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焼きそば定食

JUGEMテーマ：グルメ今日は最高気温２０度の那珂川市です。だけどそんなに暖かさは感じませんしか～も明日の最高気温は１３℃だって明日は定休日なので好天だったらちょっと遠出しようかと思ってましたが・・・無理だな午前中に温泉と買い出しを終了して午後からは宅飲みしながら録画してる映画でも見ますかね今日の日替わりは海鮮丼でした、即完でした。なので我々は食べることが出来ませんでしたの...

また今度頑張ります | 2026.03.24 Tue 15:38

妙高酒造さんより、袋しぼり大吟醸の酒粕が入荷しました！大吟醸の醪は、寒の時期に仕込はじめじっくり時間をかけて醸しあげ3月凝りに手しぼりされる香り華やかな貴重なお酒になります。その際に副産物として生み出される物が大吟醸の酒粕です。大吟醸の優雅で美しい香気をそのまま感じることが出来、酒粕が入っている段ボールを開封するとものすごい香りが解き放たれます。おすすめはゆっくりミキサーで溶かして、ほんの少しのお砂糖を...

越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.03.24 Tue 12:23

昭和の雰囲気の洋食屋「キッチンきたはら」

少し前ですが、帯広市内の「キッチンきたはら」さんに初訪問でしたまだ雪が少し降っていた頃。　レンガを使ったお店ですねオシャレと言えばオシャレなのかな・・・何とも言えない昭和の雰囲気を感じますねー(⌒∇⌒) けっこう店内は広いんです　この日は雪が降っていたので空いてましたねこの雰囲気・・何て言えばいいかな・・。スイス風？？　違うかな？メニュー? メニュー? デザート...

ココパパのブログ | 2026.03.24 Tue 08:24

釜山グルメ2026年3月　クラフトハンズ（西面バー）

本日は、2026年3月24日ブログ363号です。時は、 2026年3月9日　午後7時すぎ釜山到着初日、すでに2軒のお店で飲食済み。食後にお勧めする釜山では貴重なバーです。非売品の厳選グルメガイド（私作成）に載せた、クラフトビールが飲める店に行ってみた。店名　クラフトハンズソミョン店場所は四角い囲みが西面駅、 ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.03.24 Tue 07:55

文旦ジャムとパン・コンプレと

ことしもようやく文旦でジャムを拵えた。淡路で文旦を買って帰って、しばらくそのまま転がしてたんだけども、ようやく。文旦が熟すのを待つというよりも、気持ちが熟すのを待ってたっていうか。文旦ジャムのつくり方は、毎年のとおり。文旦の皮を剥き、わたと種を除いて細く刻む。果肉と合わせ、砂糖をまぶしてしばらく置く。水分が出てきたら、割ったカルダモンをひとつ忍ばせて火にかける。アクをすくいながら、ゆっくり煮る。仕上げにコアントローをほんの少し。とろみがついたところで...

厨房男 | 2026.03.24 Tue 07:53

まだまだ

まだまだ春は来ないのかな～って言うような天気雪はもう要らないけどまだまだ降るのかな？最低気温がプラスになったので春かな？まだまだ軽い眩暈はあるが運動不足なような気がしてならないそんな今日は残りご飯でこれビビンバひき肉で作るひき肉+醤油+コチュジャン+豆板醤+オリゴ糖＝フライパンで焼くナムルは冷蔵庫にある野菜で人参・ほうれん草・モヤシ+塩+ニンニク＝レンジ野菜が...

◆味酒乱ガイド | 2026.03.23 Mon 21:03

まかないカレー

JUGEMテーマ：グルメ今日の最高気温は１８℃の那珂川市です。好天で日向は暖かったです。今日の日替わりは予定通りまかないカレーでした、今回は大量に作りましたので我々も食べることが出来ました。今回のまかないカレーです。以前はこの形で５００円で提供していましたが現在は目玉焼きは乗っていません！玉子が高止まりしているので無理になりました。久々のまかないカレ...

また今度頑張ります | 2026.03.23 Mon 17:28

末廣純米吟醸　春酒

JUGEMテーマ：グルメ昨日前橋では桜の開花宣言があり、近所の神社でもつぼみが膨らんできました。季節限定の春酒が末廣酒造から発売されました！優しい甘さと果実のような酸味の調和が、春の訪れを感じさせてくれるお酒となっています。わずかに低アルコールに仕上げたことによる口当たりの滑らかさは心地よく、食中酒にもおすすめです。 720ml　税込み1760円アルコール分：14度精米歩合：60％日本酒度：－7～－5 酸度：1.6～2.0 使用米：会津産「夢の香」

鈴木酒店ブログ | 2026.03.23 Mon 16:43

神楽坂五十番

シュミタイムの神楽坂ツアーに参加した際ガイドの人が特におすすめしていたのがこちら神楽坂五十番昔は町中華だったそうですが今は肉まん専門店として営業しているとかいろいろおいしそうな肉まんがたくさん・・・元祖肉まんと、五目まんを買ってお土産にしました肉まん↑ 五目まん↓ どちらも具沢山すごいボリュームがあり、とってもお...

凛として　清々しく　 | 2026.03.23 Mon 15:17

花かぐら

先日行ったシュミタイムの神楽坂ツアーランチは「花かぐら」というお店の花かぐら弁当というお食事をいただきましたここは、予約必須のお店だそうですよ比較的狭い間口でしたのでこじんまりしたお店かと思いましたら・・・靴を脱いで、ずずずい～～という感じで奥に通されました廊下にはこんな飾りつけがありましたよちょっと奥まった場所の部屋に通されました１０人がち...

凛として　清々しく　 | 2026.03.23 Mon 15:16

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