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ピンクの紙コップに入っているは「サブレ・ア・ラ・リュス」(スノーボール) 水色の紙コップに入っているは「チョコクリスピーバー」 お花柄の紙コップと3色のストローリボン、可愛いでしょう? これらも通販サイトcottaさんからお取り寄せ。 バレンタインのシールを貼りましたがこのラッピングは ホワイトデーのお菓子教室でやろうかな、と検討中。 チョコクリスピーバーは、オーブンも電子レンジも使わず。 お鍋湯せんで作っています。 レシピを、ですね、レシピブログさんにアップしないと、モニター用のチョコレ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.02.05 Thu 01:25
お菓子教室サンプル品。 バレンタインお菓子教室はこれにしようと思う。 プレゼントできるもの、ってリクエストが来ていた。 ラッピングまでをやろうと思って、リボン・シールあれこれあれこれ cottaでお取り寄せ。 毎年バレンタインの季節には利用してしまうcottaさん。 今回はほぼ、サイトにあったラッピングを真似っこ。 ハートの紙型・リボン・シール・タグ 購入し使わせていただきました。 レシピだけがオリジナル。 子供たち用にもちょっと変更します。 変更点は・・・・ たとえばチョコレートを、クーベ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.02.05 Thu 00:44
今でこそ、 「コットンチューリップのプリンは美味しい」と言っていただいておりますが、 いきなり最初から美味しいわけではありません。 何でもそうですが、試行錯誤・失敗・紆余曲折・一喜一憂ありまして それでもわたしは、失敗したお菓子を破棄することはありません。 なんだかんだとわたしのおやつとなって、次回へ繋がる肥やしとなって。 固まり方が均一でなかったプリンたち、 ジップロックに平たくならして冷凍。 これってカタラーナ? カタラーナとは、******************* カタラーナ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.02.05 Thu 00:25
2015年になって、もうひと月が過ぎ2月になってしまいました。 昨年の12月のお歳暮・クリスマスにはじまってあれもこれも、 ブログアップもフェイスブックアップもぜんぜん追いついていないのでした。 遅ればせながらでも、公開していきたい、と思っています。 そんな遅ればせながらのお話ひとつ。 2015年のコットンチューリップ活動計画とでもいうのでしょうか、 そのお話ね、 タイトルにもあります「ココカラ・キレイ」のこと。 これはね、元をたどると、ちょっと長いプロジェクト名です 「ココロとカラダ、元気...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.02.05 Thu 00:00
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! 今日は。すすきの(薄野)で約30店舗の飲食店・スナック・クラブ・バーを経営する「株式会社 APR エーピーアール」のWEB担当のハヤブサです。 このサイトはAPR全体のブログ形式サイトであると同時に、すすきののご同業者・飲食店を広くご紹介しともに愛するススキノを盛り上げていこうという趣旨のサイトです。 ですからAPRグループのお店以外のお店も幅広くご紹介していきますし、ご掲載希望の方には無料で写真・画像もご掲載いたします。 ご掲載希望のお店は気軽にこのブログに...
すすきの(薄野)飲食店・居酒屋・レストラン・クラブ・バ−紹介サイト(APR) | 2015.01.28 Wed 10:00
JUGEMテーマ:札幌グルメ!! 今日は。 札幌市すすきの(ススキノ)の朝までやってる居酒屋ダイニング「文化食堂」を経営する(株)APRのWEB担当のハヤブサ君です。 さて、文化食堂からのお知らせです。 文化食堂では昨年末より一時ストップしていた食べ飲み放題を復活しました。 ご覧のように月曜日限定です。 お料理は90分食べ放題。飲み物は3時間飲み放題です。 もちろん飲み放題のみのプランは毎日行っております。 全てのメニューで食べ飲み放題となります。 驚きましたか? ...
札幌市 すすきの(薄野)で朝までやってる居酒屋ダイニング 文化食堂のブログ | 2015.01.27 Tue 14:15
1月27日のスキンケアセミナーのおやつ「パンプキンパイ」が焼けました。 カボチャは「雪化粧」という品種。とっても綺麗なタンポポ色だったのだけど、シナモン始めスパイスいれたら黄土色になってしまってあらららら〜と。 かぼちゃには反射的にシナモンを入れたくなる。 この歌のせいかなーっていつも思う。 でも、歌の中のパンプキンパイにシナモンが入っているかは定かではない。 シナモンティーだし。しかもシナモンの枝だし。 パーンプキンパイとシナモンティーにバラの形の角砂糖ふたつ シーナモンの枝で硝子...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.01.25 Sun 23:55
わっほい!当りました。 キャドバリーのデイリーミルクと、フルーツ&ナッツ。 これはいつものレシピブログさんの宿題付き。 「キャドバリーのチョコで手作りに挑戦!バレンタインスイーツレシピ」 まずどんなお味か、食べてみないとね(^.^) 食べて終わってしまわないよう、 このチョコレートで作るバレンタインスーツ、考えながら、ね。 さてさて、 でも まずは食べてみないとね、・・・・はい!ちゃんと間に合うようにやりますよー。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.01.25 Sun 20:48
きのう1月24日15時からのコットンリビングセミナー、 「潜在意識と宇宙意識」で出させていただいたお茶菓子は、「プリン」。 プリンプルンと型から外れて気持ちいい。 ココット型、テイクアウト用のプラケース、そして本日はの器は、 小樽、北一硝子の冷菓皿。 こんなデザートにほんとにちょうどいい大きさ形、色。 もう何年も前に買ったもの。また小樽にお買い物に行きたくなりました。 器が違うと同じお菓子も別の表情をしますね。 買われて行く時より、おもてなしのお菓子の方がなんだか穏やかな表情してるような気...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.01.25 Sun 16:14
1.5倍くらいの大きさに変更。 カスタードクリームをてんこ盛り、シュー皮からはみ出るくらい 盛り盛りに詰めて、盛り重ねた。 お値段、とりあえず変わらずの1個230円。 前回作ったシュークリームを自分で食べてみて、 「これならふたつみっつ軽くいけるな」と思った、 もうちょっとボリュームあった方がうれしいな、って。 小さい方がダイエット向きかもしれないし、 小さい方がオシャレで可愛いかもしれない 大きけりゃいいってもんじゃないかもしれない カスタードクリーム、胸にもたれる、入れすぎって言わ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2015.01.23 Fri 21:52
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