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自然派-身体に良い食事
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自然派-身体に良い食事

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自然派-身体に良い食事
このテーマについて
ここ最近ブームの健康食。
「自然派食堂」でも話題のオーガニック、マクロビ・玄米食。有機野菜。自然派の野菜。産地直送。契約農家。発酵食品・薬膳、本当に身体と自然にやさい食の紹介。
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【レシピ】揚げとにんにく醤油

ちょっとしたレシピは忘れてしまうので私の覚え…。 ビールのつまみにも白ごはんにも合う、 簡単おいしい材料費がかからない一品 ?薄い大判の揚げを適当に切る (私は8等分にしました) ?トースターで焼く ?しばらく焼いたら、おろしにんにくと醤油を合わせた  ソースを揚げに塗る ?カリッとするまで再度焼く 一味をかけたりブラックペッパーをガリガリ削って かけてもおいしいと思います にんにく醤油はなんでもおいしくしてくれる鉄板組み合わせ。 揚げは大豆製品で身体にいいくせに安い JUGEMテー...

脱サラ後の私の生活 | 2016.03.20 Sun 10:06

肌のターンオーバー(再生)や、毛穴の引き締め効果なども期待できます。

ワシントンに本拠を置くイスラム人権団体の幹部が頭を抱えていた。 大統領選の支持候補を主要6州のイスラム教徒に尋ねたところ、民主党のヒラリー・クリントン前国務長官やバーニー・サンダース上院議員に続き、共和党の不動産王ドナルド・トランプ氏の名前が挙がったという。 トランプ氏の有力な支持基盤は、学歴が低く収入が少ない白人男性だ。 経済格差の拡大や頻発するテロへの 不安。 白人優位社会の揺らぎに対するいら立ち。 そして問題を解決できない既存の政治への怒り。 鬱屈する人々の心に響いたのが、非政治家の本音...

もどかしい晴香のしゃべくり | 2016.03.14 Mon 05:24

オートミールクッキー

うちの定番オートミールクッキーを焼きました クッキーはザクザクしたものが好きなんです ステラおばさんでも断然コーンフレークがいちばん好き この前レーズンだったので、今回は刻みチョコレート。 どこかで見かけたレシピを適当に分量アレンジして 数年前からすっかり我が家の冬の定番となっています ポイントはオートミールどっさり(粉の2倍以上の重さ入ってる)、 バターじゃなくオリーブオイル、白砂糖じゃなくてんさい糖。 なんとなく身体に優しそうな材料なのでついとまらなくなってしまう。 クッキーはケー...

脱サラ後の私の生活 | 2016.02.24 Wed 10:23

【レシピ】大根のお漬物

大根のお漬物のレシピ(自分の覚え書き) 年末に夫の実家に顔を出した際、 「これ、きっと好きだと思うわよ〜」と義母が出してくれた 義母のお友だちの作った大根のお漬物。 確かにうまい。 義母と絶賛しながらどんどん食べてしまった それでレシピを聞いたら私にも教えてください!とお願い しておいたら本当に確認してくれたという経緯。 全部合わせてしばし放置すればいいだけなので、とっても 簡単だし、キッチンにあるものだけでこんなにおいしい お漬物が作れる!我が家の定番決定となりました 【レシピ】 ...

脱サラ後の私の生活 | 2016.02.17 Wed 15:53

玄米ごはん

今日は引き続きクローゼットの整理。 久しぶりに今晩は玄米を用意 マクロビをちょこっと習っていたころはたまに炊きましたが、 ここ数か月本当にバタバタしていたので…会社から帰って 取り急ぎ米を洗ってピッというのがやっぱ簡単で。 じっくり水に浸してからことことStaubで炊こうと思ったけど 現在我が家のStaubはカレーが占拠しているところ。 というわけで玄米は圧力鍋で炊いてStaubのカレーを温め 簡単な夕飯にします ちなみにカレーは義理の弟のおすすめで赤ワインと水で煮てみた。 かなり古いボックスワ...

脱サラ後の私の生活 | 2016.02.17 Wed 15:39

玄米に開眼!玄米の簡単な炊き方

玄米の簡単な炊き方 (平和の圧力鍋を使用) 玄米の炊き方は、思った以上に色んなバリエーションがあります。 炊飯器の玄米モード、土鍋、そして圧力鍋・・・。 味の好みも色々なので一概には言えない事ですが、玄米初心者の方にぜひ試していただきたい、 簡単な玄米の炊き方を今日はご紹介します。 この炊き方の最大の特徴は水に浸けずにいきなり炊き始める! という手軽な方法にもかかわらず、すごく美味しくて食べやすい玄米が炊きあがるという点です。 冷めてもパサパサせず美味しい上に、お通じが良くなるという(...

安全農産ブログ | 2016.02.03 Wed 14:57

玄米ご飯を食べる時の注意点

前回に続き、玄米ご飯を炊く時に気をつけたいポイントをご紹介いたします。 玄米は発芽因子があるので、 発芽させずに食べると アブシジン酸という毒性物質があるため 健康上危険です。 なので、必ず発芽させてから食べる事で ギャバなどの健康維持にとても有効な物質も増えて 健康に良い食べ物に変化します。 発芽させるには12時間の浸水が必要らしいですが 40度前後のお湯なら、発芽まではしませんが、 6時間の浸水で種子の中で発芽する準備が整い アブシジン酸がなくなるそうです。 私も実際に玄米を食べて...

お料理の家事代行スタッフのブログ | 2016.01.18 Mon 10:59

玄米の炊き方 炊飯器

お掃除の事はひとまず置いておきまして。 今回はお客様からリクエストいただきました、玄米を炊飯器で炊く方法をご紹介いたします。 玄米を炊くというと圧力鍋を使っている方が多いみたいですが、我が家では炊飯器を使っています。 ご飯を炊く時に圧力鍋だと在宅してないとならないじゃないですか。 私は仕事で不在な事がほとんどなので、ご飯をコンロで炊いていられないのです。 そんなワケで炊飯器での玄米の上手な炊き方を研究し 現在も美味しく玄米をいただいております。 前置きが長くなりましたが本題です。 ...

お料理の家事代行スタッフのブログ | 2016.01.14 Thu 13:12

糖尿予備軍に玄米。

JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 友人は糖尿病予備軍ということもあり、白米は急激に血糖値をあげるので、その点でも玄米のほうが絶対によいとのことでした。 早速私も実践してみたところ、3日ほどで効果が実感できました。 玄米だと噛む回数も増え、白米より少量でも満腹感が得られ、 1週間で2キロ痩せました。ダイエットをしたい人にもぴったりです。 心なしか顔の肌もツヤが出てきました。玄米に含まれる食物繊維によって腸の調子も非常に良くなり、便秘も解消されました。 私の場合、飲んだ日の翌日体が重いこ...

ひらひら、蝶のように | 2015.10.26 Mon 00:02

理想のミキサーとTGGヨーグルトのスムージー

ようやく理想のミキサーを購入しました!   一番気に入っているところは、フタ部分にブレードが付いていること! フタを外すとブレードが剥き出しになるので、使ってすぐに水ですすいでおくと、その後の掃除がすごく楽チン〜   普段は前回の記事にも書いたTGGヨーグルトでスムージーを作ってます。   スムージーを作ってみた! #viddory masakaさん(@_ma_ya_)が投稿した動画 - 2015 9月 7 8:59午前 PDT それからこんな風にTGGヨーグルトが失敗しちゃった時でも、フルー...

まさかのポータブル脳ミソ | 2015.09.28 Mon 22:58

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