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JUGEMテーマ:グルメ ←クリックして頂けるとうれしいです。 西村です。 北野商店街にある「おまち」さんでお昼に軽く飲みました。 1周年らしいです。 ランチや昼飲みが出来るお店でカウンターのみですが、料理をされている手元を見ながら商店街の雰囲気を感じながら居れます。 つぶ貝わさび和え 沖縄もずく酢 他の人が食べていたお造りやだし巻きがとても美味しそうでした。 ...
帯屋捨松の日々 | 2024.05.09 Thu 10:38
本日は、2024年5月9日 ブログ87号です。 今日は、徳島市で驚いた話。 徳島在住の某有名料理長に言った。 「ラーメンが食べたい」と。 夕食を食べ、 締めにラーメンとはおやじっぽい。 お酒を飲まない某料理長は、 車で住宅街を走り、 この店に連れて行ってくれた。 鯛塩ラーメン 堂の浦 徳大前店 「あれ、もう終わった?」 お...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.05.09 Thu 10:25
ことしの端午の節句は、粽はおろか、柏餅すら買わなかった。 娘がおみやげを買って帰ってきたから。 おみやげはなんと栗まんじゅう。 なので、たまには柏餅抜きでもいいかと。 なんでも、娘が住んでる最寄りの駅にある和菓子屋さんなんだそうで、あらかじめ味見はしておいたそう。 「せっかく買ってきても、中に栗のかけらが入ってるだけとかだったら、フンっていうじゃない」と娘の弁。いやいや、そこまで言わないけど。 で、さっそくその栗まんじゅうをひとつずつ。 ひとつずつっていうのは、ちょっ...
厨房男 | 2024.05.09 Thu 07:31
あのさぁ 歳を取ると・・・ 体型が・・・・が変わる・・・ あぁぁぁ〜重力に負ける あぁぁぁ〜体重は変わらんのに体型が・・・・ 痩せなきゃ〜じゃなく筋力付けなきゃ 体力も付けたい 飲む体力が落ちてきた!! だから昼はしっかり食べる 伊勢うどん 葱とおろし生姜 そして炒飯 ...
◆味酒乱ガイド | 2024.05.08 Wed 21:31
新発売のパンを買ってきました。 瀬戸内レモンバウム 瀬戸内レモンクリームを折り込んでバウムクーヘンに見立て、 上からグレーズを掛けて、ピスタチオがトッピングされています。 シャリシャリ食感の甘いグレースに包まれたパン生地は、 ふんわり柔らかな口当たりでレモンの風味が感じられます。 トッピングのピスタチオの香ばしさと食感がいいアクセントになり、 爽やかな後味でおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m ...
花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.05.08 Wed 19:43
どうしてもこちらのラーメンが食べたくなりまして、 連休明けのお昼だけちょこっと抜け出して 板倉区にあるラーメン「春紀」さんへ 行ってきました。 並ぶのは覚悟していましたが、お昼時にもかかわらず 以外にも駐車場は開いておりラッキーでした。 お休みが明けて少し落ち着きましたかね。 たまり醤油ラーメン+泥エビペースト 麺は独特の太さで、香り、食感と喉ごしも良く、 たまり醤油による深みとあるスープが、 ピッタリ合います。 ...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.05.08 Wed 19:11
JUGEMテーマ:グルメ GW中にせめて一度は遠くへ行ってみようといろいろ考えた結果、テレビでも何度か見たことがある延岡市の元祖チキン南蛮の店直 ちゃんに行ってみました。 大分市内から車で約1時間30分、延岡駅から徒歩約5分の下町に店はあります。 延岡出身の会社の同僚から「あそこは並びますよ」という情報は聞いていたんですが、せいぜい20人くらい並んでる程度だろうと 思っていました。ところが予想以上の行列に超びっくり!一番後ろに並んでお店の入り口が見え...
エーエフエヌブログ | 2024.05.08 Wed 13:09
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