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豚肉の変わり焼き

      豚肉の生姜焼きを作ろうと思ったら 生姜がない!     さて、どうしようか?     で、レシピブログさんからモニターとしていただいていたスパイスの中から、     ガラムマサラ を使ってみることにしました^^         材料(1人分) 豚ロース肉 100g オイスターソース 小さじ1 酒 大匙1 ガラムマサラ 3振り       作り方 フライパンを加熱...

凛として 清々しく  | 2018.08.20 Mon 17:05

松葉おろしにした、鱚(きす)の天ぷら♪

JUGEMテーマ:グルメ   ご近所さんから、鱚(きす)をたくさん頂きました(*´▽`*) 日本海で釣ってきたそうです。   鱚と言えば、やっぱり天ぷら!     あらら、一般的な鱚の天ぷらとは形が違います。。。   実は、鱚のシーズンは5月〜6月だそうで、今は小ぶりなものが 多いとのことでした。   キャッチ&リリースも試みたそうですが、リリースする前に こと切れてしまう、小さい鱚さんも多かったそうで。。。(>_<)   大きいの...

着物が体になじむまで・・・ | 2018.08.20 Mon 16:45

ブリとタカバ(アオハタ)

  JUGEMテーマ:グルメ   昨晩常連のお客さんから頂きました!!   天然ブリ(釣り物だから当たり前)とタカバ(アオハタ)     頂いて即ブリを一尾捌いてたまたま来店してたお客さんとお刺身を堪能しました。     なので今日の日替わりは当然ブリの漬け丼   一尾で約10人分の漬け丼が作れました。   なので我々もブリの漬け丼     先ずは漬けダレだけでいただきます。   即最高!! &nbs...

また今度頑張ります | 2018.08.20 Mon 15:48

ビールもいいけど・・・・

    今年の夏はとても暑くて 40度!? に近い気温って、危ない・・・・ と思える日がたびたび       ここ数日は比較的しのぎやすくてほっとしているのですが また来週は猛暑になる予想で・・・・ もう勘弁してよ・・・・ とついつい愚痴が出てしまいます       職場は涼しい環境ですが ほんのちょっと、車に乗り込む間 そして車内が涼しくなる間は、もわ〜〜〜っとした空気との戦い 普段汗かかない私も汗かきます   ...

凛として 清々しく  | 2018.08.20 Mon 13:31

肉フェス高崎2018

    日曜日 高崎市のもてなし広場で開催された 「肉フェス」に行ってみました       かつての猛暑はどこへ? という感じで、 心地よい暑さと風の中 沢山の人でごった返していた肉フェスを楽しんできました     行列ができているブースもありましたが それほど並ばずに買えたこちらをチョイス       牛たんとブロック肉 もちろんビールをいただきました     外で食べる食事って、おいし...

凛として 清々しく  | 2018.08.20 Mon 13:22

8/20(月)のランチメニューです

JUGEMテーマ:グルメ   本日自家焙煎豆30%OFF!   Aroma セット   ?キーマカレーとターメリックライス 温玉添え ¥1,000   ?生ハムと胡桃のゴルゴンゾーラスパゲティ ¥980     パニーノ・セット   ?生ハムとセミドライトマトとクリームチーズのパニーニ ¥980   Aroma農園のプチトマトをオーブンでじっくり焼き上げ、ハーブとオリーブオイル、バルサミコをなじませています。 太陽の味たっぷり   ?マルゲリータ風パニ...

Cafe Aroma blog | 2018.08.20 Mon 10:15

8月20日更新情報

JUGEMテーマ:グルメ   宝の山はhttp://www.takaranoyama.co.jp/、都内のアンテナショップさんの名産品・逸品を紹介しています。 北海道どさんこプラザさんは、「幕別町〈大望〉〜お野菜フレ−ク販売会〜」を8月21日(火)〜8月28日(火)に開催します。 宝の山 − アンテナショップガイド − は http://www.takaranoyama.co.jp/

宝の山 | 2018.08.20 Mon 10:12

蕎麦と温泉

JUGEMテーマ:温泉 JUGEMテーマ:グルメ     ←クリックして頂けるとうれしいです。    山登りに行っての楽しみに、温泉とお蕎麦があります。    温泉は、大町温泉郷の「薬師の湯」http://www2.plala.or.jp/yakushino-yu/    人も少なくて、のんびりできました。源泉が気持ちよかったです。                          もう一軒は、「ゆーぷる木崎湖」http://www.yupuru.co.jp/index.html    温泉と大町黒豚ソース...

帯屋捨松の日々 | 2018.08.20 Mon 08:56

東加古川 焼鳥居酒屋 3000円でお腹いっぱい酔っ払い 【とりでん 東加古川店】

JUGEMテーマ:グルメ ★楽天市場でふるさと納税しよう!   JR東加古川駅を南へ徒歩5分の焼鳥居酒屋。 たまたま前を通りかかったのでイン!   『さーせん!おっさんコース予約してますた!』   『いらっしゃいませーヾ(*´∀`*)ノ』   『お試しコース飲み放題付き3000円のやつでつ!』   『しょしょお待ちくざさーいヾ(*´∀`*)ノ』     いやー、しゃーけどとりでんなとりでん! 飲み放題付きコースが30...

姫路 明石 加古川 飲食店紹介ブログ | 2018.08.20 Mon 08:28

コンフィセリー シュプリングリのマカロン @スイス

この夏にアイガー登頂した友人にConfiserie Sprungli(コンフィセリー シュプリングリ)のマカロンをお誕生日プレゼントにいただきました。こちらのお店ではマカロンをLUXEMBURGERLI(ルクセンブルギレ)と呼ぶようです。こんなにたくさんのマカロンを手にするのは初めてでわくわく!   甘さと塩気のバランスが良いキャラメル、定番のバニラやピスタチオ。   鮮やかな色が目をひく木苺は中のジャムが隠し味。   クリームにレモンピールがまぜてあり香りが良いです。   ...

パクモグcafe | 2018.08.20 Mon 06:22

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