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こどもってステキだ こんなステキなこどもたちと お菓子を作る機会を与えてくださって、本当に感謝しています。 今日3月22日は 苗穂はるにれ児童会館で 「ご近所先生のお菓子教室」でした。 作ったお菓子は イタリアンドルチェの代表選手ティラミス。 1年生から5年生まで10名の子どもたちが 真剣に取り組んでくれました。 以下、 真剣キラキラな風景です。 (写真提供:苗穂はるにれ児童会館) チーズクリームと生クリーム、ふたつのクリームを混ぜ合わせるときの 「混ぜ方=ヘラの動かし方」。...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.23 Sun 01:02
炒めて塩コショー。 食べる直前に花鰹。 さっちゃんに気付かれる前に、 食べないと。 うちのゴーヤチャンプルーは 塩コショーのみ。 聞けば、それそれのおうちで、それぞれ別の作り方と味つけ。 それぞれは、それぞれでいいのだと思う。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.13 Thu 21:53
今宵はゴーヤチャンプルー。 夜、パートで仕事をしているので、 夕食を作る、ということから遠ざかっていましたが、 今週、コットン工房がホワイトデー繁忙期で、 パートお休みをいただき、 ホワイトデー集中作業・・・のはずでしたが、 お菓子だけ食べて生きてるわけにはいかないので 夕食作ります。 今宵はゴーヤチャンプルー。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.13 Thu 19:26
乙女な苺ショートのお姉さんサイズ18センチ。 オーダーも、 大学ご卒業のお祝い。ね、「オネエサン」でしょ(^^)v お孫さんの、ですって。 「今まで孫にこんなことしなかったんだけど、 最後だし、お願いできる?」って雪の中、 わざわざご注文にいらしてくださった。 それじゃあ、思いっきり可愛いの作りますね。と お請けした、ホワイトデーの真っ最中。 卒業式当日の朝、引き取りに来られたおばあちゃま。 「まあ!美味しそう!!」 ご卒業おめでとうございます。 ホワイトチョコのお花を乗...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.13 Thu 01:35
忘れないでねホワイトデー 春待ち、ピンク。 アイシングでキラキラ可愛いくした このまま入学のお祝いとか、 転勤・お引っ越しのご挨拶とかもいけそうな さくらと、マーガレットと 夢見るうさこさん。 うさこさんはお眠さん。 ベッドに入らないうちに もうすぐ夜明け。集中作業はいつも深夜はじまりの明け方まで。 可愛いいんですけど、美味しいんです。 風味の変わらないうちに食べちゃってくださいね。 もろくて壊れやすいし、 サクサク美味しいうちに食べてください。 白いアイシングはレ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.12 Wed 23:26
なぜかチューリップの形に見えなくもない チューリップのパン。 地味に人気者。 黒ゴマのパン。 薄くスライスして、生ハムとレタスのサンドイッチに。 6連パン。 これも食べかたいろいろ。 アップルロール。 アップルパイに入ってるみたいな煮たりんごが 巻いてあります。 うちのパンさんたち。 ほかにライ麦パンや くるみとレーズンのパン。 バターロール、 シナモンロールも。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.09 Sun 21:18
ぷっくりん 外カリっ 中モチッ クリームチーズとスモークサーモンと玉ねぎスライス 挟んで食べて、とか言うけれど、 わたしもそうするものと思ってたけれど、 いんや、 このままが美味しい、と思うさ。 クリームチーズとスモークサーモンと玉ねぎスライスは 別のお皿に、アボカドディップかなんかと盛り合わせて お好きにどうぞ、って出すのがよいかと思ったり。 で、他のパンに挟んだり、挟まなかったり。 うちのベーグルさんは、小さめ。 いろいろ食べたい女子サイズ。 1個90円。 ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.09 Sun 19:57
ホワイトデー用の箱です。 (中身は別。撮影用にとりあえず、入れました的) 特に文字等は入ってないので ホワイトデーじゃなくても 年中だいじょうぶです。 花柄のフタにピンクのバイアスチェック柄、 可愛いですよ。 この箱は、 14センチ角、17、19の SML、3サイズありますよ。 500円くらいから3000円くらいまで対応できます。 こっちのは、350円くらいから、500円くらいまで。 箱上部半分がつぶれる感じだから、 箱の大きさの割に中身入らない。 逆に言うと、 中身の割りに大きく見えます。...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.09 Sun 17:40
高校合格お祝に、 お母様からのオーダーで作らせていただいた 苺のケーキ。 高校生にならせる上のお子様も 2歳下のお子様も、 ふたりとも、男の子。 だ、けれど、 思いっきり、「乙女にしました」 お母さんに喜んで欲しい気持があって。 お疲れ様、お母さん。 このケーキ見て、 「かわいーーぃい!!」(●^o^●) そして、 その後、フェイスブックでご報告をいただきました。 「4分で完食」ですって。 ありがとうございます、嬉しいです。 15歳の春、おめでとう。 お花...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.07 Fri 01:54
金時豆をいっぱい煮ました。 きのう日曜日、朝からお昼まで3時間。 超々とろ火で。 皮もやわら〜〜〜〜に、しっかり芯までほくほく。 焼いていたマフィンにトッピング。 ふわふわマフィンに しっかり甘く煮たお豆さん。 いっぱい煮たので、あちこちお裾分けに。 JUGEMテーマ:札幌グルメ!!
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2014.03.03 Mon 11:01
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