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自然派-身体に良い食事

このテーマに投稿された記事：246件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/21545/

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: ここ最近ブームの健康食。
「自然派食堂」でも話題のオーガニック、マクロビ・玄米食。有機野菜。自然派の野菜。産地直送。契約農家。発酵食品・薬膳、本当に身体と自然にやさい食の紹介。
: 作者のブログへ：「okome-d」さんのブログ
その他のテーマ：「okome-d」さんが作成したテーマ一覧(2件)

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塩みりん仕込み会でした

JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事こんにちは黄土漢方蒸しとアロマトリートメントのお店馥 - kaoru -です。急に暖かくなってきたかと思えば、桜がもう満開！日曜日から天気が崩れるそうなので、明日の土曜日までが見頃だと思います。新年度が始まり、新しい環境になった方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。期待に胸を膨らませている方もおられるでしょうし、不安、緊張、戸惑いなどを感じでおられる方もいらっしゃいますよね。桜を見ながら、散歩をするのもリラックスできていいですね。 ...

馥-kaoru- | 2021.04.02 Fri 14:59

塩みりんを仕込みました

JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事こんにちは、古民家サロン馥-kaoru-です。２年前に仕込んだみりんがもう無くなりそうなので、急いで仕込みました。前回仕込んだ時は、普通にスーパーで購入した麹を使いました。それでも十分に美味しかったのですが、今回はたまたま石黒種麹店さんの有機米麹があったので、贅沢に有機米麹で仕込んでみました。石黒種麹店さんの生麹は、本当に白くて柔らかくて、手でほぐしていても気持ちがいいです♪ 　馥-kaoru-で初導入のせいろです！ ...

馥-kaoru- | 2021.03.18 Thu 23:34

マヌカ&プロポリススプレーで喉ケア

ご要望があった高い抗菌力で知られるマヌカハニー&プロポリスの喉スプレーが入荷しました(^o^)／花粉症や季節のかわり目での喉の不調、予防対策として、マヌカハニー&プロポリスの天然の抗菌作用が役立ちます。ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、マヌカハニーは、ニュージーランドに自生しているマヌカの木の花から採れる蜜、ハチミツです。強力な抗菌作用・殺菌作用・抗炎症作用が認められていて、ニュージーランドでは医療機関でも活用されています。抗菌力は数値化されて...

maturel 　BLOG | 2021.03.18 Thu 16:59

第１回・第２回米味噌仕込み会終了しました

JUGEMテーマ：自然派-身体に良い食事こんにちは、古民家サロン馥-kaoru-です。 2月２６日、２７日に米味噌の仕込み会を開催しました。コロナの関係もあり開催を躊躇しておりましたが、ご要望があり、少人数で２グループに分けて開催することにしました。皆さん、「美味しくな～れ！」と言いながら、大豆と麹を混ぜ混ぜ～ほとんどの方が仕込み初体験だったので、「こういう風にお味噌って作られてるんだ～！」「麹の肌触りが気持ちいい～！」などいろんな驚きや発見をしていただき、楽しい仕込...

馥-kaoru- | 2021.02.28 Sun 22:32

国産天然だし

インスタとブログの同時投稿が難しく、更新ができておらずすみません。煮物料理やお味噌汁に欠かせないお出汁をご紹介します！今では、さっと入れればお出汁が完成する顆粒だしを使われる方が多いかもしれませんが、顆粒だしには、人工的に作られたうま味成分の化学調味料やおだしのような風味だったり、塩分が多く添加されていたりと、内臓への負担が大きくなってしまいます。親友は、検査では異常がなく何らかの不調が続く、デリケートな女性の体に起こりやすい不定愁訴で、病院の先生か...

maturel 　BLOG | 2021.02.24 Wed 19:42

ステイホーム中の食生活をより楽しむための企画「食べチョクdeおうち時間」を開催中！

生産者から新鮮な食材が購入できるので評判の高いサービス「食べチョク」が、自宅での食生活をより楽しむための商品を集めた「食べチョクdeおうち時間」を実施しています！食べチョクは健康志向の高い主婦や食品の安全性や食品ロスなどの問題に関心の高い方に人気の食材お取り寄せサービスです。「クローズアップ現代＋」などのテレビ番組や、新聞各紙に多数掲載されていますのでご覧になった方もいらっしゃるかも知れません。 →食べチョクの紹介はこちら「食べチョクdeおうち時間」の3つの企画(1)「簡単！おうちで手作り...

生活の質向上応援ブログ | 2021.02.16 Tue 18:11

食材を生産者から直接お取り寄せ出来る産直ECサイト【食べチョク】

こだわりの農家や漁師から食材やお花を直接お取り寄せできる【食べチョク】というECサイトが人気です。食の安全性は誰しも気になりますよね。特に子育てをしている主婦の皆さんは家族のために安全で美味しい食材を探しておられると思います。さらにお値段もリーズナブルだと嬉しいですよね。【食べチョク】なら全国2,800軒を超える生産者さんか新鮮でリーズナブルな食材をお取り寄せできます。商品は倉庫から配送されるのではなく、生産者さんが箱詰めして発送してくださいます。最短だと収穫当日に受け取れるそうで...

生活の質向上応援ブログ | 2021.01.28 Thu 21:26

北海道「ねこぶまんま」チョイ足しで風味UP

北海道の「ねこぶまんま」です～いろんな料理にチョッとプラスすると、うま味がアップします❗️ こんにちは。＊捨てない、ずっと使っていたいモノたち＊管理人のkazuhiroです。『なんにでもいける、ねこぶまんま』冷やっこ、みそ汁、うどんや納豆にもいけます。温かいご飯と、ちょっと醤油をかけて。ホント、いろんな料理に使えます。一つまみ振りかけるだけ。それ...

捨てたくない、ずっと使っていたいモノたち | 2020.07.06 Mon 13:11