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JUGEMテーマ:グルメ 6月8日(月) パニー二セット ベーコンとポテトサラダのドッグパン Aromaセット 自家製ミートソースとモッツァレラチーズのスパゲッティ 9日(火) パニー二セット 照り焼きチキンとアボカドのパニーノ Aromaセット ローストポークといろいろ野菜の和風スパゲティ 10日(水) パニー二セット ハムカツサンド Aromaセット プレートランチ 11日(木) パニー二セット 生ハムとさつまいものバターソテーのパニーノ Aromaセット ...
Cafe Aroma blog | 2026.06.08 Mon 09:46
本日は、2026年6月8日 ブログ409号です。 今回は、偶然入ったお店の物語。 時は、 2026年5月29日(金)午後1時半ごろ。 温泉スパ「虚心庁」を出たところ、 お昼ご飯を考えてました。 虚心庁の中に、 テナントでロッテリアがあります。 「まさか、ここでひとりでロッテリアはないよね」 ロビーのベーカリーでパンを販売している。 カフェ内で食...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.06.08 Mon 08:34
この季節、TVの野球中継を見ながら夕餉の支度をする。 展開によっては、料理をつくる手が止まってしまい、ついつい夕餉が遅れたりもするんだけども。 で、この日の主菜は鰺フライ。スーパーでよさげな鰺を見かけたもんで。 ところが、帰って捌いてみるとどうも小さい。 TVの解説者が言う、「フライの目測を見誤りましたね・・・・・・」 うるさい。なんてタイミングだ。 この日はアジフライと筑前煮だけのつもりだったんだけど。 でも、鯵の目測を見誤ったから、なにか嵩増ししないといけないな。 ...
厨房男 | 2026.06.08 Mon 03:53
JUGEMテーマ:グルメ 早起きしてジムにいくつもりが、起きたの7時前。 パンと目玉焼きという、普通の朝ごはん食べた後、悪魔が学校に行って1人になった。 休みの日くらい寛ごうと小説を読みだして止まらなくなった。 気が付いたら10時。 ジムに午前中に行くのは諦め、身支度をして出かけた。 図書館に行って、水汲みして、お腹が空いていたからくら寿司へ。 11時半頃到着したら、結構な車が停まってた。 1人でカウンター席利用のためすぐに席に着けた。 流れてきた「旨だれまぐろ...
Aim for FIRE | 2026.06.08 Mon 00:56
JUGEMテーマ:グルメ 定番のサラダチキンを最近作れてない。 塩麹がないから。 いつも塩麹に漬けて蒸して作ってる。 その塩麹はまとめて作って、小分けにして冷凍している。 保存期間の推奨はサイトによって違う。 1年以内に使い切れば良いかな? 平日は作る気力がないため、休日の昨日作成。 ヨーグルトメーカーで作るんだけど、レシピ集はダウンロード形式。 毎回PDF開くの面倒くさい。 私はこの半量で作成しています。レシピ通りの量は多すぎる。 今回、ググったら、AIが...
Aim for FIRE | 2026.06.07 Sun 23:57
JUGEMテーマ:グルメ 鹿児島最終日、空港に行くまでの時間を天文館付近でうろうろしていたところ、とても賑わっているお店がありました。 「うなぎの末よし」さんです。 家人へのお土産に鰻のお弁当を買っていくことにしました。 松竹梅と3ランクあって、真ん中の竹(鰻が3切れ:2,450円)を買いました。 こちらです。 家人はとても喜んでくれました。 わたしも一口だけ食べましたが、香ばしくて臭みのな...
ワインとグルメ | 2026.06.07 Sun 23:52
JUGEMテーマ:グルメ さくらんぼの花が満開。 卒業シーズンです。 ゆっくり春を感じる暇もなく、予定をこなす。 洗濯、スリッパ洗い。 先日、卒業式で着たベルベットのジャケットをクリーニングに出しにいく。 図書館で本の返却、予約。 WBCオンライン実況を視聴。 再配達の受け取り。 そして、休日が終わりました。 昼食は、レスキューライスの五目ごはん。 ローリングストック消費。 かば田のこんぶの佃煮。 ラー油とにんにく...
Aim for FIRE | 2026.06.07 Sun 22:25
流石に今朝は寒くって長袖羽織ったよ まぁ〜いつも6月は不安定だわね よさこいシーズンは雨と寒さと交互に来るからね そんな今日はこれ 昼はお稲荷さん 酢飯には生姜・大葉・小葱・茗荷・白ごまを入れて うまうまお稲荷さん(自画自賛) セイウチも手伝ってくれたので流石に早く包みおえてラッキー 昼はいつもより早くなった 午後からはしっかり仕事...
◆味酒乱ガイド | 2026.06.07 Sun 21:02
とんかつ梅林さんで、日本酒ととんかつの イベントを行うので、それに先駆け、 当日提供されるメニューに合いお酒の に見比べを行いました。 リュックにお酒や酒燗器、温度計を詰めて、 歩いて向かいました。 冷酒で提供しようと思っているお酒は 決めていたのですが、燗酒をどうしようか 迷っていました。 とんかつだけでなく、アヒージョやポテサラ 餃子などもあり、一つ一つ試していきました。 燗酒の提供スタイルなども含め、実践したこと...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.06.07 Sun 19:10
鉢植えのビワが収穫の時を迎えています。 今期は沢山実がなってくれて、 とてもうれしく思います。 しっかり色付くころには、昨年のように 全て食べられてしまわないように ありがたくいただきたいと思います。 甘酸っぱくておいしいですね(^^)/ JUGEMテーマ:グルメ
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.06.07 Sun 18:53
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