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グルメ
このテーマに投稿された記事：379107件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/
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「純米大吟醸 五十の夜」入荷しました！
加茂市にある雪椿酒造さんより、 ネーミングに惹かれてしまったお酒が 入荷しました！ 純米大吟醸 「五十の夜」 人生百年時代の中、五十歳という 半分の人生を歩んできた、 五十の夜に何を想うのか。 しみじみお酒を味わいながら、 そんなひと時を過ごしていただきたいと思います。 新潟県産米を100％使用、50％精米の純米大吟醸の 落ち着きのあるやわらかな旨みとやさしい吟醸香が 楽しめる日本酒です。 五十歳になり、改めて自由にな...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.07.19 Sun 16:02
大人の休日俱楽部パスで北海道の旅2026 11 虎厨房の豚丼
ガーデン巡りの後・・・・ 二日目の夕食は、ホテル近くのイオンで済ますことになりました （前回と同じ・・・) 前回は、「王将」で食べたのですが 全く同じではね・・・・ ということで 十勝豚丼が食べられるという虎厨房にしてみました 豚丼 ローストバラです 出来立ての豚丼はやはりおいしいですね お肉も柔らかく、味付...
凛として 清々しく | 2026.07.19 Sun 16:01
閃光 特別本醸造 夏の章 好評発中です
妙高酒造長田杜氏が手掛けるお酒の中で、 このお酒を味わった際に、閃光が走り 当店オリジナルのお酒として、毎年夏と冬の 二回のみの限定発売させていただいています。 「閃光 特別本醸造生酒」は、原酒に近い 本来の味わいを、氷温で貯蔵されたことで とてもなめらかな仕上がりになっています。 余分なぜい肉をそぎ落としたかのような、 精悍さが魅力です。 やや辛口で食中酒としてもその魅力を 発揮してくれます。 店主が感じた閃光を共感いただけま...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.07.19 Sun 15:25
閃光 特別本醸造 夏の章 好評発中です
妙高酒造長田杜氏が手掛けるお酒の中で、 このお酒を味わった際に、閃光が走り 当店オリジナルのお酒として、毎年夏と冬の 二回のみの限定発売させていただいています。 「閃光 特別本醸造生酒」は、原酒に近い 本来の味わいを、氷温で貯蔵されたことで とてもなめらかな仕上がりになっています。 余分なぜい肉をそぎ落としたかのような、 精悍さが魅力です。 やや辛口で食中酒としてもその魅力を 発揮してくれます。 店主が感じた閃光を共感いただけま...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.07.19 Sun 15:25
日高屋の冷し担々麺 びっくり 2026年7月
本日は、2026年7月19日 ブログ435号です。 時は、 2026年7月17日（金）午後3時過ぎ、 JR平塚駅界隈をひとり歩いていた。 「暑くて小腹が空いた」 やっぱり、 中華食堂日高屋を思いついた。 麦芽100％の中瓶ビール「晴れ風」520円。 おつまみには、 チーズ巻き210円。 カウンターの端の席で、 ビールとお...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.07.19 Sun 13:08
BBQ
今日はウッドデッキ完成BBQ 去年はBBQが出来なかったので 流石に 雨の洗礼を受けましたが めっちゃ〜良いアイテムがあるので 雨に濡れずにBBQ出来ましたよ 後半は麻雀大会 麻雀のツマミは ●モッツアレラチーズのカリカリ ●竹輪磯辺揚げ風（焼いたから） ●春巻きツマミ 〇胡麻油+小葱 〇チーズ+バジル（庭） 〇カニカマ BBQをやる日の午前中に包んで置けば ...
◆味酒乱ガイド | 2026.07.19 Sun 10:36
「小さなフィレを盛り立てて」
たまにはステーキを。 なかなかのフィレ。 まあ、クローズアップすればね。 実際はこれくらいの小さなフィレ。 それでも、けっこういい感じの。 というのも、目の前で半額のシールが張られたんで、つい。 で、小さなフィレ。 あとは周りで盛り立てる。 カッティングボードの上には、ジャガバタ―ととうもろこし。 そして、—— つれあいが和歌山で買ってきた肉厚の椎茸と、ぼくが買ってきた厚揚げ。 これをグリルでこんがりと。 椎茸はポン酢で、厚揚げは山椒味噌に...
厨房男 | 2026.07.19 Sun 07:38
農産物直売所 神出ファームビレッジ
JUGEMテーマ：グルメ 今日は久しぶりに神戸市西区神出町にある「神出ファームビレッジ」に行きました。 ９時開店なので、その直前、８時５８分ごろに着きました。 小規模な農産物直売所なので、開店してしばらくすると商品が無くなってしまうんですよね。 何と言っても、この直売所はとてもお安いです。 開店と同時に入れたので、色々買えました。 小玉スイカ×２ ピーマン×２ ナス トマト 小玉スイカは何と150円 ...
ワインとグルメ | 2026.07.18 Sat 23:52
雪中梅より特別な大吟醸「双極」少量入荷しました
雪中梅の新しい取り組みによる 特別なお酒が少量入荷しました。 その名も「双極」です。 今期に仕上げた大吟醸の仕込み18号と31号の あらばしりとせめをブレンドした とても珍しいお酒です。 同じ仕込みのお酒のあらばしりとせめを ブレンドすることは聞きますが、 仕込のはじまりのあらばしりと、最終のせめを ブレンドさせるといった発想は、 中々思いつきませんが、あらばしりの鮮烈さと せめの複雑な味わいが、上手に合わさり 起承転結のあるお...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.07.18 Sat 19:43
うなぎを食す / 夢庵
JUGEMテーマ：つぶやき。 JUGEMテーマ：グルメ 土用の丑の日には少し早いですが、夢庵でうなぎを食べました。 うな重に天ぷら、お吸い物等が付いてます。 うなぎ、私はたっぷりめの甘いたれが好みですが、こちらはたれ少な目、味も甘くなかったです。 家族はおいしいと言っていましたが。 デザートは抹茶のかき氷を食べました。まあ普通でした。 甘夏かいちごにすれば良かったかも！！ &nb...
☆赤りんごのつぶやき☆ | 2026.07.18 Sat 18:11
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