ホーム >

ブログテーマ >

総合 >

グルメ

このテーマに投稿された記事：377761件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/

Tweet
Check

: JUGEMの旧公式テーマです

このテーマで記事を投稿する

1月16日金曜日、17日土曜日　TSUKUNOオープンです

JUGEMテーマ：グルメ 1月16日金曜日、17日土曜日朝8時 TSUKUNOオープンです🌈 🚨18日日曜日はお休みです🚨 ラインナップ ■カットシフォン 🌱プレーン 🌱チョコレート 🌱バニラ 🌱コーヒー 🌱キャラメル 🌱アールグレイ 🌱アールグレイオレンジ 🌱はっさく 🌱くり 🌱宇治茶丹波大納言 🌱米粉プレーン ■シフォンサンド 🌱プレーンのケーキ+生クリーム 🌱プレー...

TSUKUNO | 2026.01.15 Thu 17:57

東京うどん革命　おにやんま　一人勝ち！

本日は、2026年1月15日ブログ334号です。関西人の私が頻繁に通った、瀬戸うどん西新橋2丁目店が、昨年秋に閉店した。紹介したブログは　ここもう、新橋で食べるうどんは、おにやんま新橋店のみとなった。その紹介ブログは　ここ新橋店は繁華街のど真ん中！！早朝以外に訪れるにはハードルが高い。時は、 ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.01.15 Thu 17:41

札幌ブラックって何だ？？？

JUGEMテーマ：グルメ暖かいのか寒いのかよく分からない那珂川市です。暖房はフル稼働です。外は日向は暖かいのですが日陰は寒さを感じます。お昼に何を食べるか悩みましたがストック箱に見なれないラーメンはあったのでラーメンライスにしました。使ったのはこれです。たぶんハローデイで買ったと思います。価格失念です。札幌は何度か行きましたがこんなラー...

また今度頑張ります | 2026.01.15 Thu 16:07

図書館の職員が予約した本を運んできてくれる。本を見て目が点になったデカい。分厚い。こんなにデカいと鈍器にしようにも相当の腕力がいる。『ノーマ：北欧料理の時間と場所』。ノーマ、言わずと知れた、世界で最も影響力のあるレストラン。世界の名だたるフーディが目指した場所といっても過言でないと思う。まあ、フーディでもないぼくにとってはずいぶんと遠い場所なんだけど。その遠い存在のぼくが、なんでまたこの本？まさか鈍器に使うでもあるまいし、だいいち腕力もないし。ぼくがこの本をわざわざ借り...

厨房男 | 2026.01.15 Thu 07:24

2025.1.26 夕食

JUGEMテーマ：グルメ今日は洋食。バゲットを使ってピザ風に。ペンネをトマトソースで和えたもの。今日届いたOisixの「あめ色オニオンスープの素」を使ったオニオンスープ。ヨーグルト。おにちゅを焼いたもの+熟したアボカドを添えて。このアボカド、Oisixのなんだけど、もう2度と注文しない。味が濃厚すぎる。今まで食べてきたアボカドは、『森のバター』って言われるのがわからなかった。でもこのアボカドはまさにそれでした。こってりや油が好きな人は好みでしょ...

Aim for FIRE | 2026.01.14 Wed 23:56

本気

北海道冬の本気を出してきたね！最高気温がマイナス冷蔵庫より冷えてる～～笑笑市販品だけどイワシの飯の素これ～美味しいわ！！もっとお店に置いてほしいわ夜はタン麺で一杯麦酒が美味しく感じる少しワインも飲んでみるあぁ～なんとか飲めて咳が出ない～～♪ ...

◆味酒乱ガイド | 2026.01.14 Wed 21:02

高田の名店「千成」さんで新年会

お店の新年会と称して、高田の名店「千成」さんでささやかなひと時を過ごしました。新年かいといっても従業員はいませんので妻と二人なわけですがね💦 私の好きな一品「とりわさ」を注文！脂身のないしっとりとした部位なので淡白なお刺身のような食感です。三つ葉と海苔、ワサビの風味が実に素敵な一品に仕上がっています。そして旬の釜めしとして選んだのが牡蠣釜めしです！千成さんの釜めしは塩が基本ですが、牡...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2026.01.14 Wed 17:53

ワインに使用されるモスト（果汁）のお話です

ブドウを圧搾して出てくる果汁をモストといいます。モストは濃厚で濁った液体です。酸、ペクチン、ミネラル、塩化アンモニウムポリフェノール、テルペンなどといったアロマティックな物質を豊富に含む糖度の高い液体です。果汁全体の70～80パーセントは水分が占め糖分は、熟した果実の場合18ｰ22％で遅積みしたブドウの場合は、30％、乾燥させて場合は 40％以上含まれます。モストに糖分が多いほど、酵母がアルコール発酵していくため、ワイン...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2026.01.14 Wed 17:31

合同庁舎のヘルシーランチ

JUGEMテーマ：グルメ先日、仕事の関係で札幌駅北口にある合同庁舎へ行った。合同庁舎の地下には食堂があり、一般の人も食べられるようになっている。時間がちょっと早かったので、すいているうちにと食堂に入ると、結構お手頃な値段でメニューも多く、どれにするか迷ってしまう。今回は年末年始の暴飲暴食もあったので、ヘルシーランチにしてみた。ヘルシーランチはなぜか750円と他のメニューより少し高めだが、やっぱり安い。ご飯は五穀米で１２０グラムに設定されており、ヘルシーのせいか、みそ...

わかろんのごはん日記 | 2026.01.14 Wed 15:37

「とんげん」のカツ丼で間違いなし

先日の昼食は帯広市内とんかつの「とんげん」さんで定期的に通っているお店メニューです丼物も数種類ありますねお昼時は常に混んでます漫画や雑誌もけっこう置いてあるんですが・・お昼時は待ってる人もいるんでねー、読んでられません(;'∀') 当然と言えば当然　注文は「カツ丼」￥1150 何だっけ？　山芋かなすでに見た目最高この半熟のバラン...

ココパパのブログ | 2026.01.14 Wed 10:15

このテーマに記事を投稿する"