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仏滅と天中殺と13日の金曜日が一緒に来たか!みたいに トラブルアクシデントと心をえぐり取られるような悲しい言葉 午後から夜の数時間に、わたしのとこだけピンポイントゲリラ豪雨みたいな 最悪な数時間。 重たい気持ちと体、引きずって、スコーンを焼いたら、 前述した気持ちとうらはらに、 笑い顔いっぱいでオーブンから出てきたスコーンたち。 外側カリッと中しっとり。 プレーンなスコーン。 秋に仕込んだジャムがあるなら、密封した瓶の解禁日に。 なんてことを考えたら、 まぁいっかぁ!なんとか...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.11.08 Sat 00:01
美味しいプリン 甘くなくて、ほろ苦甘くて 美味しいプリン 大人プリン。 1個 280円。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.20 Mon 23:19
リンゴとさつまいもをシナモンで煮た。 キッチンがシナモンと林檎の甘酸っぱい匂い。 パン生地で、はさんで焼いた。 パンが焼ける匂いと、シナモンの匂い。 1個 150円。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.20 Mon 22:59
生地を焼いただけですが、 あ、少しだけラム酒を入れました。 スライスアーモンドで少しだけお出かけ用。 焼いた日から4日目。 焼きたてよりも美味しく感じる。 バターケーキは、 そうですね、 生まれたてよりも、少々世の中の空気と馴染んで 育った方が美味しい 1個 250円。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.20 Mon 22:07
「梨を持って行きますね」と連絡をくれた幸さんへの お返しに、 スコーンを焼きました。 ブラックベリーとヨーグルトのスコーンと、 林檎とヨーグルトのスコーン。 うちのスコーンは卵、無し。 販売用じゃないので、いつもより大きく焼きました。 ずっしり。 ブラックベリーは、 お友達のegaoちゃんが、いつだったか持ってきてくれて ジャムにしようかどうしようかと、 冷凍保存してあった。大きく完熟したプチプチ種の ブラックベリー。 酸味とプチプチ感と、綺麗な赤紫色。 林檎のスコーンは、幸っちゃ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.17 Fri 00:39
プリン。 カラメルソースが苦いの。 いつもプリンを作った時、 「もっと苦いのが食べたいなー」と残念に思いながら食べるので、 今回は、苦いくらいにお砂糖焦がして ソースを作れば、 ほんとうに苦いソースができました。 お客さま、 お子さまで・・・・9歳と、5歳 苦かったよね、ごめんね。 そのあといらした、80歳の大塚さんは 「美味しいおいしい」とお召し上がり。 作ってから3日目が、プリンも締まって ソースも馴染んで、いっそう美味しくなってた、っていうのもあり。 いっぱい作った...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.13 Mon 17:58
すりおろしたニンジンを生地にまぜて焼いた にんじんのパンです。 綺麗な色です。 1個100円です。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.13 Mon 17:45
スコーン、苦手だったんですけど、 苦手にがて、と言いながらも結構焼きました。 トマトスコーン、 全粒粉のスコーン、 カボチャのシナモン味スコーン、 紅茶のスコーン、 焼いてるうちに好きになりましたよ(^◇^) にんじんとハチミツのスコーン。 お茶と仲良し。 1個150円。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.13 Mon 16:29
自分用のおやつに、 ナッツならいっかぁ、と思って作ってみた。 グラニュー糖と生クリームにちょっとバターを フライパンで焦がして、 乾煎りしたサンフラワーシード(なんのことない向日葵の種だよ) をひとつかみ、混ぜてバットに流し 自然に固める。 グラニュー糖 大5 生クリーム 大1 バター 小1 向日葵の種 カップ1 地がキャラメルだから、歯にヌチャってくっつく。 だったら、こっちがまだいいかな。 昨夜作ってみた。 同じく向日葵タフィ薄いパリパリ版。 砂糖と水を焦がすだ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.13 Mon 13:34
説明なし。 全部おいしいコットンクッキー。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.10.05 Sun 21:20
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