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自然派-身体に良い食事

このテーマに投稿された記事：259件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/21545/

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: ここ最近ブームの健康食。
「自然派食堂」でも話題のオーガニック、マクロビ・玄米食。有機野菜。自然派の野菜。産地直送。契約農家。発酵食品・薬膳、本当に身体と自然にやさい食の紹介。
: 作者のブログへ：「okome-d」さんのブログ
その他のテーマ：「okome-d」さんが作成したテーマ一覧(2件)

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ぬかどこ

数か月間、冷蔵庫の中で眠っていたぬかどこ。漬物容器の半透明な蓋越しに表面がま～っしろになっている様子が見えて再生させなくちゃな～、と思いながらも先送りしていたのですけれど…。ようやく目覚めの儀式（苦笑）を行いました^^ 白く見えた表面はカビではなく酵母菌だった模様。異臭等は感じられず、ダメージはあまりなさそうです（ほっ）。それでも、少し水っぽくなっているので、スポンジ代わりに干しシイタケと昆布、新しいぬかを足しました。捨て漬けをしながら、ぬかどこが活力...

Tommyの今日只今 | 2015.06.03 Wed 13:23

山形は置賜のミルキークイーン入荷です。

新潟産低農薬ミルキークイーンは今季終売となりました。で、代わりに山形は置賜のミルキーが入荷しました。農薬、化学肥料５割下減です。

米座ぶろぐ　奈良市　北野米酒店へようこそ | 2015.05.29 Fri 19:11

ロウカット玄米

朝チャンで紹介されてたロウカット玄米小学校や企業の食堂でも採用されてます！白米とおなじくらいおいしくて、白米より栄養価が高いから子供にも、美容にもとってもいいんだって。楽天市場　→　<a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/14006e43.9d1f52c8.14006e44.1917451f/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2ftoyorice%2f5000010200%2f%3fscid%3daf_link_txt&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2ftoyorice%2fi%2f10000279%2f" target="_blank">ロウット玄米</a&...

生まれてから半世紀 | 2015.05.26 Tue 08:17

玄米が苦手な方に・・・

体にいいのはわかっていても・・・独特の香りや触感が苦手な方も多いです。いざ玄米食を始めたものの挫折した方も多いのではないでしょうか？お米は精米すればするほど栄養価が下がってしまう食べものです。白米に比べ玄米には、より多くのビタミン・ミネラル・食物繊維などが含まれています。そんな体にいい玄米が苦手な方に・・・５分づきをおすすめします。玄米からヌカだけ取り除いて胚芽の部分を少し残して精米したのが分づきです。胚芽には、たくさんの栄養分が含まれています。玄米からヌカと胚芽の部分を取り除いて精米したの...

米座ぶろぐ　奈良市　北野米酒店へようこそ | 2015.04.12 Sun 18:33

無農薬素材中心に長期発酵の酵素ドリンク山田式ファスティング用ドリンク

無農薬素材中心に長期発酵の酵素ドリンク山田式ファスティング用ドリンクファスティングプレミアムは口コミで人気の酵素ドリンクです。安心で効果的なファスティングのために原料からこだわりの品質を追求し無農薬や減農薬の野菜や果物などを約3年かけて自然発酵、熟成させました。余分な添加物も無添加だから安心です。安心な断食方法、山田式ファスティングに最適。山田式ファスティング考案の山田豊文氏はビートたけしのＴＶタックルにも出演。酵素が高濃度含有（醗酵エキス）マグネシウムに加えてＭＳＭ、しょうがを...

アンチエイジングで美容健康 | 2015.04.10 Fri 10:53

酵素玄米（ねかせ米）その2　ボリクコーヒーさんに行くの巻

酵素玄米は三日間保温しなければならないので炊飯器が２台いります・・・・ということで奈良町のボリクコーヒーさんに酵素玄米を食べに行ってきました。韓国定食は　スンドゥブキムチチゲロシア定食はボルシチ　両方とも酵素玄米にしました。オシャレなカフェでおいしいごはんをいただきました。旅の本なんかもあってお客さんもオシャレな感じ。素材をいかした料理に満足です。サブレをお土産に買って帰りました。リスは紅茶味でどんぐりはコーヒーです。無塩バター、きび砂糖等からだにやさしい原料で手作りされてます。奈良町に行か...

米座ぶろぐ　奈良市　北野米酒店へようこそ | 2015.03.30 Mon 14:28

酵素玄米（ねかせ米）その1

JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事当店では約１０種類ほどの玄米を取り扱っています。玄米には約６倍もの食物繊維やビタミン、ミネラルが含まれています。お客様から玄米食を続けるのはいいのだけれど食べにくい、香りが苦手、続けていると飽きてしまうとのことでいつの間にか白米に戻ってしまったという話を聞きます。ちなみに私も玄米食は週に３日くらいにしています。飽きてしまうので・・・２日は分づき米（５分づき）にして１日は白米に。でそんな玄米の調理法に「ねかせ米」がちょっとしたブームとなっています。「酵素玄米」...

米座ぶろぐ　奈良市　北野米酒店へようこそ | 2015.03.29 Sun 18:41

病気を招くトランス脂肪酸なぜ、マーガリンは体に悪いのか？

なぜ、マーガリンは体に悪いのか？パン、菓子、マーガリンなどに潜むトランス脂肪酸は病気を招く賢い食べ方実践法付き３つのパラダイムシフト糖質制限（ダイエット）がいかによくないか９つのメソッド(水、空気、光、食べ物、機能的栄養、運動、休息、心の持ち方、断食) 2013年11月、米国で、トランス脂肪酸に安全が認められないという決定が下された。トランス脂肪酸はマーガリンなどに大量に含まれ、心身のあらゆる健康問題を招く。日本では、積極的な対策を進める世界各国に大きく後れをとっており、市...

アンチエイジングで美容健康 | 2015.03.28 Sat 01:21

口内炎、肌荒れ、疲労に無農薬原料も配合の天然ビタミンB群サプリメント

口内炎、肌荒れ、疲労に無農薬原料も配合の天然ビタミンB群サプリメント着色料、香料など合成添加物は無添加。ビタミンBの原料、大豆とアルファルファは農薬不使用、残留農薬試験もクリアし農薬不検出天然こだわりビタミンB群サプリメントこのビタミンB100は天然由来のビタミンB群10種類を高単位配合。しかもビタミンB郡の原料として使われている大豆とアルファルファは農薬不使用、残留農薬試験もクリアし農薬不検出というこだわり。また、ビタミンBは水溶性のため吸収の前に排泄されやすいのが欠点なので約6-8時間か...

アンチエイジングで美容健康 | 2015.03.23 Mon 11:24

無農薬原料由来の天然ビタミンCサプリメント高単位

無農薬原料由来の天然ビタミンCサプリメント高単位合成添加物は無添加、ビタミンCの原料は農薬不使用、残留農薬試験もクリア、農薬不検出天然ビタミンC高濃度サプリメントビタミンCサプリメントの多くは合成ビタミンのみ、または天然由来に合成ビタミンを加えたものですが、このニューサイエンス　ビタミンＣ１０００は天然由来のビタミンCのみを1000mg高濃度配合した天然ビタミンCサプリメントです。合成添加物は無添加で天然系のみ使用。しかもビタミンCの原料は農薬不使用、残留農薬試験もクリアし農薬不検出という...

アンチエイジングで美容健康 | 2015.03.05 Thu 11:40

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