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仕事してますよ〜♪ まぁ〜年明け提出なんで空き時間には仕事 そんな年末です そうそう 高杉真宙と波留の結婚より JRAの有馬記念日の日の入場料が1000円の方が驚いた私です 笑笑 今日の昼はこれ ローストビーフ丼 めっちゃ〜美味しい(自画自賛)笑笑 いつも赤身の肉で作るけど今回少し差しの入った肉で作ったら 肉の脂も程よく最高!! お代...
◆味酒乱ガイド | 2025.12.23 Tue 22:26
JUGEMテーマ:グルメ 更に玉森君が #玉森裕太Instagram で行ってきた、AFURIさんにも行ってきました。 お店の外の券売機で買ってから中に入るので、先に「玉森君、何食べましたか?」って聞けないのですが、「柚子辣湯麺」で、麺が3種類から選べるんですけど「全粒粉入り小麦麺」を賭けで選びました。 ここも店員さんがめちゃ素敵なお店で、最初は玉森君席に人がいたんですが、席が空いたら「あちらの席に行きますか?」って声をかけてくださって、しかも私が頼んだ物と同じ物を玉森君は食べたそうです。...
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2025.12.23 Tue 22:01
JUGEMテーマ:グルメ 今日はSnow Manの制作開放席が前日の夜に落選が分かり、休暇を取ってしまったので、ガーヤが #Aスタプラス で行った「そば処 そば福」さんに行ってきましたv凄く素敵なお店でガーヤの席に座れたし、美味しかったv ガーヤは天ざるセットではなく、ざる蕎麦と天ぷら盛り合わせを単品で食べてましたv(セットの方が安いのに、それぞれ単品で頼むところが、セレブガーヤ) 私が「あの席でいいですか?」って聞いたら、すかさず笑顔が素敵な男性店員さんが「A-Studio+ですか?」って言ってくれました...
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2025.12.23 Tue 21:42
新潟県が吟醸酒米として山田錦と五百万石を 掛け合わせ17年の歳月をかけて誕生した 酒米越淡麗を使用。 五百万徳のすっきり感と山田錦のふくらみを 表現できる酒米として2004年に誕生してから 21年となりました。 初めは、その特性をつかみ、表現することが 難しく、杜氏さんたちは苦労されたと聞きます。 ここ千代の光さんでも、先代の杜氏さんが 苦労されたと聞きます。 年を重ねながら、酒米の特性を引き出し、 今の杜氏さんにもしっかり受け継がれ...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.12.23 Tue 21:14
清酒かたふねのしぼりたてのお酒が入荷しています。 この時期、各蔵元さんからしぼりたてのお酒が 誕生しますので、紹介が遅れてしまいましたが、 かたふねのしぼりたてもかなりの高いレベルの お酒だと思います。 原酒ではありませんが、アルコール度数が17度の 無濾過生酒です。 ジューシーでコクがありますが、すっきり しています。 このクラスでの香味の華やかさは、間違いなくトップ クラスですね! 今年は、麹米を...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.12.23 Tue 19:32
JUGEMテーマ:グルメ 仁井田本家さんの「しぜんしゅしぼりたて生」に続き、おだやかブランドからも新酒のしぼりたてが発売されました。 自社田の自然栽培米「神力」を65%精米し、自社山の湧水(軟水)で仕込んだおだやか純米を中汲み。 弾けるようなフレッシュ&ジューシーな味わいはこの時期ならでは。 発酵由来の炭酸ガスを含んだマスカットやラムネを思わせるフレッシュな吟醸香に、蔵の微生物が生成する複雑で奥深いニュアンスがふくよかで上品な旨みと爽やかな酸の余韻があり、後味はすっきりとし...
鈴木酒店ブログ | 2025.12.23 Tue 18:03
JUGEMテーマ:グルメ 今日はアイドルタイムに野暮用と買い出しに行って来ましたのでお昼が遅くなりました。 今日のお昼は簡単便利で美味しい焼きそば定食にしました。 焼きそばと昨晩半額で買った玉子🍙です。 最近この🍙にはまってます。 ハローデイで売ってますよ。 焼きそばはこれを使いました。 名城の焼きそばはマルちゃんといい勝負だな 好きだなこの焼...
また今度頑張ります | 2025.12.23 Tue 17:26
最近のコンビニはカップラーメンやレンジラーメンだけでなく冷凍ラーメンが増えてきました。袋入りのが多いけどセブンイレブンには器入り冷凍ラーメンがあります。これが中が見えないけど具沢山。なのでこのシリーズの新製品は必ず食べたい!ところが「このシリーズは長く置かれるのでまだ買わなくても大丈夫だな」と後回しにしたのが、数ヶ月前に発売された「いそのかづお」。この多忙な年末年始には便利!やっと買ってきました〜。 今回は「セブンイレブン いそのかづお監修 札幌ブラックラーメン 冷凍麺(器入り)」です! い...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2025.12.23 Tue 11:23
JUGEMテーマ:グルメ 猫魔の雫でおなじみの末廣酒造のしぼりたて純米吟醸。 華やかな香りが広がる、できたての純米吟醸をすぐに瓶詰した、この季節ならではのお酒。 お米の旨味に加え軽快さも感じられるこのお酒は、通常の純米吟醸とは異なる限定酒となっています。 税込み価格 1.8Ⅼ 3300円 720ml 1650円 アルコール分:15度 精米歩合:60% 日本酒度:−2.0〜−3.0 酸度:1.1〜1.3 *一回火入れの商品です。
鈴木酒店ブログ | 2025.12.23 Tue 11:12
寒い朝、前日の残り物のスープがあると少しうれしい。 それだけで、スタートラインから少し前に立ったキブン。 で、これは少し前の根菜のスープ。 娘らがいた頃は、ずいぶんと多めにつくってた。 それでも、いつの間にかなくなってたから、こんなふうに残り物のスープがあるとは限らなかったんだけど。 で、今は少量にしてるかというとそうでもなくて。まあ、スープを少量つくるっていうほうがむずかしいわけで。 で、スタートラインの前からつくるのはオムレツとサラダくらい。 でも、いつ...
厨房男 | 2025.12.23 Tue 07:49
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