まり、お餅や数の子など、 お酒と共にご馳走をいただく機会が多かったので、 消化器系の負担も大きかったと思います。 そろそろ胃に負担のかからないものか、 もしくは絶食も考えましたが、妻が七草粥を 作ってくれました。 野菜のアクが、胃の中をシャキッと させてくれるのでしょうかね。 何はともあれ、食事は腹八分を心がけ お酒はほどほどにして、適度な運動と 早寝早起きが健康にはいいのでしょうね! それがなかなかできないから困...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2026.01.08 Thu 14:05
きのうは検診のために休みをいただいた。 幸い検診結果は異常もなくて、それではと七草を。 検診後に買いに行ったら、そろそろ安くなってるんじゃないかと期待してたんだけど、それは空振り。こっちはクリスマスケーキのようにはいかないようで。 毎年、七草はリゾットに仕立てる。 家人らはあんまり興味がないようなので、ひとりで。 七草は邪気を祓い、無病息災を願って食べるものなんだけど、ぼくだけに薬効があらわれても仕方がないんだけども。 さて、その七草リゾット、つくり方はいつものとおり。 ...
厨房男 | 2026.01.08 Thu 06:21
JUGEMテーマ:グルメ まだまだ調子は悪いですが、リーが退職すると分かったからか、 体調が最悪期を脱しました。 体って思ってる以上に、ストレスに対して素直に反応するのかもしれません。 ご飯は相変わらずたくさんは食べられない。 これでも食後、職場で腹痛になるから。 普通の量を食べようものなら、夕方まで痛い気がして怖い。 家では前より食べられるようになった。 「豚しゃぶ素麺」。昨日もらった巨峰も食べます。 &nbs...
Aim for FIRE | 2026.01.08 Thu 00:08
JUGEMテーマ:グルメ 今日のお昼ご飯。 なんと、「熊本 いきなり団子」。 そんなの、ご飯じゃない? いいと。何も食べたいと思わないから。 何でもいいから胃にとりあえず入れておこうというところだけでも 褒めてもらいたい。 頑張って食べてます。 午後はお盆休み前の大掃除。 なのにお腹が重たかった。団子なんて食べるからだ。 多くの人は作業着で朝から過ごす中、私は制服で昼休み終わる前に出かける。 お客さんに会いに。 会社に戻ると、...
Aim for FIRE | 2026.01.07 Wed 23:45
今日は朝から病院 ネットで予約できるのも 問診表を書くのもネットだと楽ちん 朝から雑誌を見て寿司が食べたくなったわぁ 健康な証拠だねww 喘息の薬を貰って 食前に飲む漢方を飲んで 昼は米からしっかり出汁で炊いたこれを 七草がゆ 夏に大根の葉や色々天日干しにしていたのが役に立つ 柿の糠漬けが旨すぎて また作りたい!! 簡単に出来る糠漬けの...
◆味酒乱ガイド | 2026.01.07 Wed 20:59
JUGEMテーマ:グルメ 今日はアイドルタイムに野暮用と買い出しに行って来ましたのでお昼が遅くなりました。 今日のお昼ご飯 まかなカレーとお吸い物 お吸い物は雑煮の残りを改造しました。 美味しかったです。 今回のまかないカレーはキノコとお肉をたっぷり使いました。 モヤシをトッピングしました。 今年初のまかないカレーは最高の出来でした...
また今度頑張ります | 2026.01.07 Wed 18:32
年末年始にかけて、みんながいろいろとスイーツを買ってきてくれた。 本来なら、ひとつひとつ紹介したいところなんだけど、そうするとなかなか紹介しきれないから、この際まとめて。 で、まずはつれあいが買ってきてくれた栗茶巾っていうお菓子。 これは、堺のつぼ市で。 なんでも、その場で栗きんとんで拵えてくれるそう。 栗きんとんというと、すやを基準にしてしまうんだけど、ここのはすやのに較べてねっとりと濃厚。これもまたよきかな。 それから、こちらは上の娘が誕生日に贈ってきてくれた...
厨房男 | 2026.01.07 Wed 08:26
JUGEMテーマ:グルメ 宮古島旅行などがあったので、年内にあったことなどのアップが滞ってしまいました。 これもクリスマス頃のことです。 舞子ビラのランチビュッフェに行きました。 土日のランチは90分間食べ放題で4,000円です。 でも、年々食べられる量が減っていくのが悲しいです。 1回目 中華、イタリアン、和食・・・できるだけ色々なものを少しずつ取りました。 明石焼もあります。 2回目です。 牛ステーキに天ぷらなどなど ...
ワインとグルメ | 2026.01.06 Tue 23:48
JUGEMテーマ:グルメ 5連休明けの仕事上がって、買い物して帰宅。 今日の夕食は、うなぎ飯×1、ハンバーグデミ弁当×2 3つで約650円です。 この物価高騰の時代にありえないくらい。 ときめきシール様があるからです。 半額になってなくても安いんですが。 丸美屋のおかずの素?みたいなのは、キャンペーンに応募するのと、 アレンジご飯を作ってみようと思って。 巨は、会社で2房いただきました。 美味しかったです。
Aim for FIRE | 2026.01.06 Tue 23:36
JUGEMテーマ:グルメ 昼食は、昨日スーパーで半額で購入したベーコンポテドッグ。 あんまり食べられないから、1/2本。 デザートは昨日食べきれなかった一口安倍川餅。 すると、おもいがけず、娘からデザートをもらった。 手作りマフィン。 そうだった、マフィンが娘のお菓子作りの定番品だった。 上手に作れる自信があるからか、昨日たくさん作ってた。 祖母の家に持って行くんだって。 たまにはいいことをする。 喜ばれるだろうよ。 そのおこぼ...
Aim for FIRE | 2026.01.06 Tue 23:19
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