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小さなじゃがいもの皮を剥く。 まずはたわしで泥汚れを落とすんだけど、あたらしいじゃがいもの皮はそれでするりと剝けたりする。それに気をよくして、ピーラーを使わずにたわしで全部剝いてしまえと。 全部で10個。結局それでずいぶんと手間をとった。 この日は肉じゃがを。 少しくらい手間取っても、あとは魚を焼いて味噌汁を拵えるだけだから。 この日は知人からだいこんとたくわんをいただいた。 だいこんは抜きたて。だいこんサラダやじゃこおろしっていう手もあったけど、単純...
厨房男 | 2025.01.09 Thu 07:17
JUGEMテーマ:グルメ 会員さんに教えていただいたチェンマイの良いお店。 フルーツたっぷりのフレンチトーストやワッフルなどが有名なSUN RAYS CAFE(サンレイズカフェ)さん。 その会員さんは人がたくさん並んでいて入れなかったとのことでしたが、今回泊まったホテルから歩いて1分くらいの所にあったので空いている時間帯に少し待ってチャレンジしてみました。 これはもう凄いっ! フルーツがたっぷり過ぎる。 ワッフルにかけるいちごジャム、そしてシロップやハチミツなども色々。 フル...
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2025.01.08 Wed 22:53
あぁ〜お正月が抜けない あっ!淡路島で買ってきた寒干しラーメンある それにする 玉ねぎラーメン お正月の暴飲暴食を 血液サラサラ玉ねぎにすべてを託すww 夜は卵サラダ 豚肉テンメンジャン焼き 揚げかま+チーズ+七味焼き 小葱サラダ トマト酎ハイでまったり 色々 新番組始まったんで 忙しいよ 朝ドラはなかなか面白いよ ギャルにヤンキーにレディースなどなど 懐...
◆味酒乱ガイド | 2025.01.08 Wed 20:59
昨日は、風が冷たく雨も降ったりしていましたが 時々日が差していたので、タイミングを見て 高田公園のお堀に向かいました。 お堀に雪が積もっていて、鳥たちがいる神秘な光景を 望んでいましたが、雪はない状態でした。 今期は大雪だという事でしたが、今のところ 少なく、あちこちで地面が見えていました。 風和のデザインは、シンプルな自然風景と よく合います。 お酒もシンプルだからでしょうか。 やわらかな木漏れ日を浴びて...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.01.08 Wed 19:17
鉄道で北海道の旅4日目 帯広のホテルをチェックアウトし ホテルの送迎バスで帯広駅まで 電車の時間まで余裕がありましたので・・・ 十勝しんむら牧場さんの コーヒーゼリーサンデーを食べました このアイスクリームもとっても濃厚でした 北海道のソフトクリームは、どこで食べても濃厚でおいしいと実感 本州で食べるアイスクリーム・・・うす! ...
凛として 清々しく | 2025.01.08 Wed 17:55
JUGEMテーマ:グルメ 年末忘年会では、牛タンしゃぶしゃぶのお店に行った。 こちらは牛タンしゃぶしゃぶの専門店で、すすきのの真ん中という立地。 店内は意外と広く、にぎわっていた。 4700円の牛タンしゃぶしゃぶコース まずはお刺身 新鮮でおいしかった。 一緒に小鉢も。 そしてごぼうのサラダと牛タン! 人数も多かったので、きれいな赤身の牛タンがドーンと! 牛タン好きな私はテンションが上がった〜 自家製のたれで食べる。 きの...
わかろんのごはん日記 | 2025.01.08 Wed 15:07
ちょっと遅いですがあけましておめでとうございます 文章を簡潔に簡潔にと思いつつ、今年のはじめも長くてクドい文章になってしまいました。今年もよろしくお願いします 昨年末に東京駅に久しぶりに行ってRAMEN CLUBで東京醤油と札幌味噌ラーメンスナックを買ってきましたが、東京駅に隣接するKITTE丸の内にも行ってきました。東京駅と言えば六厘舎や斑鳩、ソラノイロ等の東京ラーメンストリートがありますが、KITTE丸の内のB1にもラーメン店が6店入っててお土産ラーメンを売ってる店も。狙いは松戸富田麺絆の持ち帰りつけ麺か...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2025.01.08 Wed 11:26
Facebookで去年の投稿が再現された。 ちょうど今から投稿しようかと思ってた内容とほぼ一緒。 七草のリゾット。 Facebookではたまに「Facebookでの過去の思い出」と題して、「Facebookでシェアした1年前の投稿を振り返ってみよう。」っていうのがあって、ちょうど一年前とか、あるいは数年前のきょうの投稿が再現される。 毎年1月7日には、七草を買ってきて、それをお粥にせずにリゾットにする。 去年だけでなく、ここ何十年か、ほぼ一緒。もちろん、Facebookを始める前からずっと。 なので、一年...
厨房男 | 2025.01.08 Wed 07:24
JUGEMテーマ:グルメ [PRあり] 今回は、楽天市場で1位を獲得した「スープストックトーキョー 選べる6スープセット」をご紹介します✨ おいしいスープが簡単に楽しめると大人気!特にギフトやお祝い、手土産としても喜ばれるアイテムなんです💐 ショップ:Soup Stock Tokyo公式 楽天市場店 このセットは、スープストックトーキョーの人気メニューから6種類を自由に選べるのがポイント。忙しい日の朝食やランチ、ちょっと贅沢なディナーのおとも...
美味しい!スイーツとグルメの世界 | 2025.01.08 Wed 01:21
JUGEMテーマ:グルメ #キスマイYouTube で紹介された「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」、届いたので、早速ご飯にかけてみましたv ホントにハンバーグだvv ご飯が秒で無くなります
KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2025.01.07 Tue 23:15
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