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さてさて月末になると忙しくなる しかも後1か月ちょっとで今年終わる?! ( ゚Д゚)ぁぁぁぁーーあ 仕事は 変更の変更の変更 どれが最初か分からなくなるレベル(;^_^A 長崎皿うどん 九州旅行で買ってきた皿うどん 具は追加してたっぷりに 2人前なので具を足すとかなりのボリューム でで〜このセットに入っていた具に ウズラの卵 え? 1個? ...
◆味酒乱ガイド | 2024.11.13 Wed 21:30
どらやき専門店で一番人気のどら焼きを買ってきました。 もちもち食感の際立つどら皮に、つぶあんが挟み込まれています。 お餅のようなもっちり感のあるどら皮は、 つぶあんとよく馴染みしっとりした口当たりです。 むっちりさも感じられる仕上がりで、ほっこりとおいしくいただけました。 店舗情報 しあわせどらやき 住所:大阪市東住吉区桑津1-8-3 営業時間:10:30〜19:00 定休日:月曜 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m ...
花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.11.13 Wed 19:47
清酒「雪中梅」の丸山酒造場さんより 年末限定酒「雪中梅 大吟醸」が発売されました! 兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げ、 小さな麹蓋で、厳密な温度管理を行いながら 見事な麹を作り上げ、低温で長期発酵させ、 そして、1年間熟成させることで、 透明感のあるソフトで優しい味わいに 仕上げられています。 徹底した温度コントロールにより、 雑味のない綺麗な味わいの中に、ほんのり豊かな 旨みを優しく感じます。 ふくらみと品格のバランスが見事で、 ...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.11.13 Wed 15:05
本日は、2024年11月14日 ブログ152号です。 本日より、 管理人は海外へ食べ歩きの旅に出ます。 皆様へ、 本場の味の紹介を目的に 食べまくってきます。 宿泊はホテルではなく、 アパートを借りました。 無事帰ってこれるのか? 分かりません。 現地からの更新に期待ください。 ...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.11.13 Wed 12:57
本日は、2024年11月13日 ブログ151号です。 今回は、東京・新橋SL広場横、 NEW新橋ビル1階にできた、 大阪焼きそば専門店「頂上」です。 食べログは ここ インスタグラムは ここ 公式サイトは ここ 新橋のスクランブル交差点の目の前。 炭水化物×炭水化物 焼きそばをおかずに ご飯を食う 私「久しぶり...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.11.13 Wed 08:40
娘がカレーを食べたいと。 ポークカレーが食べたいと。 はずかしながら、この歳にしてポークカレーっていうものを食べたことがない。 なので、ストックしてたレシピをひっくり返して、エリックサウスの稲田俊輔さんのマイルドポークカレーっていうのを見つけ出してきた。 「インドカレーのきほん、完全レシピ」っていう本に収録されてたやつで、マイルドとはいうものの、ベースはインドカレーなわけだから、多分にスパイシーなわけ。もっともレシピにはスパイスの主張はやや弱めとは書いていたけど、さらにクミンと...
厨房男 | 2024.11.13 Wed 06:50
JUGEMテーマ:グルメ そして、今日、渋谷に行ったので、渋谷の西武で、みっくんが「十代の頃、よく食べた」って言ってた「津多屋」の弁当を購入。 (いつも夜は完売してて、みっくんの好きなのり弁は完売してたけど、生姜焼き弁当のみ残ってた) ここの弁当、おかずがめっちゃ凝ってて美味しいv サーモンのフライは胡麻の衣で揚げてあったりとか、お芋のサラダがカレー味になってたりとか。
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2024.11.13 Wed 00:00
なんだか、ちょいと忙しい 昼は大人の三食弁当 玉子そぼろ 鶏そぼろ 小松のピリ辛炒め 豚汁 夜は成城石井のクロワッサン 30分解凍後20分焼くと うまうま 解凍して焼いている間に色々料理 鴨ロースト キャベツのオーブン焼き 紫キャベツのピクルス 焼きラタトゥイユ(冷凍しておいた) うわぁ〜お腹いっぱい さぁ〜明日もちょいと忙...
◆味酒乱ガイド | 2024.11.12 Tue 21:36
人気のクリームパンを買ってきました。 クリームパン 柔らかなパン生地の中に、口どけのよいカスタードクリームが、 たっぷりと詰められ、表面には粉糖がまぶされています。 卵のコクが控えめな優しい甘さ加減のクリームは、 なめらかな口当たりでパン生地にもよく馴染みしっとりし、 まろやかな味わいでおいしくいただけました。 店舗情報 パングラム 住所:大阪市南河堀町4-75 営業時間:10:00〜18:30 定休日:火曜 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやって...
花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.11.12 Tue 19:44
JUGEMテーマ:グルメ 贈りものにもオススメ 味わいには自信ありの一本 宮崎 日南 井上酒造 「神武 十年貯蔵原酒 麦」 麦麹だけを使用して造られた逸品 全量麦麹で造ることにより麦本来の香りと優しい甘みを感じる焼酎に! さらに、10年間、貯蔵熟成することで魅力的な円やかさが楽しめます ご自身で楽しまれても旨い 贈りものにしても喜ばれるかと思います alc 39% 容量 720ml箱付き お値段 5、500円消費税込み 実にレベルの高い焼酎です 是非お試しください ご来店お待ちしております &nbs...
酒屋「サンアルコ」です! | 2024.11.12 Tue 12:45
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