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このあいだ、うっかりうつわを割ってしまった。 まただ。 割れた音を背中で聞いてたつれあいが、「あ〜あ、また金継ぎの課題が増えたね」って。 う〜ん、まあ、うつわが割れても以前ほどにはショックに感じなくなったけど。 でも、料理のほうは取り返しがつかない。 こちらはうつわに盛ろうとしたら、ぽきりと背骨が折れてしまったキンメダイ。 あ〜あ、せっかくうまく煮つけた(つもりな)のに。 思わずこんなメロディがアタマに浮かんだ。沢田研二の「時の過行くままに」の替え歌。 「♪うつわの傷ならなおせるけれど...
厨房男 | 2025.10.30 Thu 08:38
JUGEMテーマ:グルメ 恵比寿での昼ご飯、選択肢は色々ありましたが、選んだのは豆腐料理のお店、その名も「豆富食堂」さんです。 11時半オープンの5分前に着きましたが、すでに4名が並ばれていました。 5つあるランチメニューの中で選んだのは「鶏そぼろと豆腐の揚げ出し御膳」(1,540円)です。 注文から程なく来ました。 おお、美味しそう!! 鶏そぼろと豆腐の揚げ出しは、なかなかボリューミー、ナスが入っているのも嬉しい...
ワインとグルメ | 2025.10.29 Wed 23:49
JUGEMテーマ:グルメ 今日、病院の帰りにミスドに行って、ブラックサンダーチョコファッション、ポンデチョコデビル、くりド エンゼル&マロン風味チョコを購入したら、ミスドの担担麺のカップ麺が売ってて、思わず購入。 めっさミスドの担担麺の再現度高いv …しかし、カロリー摂り過ぎた…。
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2025.10.29 Wed 23:17
ここ最近雨の日が多く、 ようやくお天気となりました。 気温もぐんと下がりましたので、 庭木の紅葉も進んできました。 夜は冷え込みますので、鍋を囲んで味わい豊かな 日本酒が益々美味しく感じますね(^^)/ 色々な具材が入ったお鍋には、旨みを引き立ててくれる 風和がとてもおすすめです(^^♪ ひやおろしとして売り出されていませんが、 こちらも角が取れて味わいの膨らみも感じられ 素敵な一本に仕上がっています! 料理の味わいがさっぱり...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.10.29 Wed 21:07
JUGEMテーマ:グルメ つくばエクスプレス線の浅草駅近くにある雰囲気の良い居酒屋、華門さんに行ってきました。 結構前から行きたいと思っていた、おでんや蕎麦も楽しめる浅草っぽさ溢れるお店です。 おでん盛り合わせ ザンギ 牛すじ煮込み アボカドポテサラ とうもろこし揚げ 鳥ももフライ 紅生姜入りのかき揚げ 赤いタコさんウィンナー いぶりがっこチーズと高級な...
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2025.10.29 Wed 18:12
JUGEMテーマ:グルメ 昨晩は常連のお客さんとワーワーギャーギャー大騒ぎで楽しい夜でした。 今日もそうありたいです。 今日はアイドルタイムに買い出しに行ってきましたそしてちょっとぶりのこちらに行ってきました。 お昼は16時まで営業しるので行きやすくなりました。 いつものワンタンメン650円 最近、プラス🍙は無理になってきました。 食が歳を重...
また今度頑張ります | 2025.10.29 Wed 17:25
JUGEMテーマ:グルメ [PRあり] こんにちは!今日は、家計にも嬉しい「訳ありはしっこ豚肉5kg」をご紹介します🥩✨ この商品は、切り落としやひき肉、タレ漬け豚肉、鶏もも肉まで選べる豪華な詰め合わせ。業務用サイズですが、家庭でも使いやすく、冷凍保存で長持ちするのでまとめ買いにもピッタリです。 ショップ:ミート・コンパニオン楽天市場店 「訳あり」と聞くと不安に思うかもしれませんが、味や鮮度はそ...
美味しい!スイーツとグルメの世界 | 2025.10.29 Wed 15:13
今回の道東・中標津町での出張ランチはレストラン「河亭」さんで 外観です。 この倒壊しそうな佇まいが何とも言えません! お昼時に行くと、看板が倒れてます(笑) 不思議なお店で、限界まで混んでくると勝手に「予約のお客様のみ!」の看板を出したり、空いてくるとそれを下げたり(笑)(笑) めちゃくちゃなんですよ! 何とか店に滑り込みました! メニュー? 和・洋・中なん...
ココパパのブログ | 2025.10.29 Wed 11:27
ようやく栗だ。栗ごはん。 スイーツの栗は年中食べてるんだけどね。 でも、栗ごはんの栗は生の栗を使わないと。だから、旬が来るのを待って、待って、待って・・・ 気づけば、待ちすぎて危うく通り過ぎすぎるところだったけど。 とにかく、ようやくの栗ごはん。昆布だしに煮切ったお酒と塩を少し加えて炊く。 そうそう、もち米を二割ほど混ぜて。 で、栗ごはんには唐揚げの組み合わせが、わが家ではテッパンなんだけど。 今回は酢橘がヘビロテってこともあって、秋刀魚。秋刀魚の塩焼き。 栗...
厨房男 | 2025.10.29 Wed 07:15
JUGEMテーマ:グルメ やんちゃ娘の定期券が今日で期限切れらしい。 数日前から定期がきれると騒ぎだした。 もっと早く言え!! 更新手続きしてきたいというけれど、大金を持たせられない。 お金持たせると何するかわからないから。 他のことに使われたりしそう。さすがに定期代はちょろまかさないかな。 でも、基本現金持ち歩かないし、大きい買い物はカードで買うから、 私が更新に行くことに。 現在使用の定期券もいるから、娘が学校から帰ってくる時間に合わせて、駅に向かった。 やっ...
Aim for FIRE | 2025.10.28 Tue 23:50
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