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おうちご飯
このテーマに投稿された記事：675件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c125/3058/
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いつも無計画に買いだめをして
あるものだけの思いつきおかずの毎日…
何が出来るかハラハラの家族^^；と
食事係りの特権を楽しむ飲んべぇkiyoの普通のおうちご飯です 
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作者のブログへ：「kiyo-sans」さんのブログ
その他のテーマ：「kiyo-sans」さんが作成したテーマ一覧(4件)
葡萄で・・＆嬉しい戴き物で栗ご飯のお弁当＆にゃ♪
●パン工房● 〈葡萄で・・酵母♪〉 大きなマスカット♪ 甘くて美味しかったぁ（＾＾ お隣さんからの戴き物です、有難う〜５粒拝借・・酵母起こしてます♪ ちょっと寒くなったから時間がかかるかなぁ、待ち遠しい♪ 葡萄酵母/葡萄5粒・ひたひたの水 煮沸した瓶に葡萄と水を入れ、蓋をし、何度かふって馴染ませ、温かいところで管理。 大体3~7日で葡萄が浮き上がって来ます。 浮き上がって来たら、冷藏庫で１日休ませ、出来上がり。 ...
さつきくらぶ | 2017.09.26 Tue 10:08
キュキュットでストレスフリー・・雲丹の焼きおにぎり♪
●今日のごはん● 〈キュキュットでストレスフリー・・雲丹の焼きおにぎり♪〉 醤油差しと胡麻擂り鉢が好きで、行く先々で可愛いのを見つけると、すぐゲット。 でもね、残念なことに、尖った注ぎ口、カーブした取っ手、小さな蓋・・・洗いにくくて仕方ない！ 一度洗ってしまうと、不精者、奥にしまい込み、中々、日の目を見ることがありませんで（苦笑） そんな悩みを一気に解決してくれた〜〜優れもの♪ ”キュキュットCLEAR泡スプレー”♪ 今使っている醤油...
さつきくらぶ | 2017.09.20 Wed 11:39
創味シャンタンデビュー・・きのこの胡麻ラー油鍋♪
●今日のごはん● 〈創味シャンタンデビュー・・きのこの胡麻ラー油鍋♪〉 パンやケーキ作り以外に、美味しく作れると良いなと思う、憧れの中華料理。 餃子、焼売、チャーハン、酢豚に春巻きなど、馴染み深いものから 北京ダックにふかひれスープ、ツバメの巣にアワビなどの高級料理と、想像するだけでよだれもの♪ でも、家ではなんでしょう？あの深い味わい、濃く？透き通ったあのスープ！絶妙な味が出せない！ 特に私は苦手中の苦手！あまり家で作ることがありません（...
さつきくらぶ | 2017.09.11 Mon 10:16
ピーナッツバターのちんすこうと・・＆梅子はん・・にゃ♪
●パン工房● 〈ピーナッツバターのちんすこうと・・＆梅子はん♪〉 今日はひとりで、ちょっと車の運転、遠出。 先日、主人と確認を兼ねて行った”糸島”、集合場所の駅・・ちょっと不安だけどね。 携帯もあるしね、どうにかなるでしょう（＾＾ 普段はまったく気づかないけど、携帯って、本当、便利ですよね。 バタバタと準備・・なので”くらしのアンテナ”様に掲載して頂いた記事を♪ ピーナッツバターのちんすこう♪ ラードが一般的...
さつきくらぶ | 2017.09.08 Fri 09:25
さっぱり美味しい・・レモンとハーブの鶏団子＆にゃ♪
●今日の1品● 〈さっぱり美味しい・・レモンとハーブの鶏団子＆にゃ♪〉 さっつ、ハウス様のモニター、明日までということで、ぎりぎり投稿です（汗） 随分前に作っていたんですが、１日2回投稿しよう〜なんて思ってたのになんてことない・・。 最近は小さなパックのお豆腐が色々売られ、重宝しています♪ そんな小さなパックのもめん豆腐と、鶏胸肉、レモンの香りが凄い！香りソルト＜レモンペパーミックス＞と♪ がーっとフードプロセッサーに放り込んで、揚げるだけ、簡...
さつきくらぶ | 2017.09.03 Sun 18:05
ガラムマサラの香りが良い感じ・・グラタン＆にゃ♪
●今日の1品● 〈ガラムマサラの香りが良い感じ・・グラタン＆にゃ♪〉 昨日に続き、今日も、ハウス様の嬉しいモニター♪ 異国情緒たっぷり、一気にアジアン！インド料理に欠かせない”ガラムマサラ”です♪ レンジでチンした南瓜、ソースもレンジ、魚焼きグリルに放り込み、時短♪ ”ガラムマサラ”を加えたソースは、食欲そそります。 香りっておご馳走♪ 南瓜とゆで玉子のスパイシーグラタン（１人分）♪ 南瓜150g 玉子2個 バター適量 ...
さつきくらぶ | 2017.08.25 Fri 11:45
スムージードレで朝カフェしよう・・無花果と胡桃のサラダ♪
●今日の1品● 〈”スムージードレで朝カフェしよう・・無花果と胡桃のサラダ♪〉 今年も、大好きな果物が出回りはじめました、無花果♪ 皮に植物繊維、ポリフェノールなどの栄養がいっぱいと言うことを知り、最近は皮ごと食べてます（＾＾ お色も綺麗だしね、不精な私にはぴったり♪ 無花果をカットし、ベビーリーフをさっと洗って、胡桃は150度のオーブンで10分程度ロースト。 胡桃はついでの時にローストして保存しておくと便利♪ 無花果の他...
さつきくらぶ | 2017.08.16 Wed 10:07
”スムージードレ”で朝カフェしよう・・大麦のリゾット＆寅吉♪
●今日のごはん● 〈”スムージードレ”で朝カフェしよう・・大麦リゾット＆寅吉♪〉 日清オイリオ様のオリーブ香る”スムージードレッシング”♪ 第二弾♪ 今回はトマトのうま味と濃くと、レモンの爽やかな酸味をプラスの”トマト＆レモン”使用♪ シンプルな大麦のリゾットを作りました、トッピングに消費を兼ねて黒オリーブを。 トマト＆レモンの大麦リゾット（2人分）♪ 大麦90g オリーブオイル大さじ1 玉ねぎ25g お湯250cc ...
さつきくらぶ | 2017.08.12 Sat 13:24
わかめスープでちょっぴりアジアン・・パクチーライス♪
●今日のごはん● 〈わかめスープでちょっぴりアジアン・・パクチーライス♪〉 理研ビタミン様の”わかめスープ”のモニター・・アレンジレシピ第三弾です♪ 今回は葱いっぱいの”スパイシーねぎ塩スープ”を使って、簡単、パクチーライス♪ お鍋で炊き込んで、パクチーを混ぜ込むだけ♪ スパイシーねぎ塩のパクチーライス（およそ4人分）♪ 米2合 スパイシーねぎ塩スープの素2袋 水2カップ ごま油大さじ1 炒りごま10g パクチー（フリーズ...
さつきくらぶ | 2017.08.03 Thu 11:19
夏の煮込み料理・・スペアリブのトマト煮♪
●今日の1品● 〈夏の煮込み料理・・スペアリブのトマト煮♪〉 嬉しいハウス様のスパイスモニターです♪ 煮込み中にもひとふり、仕上げにもひとふり、綺麗な緑色、バジル♪ 香りが心地よい・・夏の煮込み料理、スペアリブのトマト煮♪ スペアリブの表面に塩コショウし、フライパンで焼き色をつけ、余分な脂と臭み取り（＾＾ 後は材料と一緒に鍋に入れて、ことこと煮込むだけ〜簡単♪ あらびきチリペパー・バジル・レモングラス・スパイスクッキングおつまみきゅ...
さつきくらぶ | 2017.07.27 Thu 10:05
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