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おうちご飯
このテーマに投稿された記事：675件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c125/3058/
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いつも無計画に買いだめをして
あるものだけの思いつきおかずの毎日…
何が出来るかハラハラの家族^^；と
食事係りの特権を楽しむ飲んべぇkiyoの普通のおうちご飯です 
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作者のブログへ：「kiyo-sans」さんのブログ
その他のテーマ：「kiyo-sans」さんが作成したテーマ一覧(4件)
ひろがる我が家のごはん・・押し麦と人参の豆腐ハンバーグ♪
●今日の1品● 〈ひろがる我が家のごはん・・押し麦と人参の豆腐ハンバーグ♪〉 豆腐ハンバーグを上手に作りたい！ 豆腐の水切りが思うようにいかなくてべっちゃりしたり・・・。 ”クックアップ”さま様です〜豆腐の水切りも、すりおろし人参も、押し麦も、ストレス無く水切り♪ ぬれても破けないから、大雑把な私にぴったり♪ 押し麦と人参の豆腐ハンバーグ（3個分）♪ 木綿豆腐260g 豚ひき肉160g 人参30g 押し麦10g 塩麹小さじ1 黒胡椒少々 ...
さつきくらぶ | 2017.07.25 Tue 09:52
わかめが入った・・簡単ミルクスープと玄米粉入り白パン♪
●パン工房● 〈わかめが入った・・ミルクスープと玄米粉の白パン♪〉 今日は、嬉しいモニターです♪ 理研ビタミン様のわかめスープは、常備。 冬は雑炊にして・・簡単で、私の定番朝ごはんでした、お世話になりました（笑） 今回はそんなわかめスープに、人参のすりおろしを入れ、粉チーズ、イタリアンなミルクスープに♪ わかめスープで簡単ミルクスープ（2人分）♪ 牛乳300cc わかめスープ2袋 人参30g 粉チーズ少々 仕上げのオリーブオイル少々・イタリア...
さつきくらぶ | 2017.07.13 Thu 15:46
”チリ産レモン”でさわやか夏レシピ・・雑穀のマリネ♪
●今日の1品● 〈”チリ産レモン”でさわやか夏レシピ・・雑穀のマリネ♪〉 今が旬の”チリ産レモン”の嬉しいモニターです♪ レモンをカゴにいっぱい入れて眺めるだけでも、気分が良いですよね〜可愛い♪ フレッシュレモン、じゅっと絞ってマリネ液を作り、冷たく冷やして♪ 雑穀のマリネ（およそ2人分）♪ 雑穀50g 胡瓜50g 赤玉ねぎ（レッドオニオン）50g レモン汁大さじ２分の1〜大さじ1（お好みで） ワインビネガー大さじ2...
さつきくらぶ | 2017.07.10 Mon 12:18
発酵かご＆休日ごはん＆梅子はん・・にゃ♪
●パン工房● 〈発酵かご＆休日ごはん＆梅子はん・・にゃ♪〉 午後から雨とのこと、午前中は晴れ間も見えて、今のうちに外出。 もろもろの用事を済ませ、食材の買い足しへ。 なので、パン作りはお休み（＾＾ 発酵カゴの手入れ、イケアの頑丈な刷毛でしてます。 オーブン稼働中に吹き出し口にバヌトンを乗せ、温風でからからに乾燥させて、保存。 おかげでかびることなく・・でもね、最近頑固な粉の塊がへばりつき、生地までくっつくように・・。 買い換えないといけ...
さつきくらぶ | 2017.07.08 Sat 09:50
美味しく食べてパワーアップ・・ガーリックトーストとナポリタン♪
●パン工房● 〈美味しく食べてパワーアップ・・ガーリックトーストとナポリタン♪〉 そろそろ終わりのホシノ酵母。 ここは、それほど膨らみを必要としない、フォカッチャ（＾＾ なんだけど、悩んだ末に、やっぱりカンパーニュ作りました（笑） 高さは出なかったけど、まだまだ力ありましたよ（＾＾ そんなカンパーニュ薄切りにして、新鮮な生にんにくでガーリックトースト♪ 簡単ナポリタンと・・休日ごはん♪（カンパーニュのレシピはこちら→☆今回は切れ目なし） ...
さつきくらぶ | 2017.07.02 Sun 12:37
美味しく食べてパワーアップ・・休日パスタ＆にゃ♪
●今日のごはん● 〈美味しく食べてパワーアップ・・休日パスタ＆にゃ♪〉 休日は簡単にできる麺類が多い我が家。 作り置きしていたトマトソースで、休日パスタ♪ たっぷりのお湯で茹でて、ベーコンとズッキーニ炒め、トマトソースを加えたフライパンにどどど。 さっと絡めて〜美味しいね（＾＾ ハウス様の嬉しいモニター♪ 香りソルトアジアンミックス、あらびきガーリック、生にんにく、GABANシーズニング＜ステーキ＞♪ 今回はあらびきガーリック♪ ...
さつきくらぶ | 2017.06.24 Sat 17:25
おうちでナンスタイル・好きなもの挟んでパニーニ風にゃ♪
●パン工房● 〈おうちでナンスタイル・好きなもの挟んでパニーニ風にゃ♪〉 デルソーレ様の”手のばしナン”と”ブランナン”の嬉しいモニター第2弾♪ カフェ風にということで（＾＾芳ばしい焼き目が食欲そそる、パニーニ。 イタリアの温かいサンドイッチのことで、正式にはパニーノと言うらしいですが（＾＾ 最近は日本でもあちこちでお見かけしますよね♪ ナンはインド・パキスタンの代表的なパン〜インドとイタリアの融合です（ちょと大袈裟） ...
さつきくらぶ | 2017.06.10 Sat 13:23
食べたくて・・タモリカレー＆つくり置きにゃ♪
●今日のごはん● 〈食べたくて・・タモリカレー＆つくり置き・・にゃ♪〉 スパイス大使任命の時に沢山頂いたスパイス（有難うございます）〜無事全てお配りしました。 皆様、すごく喜んで下さって、幸せのお裾分けを沢山もらいました（＾＾ とは言うものの、我が家にもまだ、たんまり！香り良いスパイスたちがスタンバっております♪ 定期的に食べたくなる”タモリカレー”。 お世話になってる”レシピ”に、ガラムマサラ、ターメリック、クミン、カ...
さつきくらぶ | 2017.06.07 Wed 16:44
コリアンダーライスとポークキーマ♪
●今日のごはん● 〈本格的な香りづけ・・コリアンダーライスとポークキーマ♪〉 スパイスで本格的な香りづけ・・嬉しいモニター第4弾♪ 年を重ねるごとに、小麦粉なしのさらっとしたカレーを好むようになりました。 あれこれスパイスを加えながら、ああだこうだと作るカレーの楽しさに、目覚めたって感じ♪ 難しいことなしの、好きなスパイスをどんどん入れて、お家でエスニック♪ 今回はコリアンダー♪ 甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛・・スパイスオブライフ引用...
さつきくらぶ | 2017.05.26 Fri 11:40
おうちでナンスタイル・アンチョビねぎポテトにゃ♪
●パン工房● 〈おうちでナンスタイル・アンチョビねぎポテトにゃ♪〉 デルソーレ様の”手のばしナン”と”ブランナン”の嬉しいモニターです♪ ナンをカフェ風にということで、凝り固まった頭にマッサージ（＾＾イメージを膨らませ♪ 買い置きのアンチョビ缶で、アンチョビポテト♪♪ 小口葱を加え、アンチョビオイルとマヨネーズを合わせたソースをかけて♪ デルソーレ・手のばしナンとブランナン♪ ブランナンのアンチョ...
さつきくらぶ | 2017.05.23 Tue 11:24
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