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自然派-身体に良い食事
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自然派-身体に良い食事

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自然派-身体に良い食事
このテーマについて
ここ最近ブームの健康食。
「自然派食堂」でも話題のオーガニック、マクロビ・玄米食。有機野菜。自然派の野菜。産地直送。契約農家。発酵食品・薬膳、本当に身体と自然にやさい食の紹介。
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小豆入り玄米ご飯

この頃、玄米ご飯のことを良く耳にするようになりましたね。 長岡式酵素玄米ご飯、寝かせ玄米などなど…。   玄米に含まれる栄養素、炭水化物・ミネラル・食物繊維などの他に 小豆を加えて炊くことで、たんぱく質も同時に摂取することができ、 血行促進と同時に老廃物の排出効果も期待できるとか…。 確かに体に良さそう。 特殊な圧力鍋で、特殊な炊き方をするようなのですけれど、 詳しいことはよく分かりません^^; まぁ、正式?な炊き方でなくてもいいから、とりあえずやってみよう...

Tommyの今日只今 | 2014.04.24 Thu 14:36

順調に

JUGEMテーマ:季節の出来事 JUGEMテーマ:無農薬の家庭菜園、農業、ガーデニング - 自然農 JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 この前植えたまめさん。 いー具合に育っとる〜^ ^

あおぞらにっき | 2014.04.13 Sun 10:09

玄米と白米

今日から今まで玄米だったのを白米に変えました。 玄米食を始める前は精米器で5歩搗きにしたり7歩搗きにしたりしてたので 完全な白米を炊くのは記憶にないほど久しぶりです。 娘も真っ白いご飯を見て 「何か変」 ってゆうほどです。 私は白いご飯を見て 1ミリも 「美味しそう」とは思えなかったです。 なんとゆうか。。。 こんな事を書くと罰当たりですが 義務的に食べてる、とゆう感じです。 むしろ米食べるのを私だけやめようか って感じです。 子どもにはまだ必要だと思うんで炊きますが...

アラフィフ日常日記 | 2014.03.30 Sun 21:09

玄米食の弊害

糖質制限を去年の夏から始めて以降 お米を食べる時は玄米を食べてきてましたが 玄米食にもいろいろ問題があるとゆう事が分かったので 弊害や問題点を紹介したいと思います。 玄米食ってかなり健康に良いイメージなので 私も弊害があるとは思ってなかったんですが 玄米を食べてる、と知り合いの医者に話したところ 「玄米も100%良いとは言いきれないよ」 って言われてたので ネットでちょっといろいろ調べてみました。 まず最初に分かったのは 玄米を食べるなら完全無農薬米じゃないと 胚芽部分に農薬が残留し...

アラフィフ日常日記 | 2014.03.29 Sat 14:42

黒焼きデトックスカレー

体内を綺麗にしてくれる「黒焼きデトックスカレー」 腸内を綺麗にしてくれる「黒焼きデトックスカレー」 は、お肌荒れ、便秘など、腸内から綺麗にしてくれるカレーです。数十種類の独自のスパイスを配合し、黒焼きの持つパワーを最大限に引き出しています。血の巡りをよくし、体内の不必要な毒素を排出する「黒焼きデトックスカレー」です。トッピングの野菜は季節の野菜をトッピングしておりますので、季節により変わります。無農薬、化学肥料を一切使用せず育てられたお米、お野菜です。是非、本当のお野菜の旨みを味わってみてく...

お米ダイニング メダカのがっこう | 2014.03.17 Mon 10:54

メダカ定食

体が元気になる「メダカ定食」体が必要とする栄養素がギュッと詰った「メダカ定食」は、玄米を美味しく堪能できます。体調が優れないという方は是非、お召し上がりください。食材の組み合わせと料理の仕方により、体温を上げ、 血をきれいにし、造血し、陽性できれいな身体(内臓と皮膚)にしてくれます。無農薬、化学肥料を一切使用せず育てられた食材で作った食事は、消化吸収も良く、体を元気にしてくれます。

お米ダイニング メダカのがっこう | 2014.03.17 Mon 10:27

かに穴

今日はふと思い立ち、ご飯をお鍋で炊いてみました。 玄米+雑穀+黒&赤米 を staubで。 普段より、水分大目にしてみました。 鍋の蓋をあけた時の香りと、たくさんのカニ穴に歓喜♪♪ 我が家の大きなstaubは大容量。 今日は5合炊いたけれど、まだまだ・・・倍くらいはいけそうです^^ たくさん入れると、重たくなってしまうのが、玉に傷・・・。 筋トレだと思って、まめに使うようにしたいと思います^^Y JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事

Tommyの今日只今 | 2014.03.16 Sun 20:42

春が来た

JUGEMテーマ:自然風景 JUGEMテーマ:無農薬の家庭菜園、農業、ガーデニング - 自然農 JUGEMテーマ:季節の出来事 JUGEMテーマ:自然派-身体に良い食事 春が 來た🌸 春が 來た🌷 どこに 來た〜🎵 山に 來た🐤 里に 來た🐶 野にも 來た〜🌞

あおぞらにっき | 2014.03.02 Sun 18:29

醤油麹の玄米五穀粥

隣家に住む実父が体調不良の為、朝から我が家で休んでおります。 昨日までは何ともなかったのに。 こんな時、近くに住んでいて良かった、とつくづくと思うのでした。 朝からほぼ寝続けていた父。 夜になって、ようやく起き上がることができるようになりました。 とりあえず、ほっ。 まったくなかった食欲もほんの少し回復したようなので… Tommy渾身の介護食?!   玄米五穀粥。 先日のお味噌仕込みの時に教えていただいた、醤油麹で少し味をつけました。 食べたくない時は無理に食べない。 食べ...

Tommyの今日只今 | 2014.02.20 Thu 21:10

梅酢シロップ

ウィルス性胃腸炎やインフルエンザが 猛威を振るっているようですね。 子どもたちの通う学校では、まだ学級閉鎖になってはいないようですけれど、 発熱などで欠席している子は何人かいる模様…。 そこで思い出したものがひとつ。 梅酢シロップ。 2年前に作ったのを思い出しました。 これって、体にいいんじゃない? 階段下の土間に放置してあって、すっかり忘れてた^^; 水や牛乳、生姜紅茶で割って子どもたちに飲ませてみたら、 なかなか好評です。 漬け込んだ梅もおいしくて、ぱくぱく食べてしまうも...

Tommyの今日只今 | 2014.01.29 Wed 15:18

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