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AOYAGI（青柳）

高知の物産展で人気のチーズケーキを買ってきました。いちえん農場土佐ジローたまごの半熟ちーず四万十川河口にあるいちえん農場の放し飼い土佐ジロー卵を使い作られた半熟のチーズケーキです。しゅわっととろけるようなふわふわ感と、口どけのよさが抜群です。チーズのコクと卵のまろやかさが感じられる仕上がりで、小ぶりサイズながら存在感のある味わいで、まったりとおいしくいただけました。店舗情報青柳住所：高知市大津乙1741 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。更新の励みになり...

花鳥＆Ｙの気まぐれ日記 | 2024.10.14 Mon 19:02

あんかけラーメン

JUGEMテーマ：グルメ解説の田口がこんな千賀は見たことないって言ってたけどホークスファンなら皆知ってますよこれこそ千賀の真骨頂だって早く戻っておいで今日のお昼はこれを食べました！ハローデイで見つけました。お初です。餡掛けラーメンと松茸の🍙 🍙が旨いのは当たり前 ...

また今度頑張ります | 2024.10.14 Mon 15:52

祭り本番

きのうは祭りの準備のことを。きょうはいよいよ祭り本番。まずは前日までに仕込んだ関東煮を、寸胴に移し替えて炊きなおす。ことしのポイントはスジ。堺の名店「たきもと」で仕入れた１?のスジに、これまた堺の有名店、坂本精肉店で買ってきたケンビキを下茹でし、それを串に刺して18本。寸胴の上に下に沈めて煮込み、全体に味をいきわたらせる。それから、わたり。つまり、ワタリガニのこと。中央卸まで出かけたのに手に入らず、和泉中央のスーパーでようやく見つけた。もう、奪...

厨房男 | 2024.10.14 Mon 15:42

今週のランチメニューです（10/14～10/20）

JUGEMテーマ：グルメ 9月14日(月) パニー二セット焼き林檎とチーズと木の実のパニーノ Aromaセット自家製ミートソースとモッツァレラチーズのスパゲッティ 15日(火) パニー二セット鴨パストラミとカマンベールチーズのドッグサンド Aromaセット生ハムとキャベツのスパゲッティペペロンチーノ 16日(水) パニー二セット照り焼きチキンとアボカドのパニーノ Aromaセット具だくさんナポリタン 17日(木) パニー二セットカレーツナとチーズ...

Cafe Aroma blog | 2024.10.14 Mon 12:40

湘南大勝軒閉店　手打ちカドワキ開業

本日は、2024年10月15日ブログ141号です。 21年間も営業していた湘南大勝軒。理由は分かりませんが、 2024年7月28日で閉店。私もコロナ禍に行きましたが、お店の方の前で手を洗わないと食券販売機に行けなかった思い出がある。東京ではマスクをしている人も少なくなっていたので驚いた。「良いも悪いも徹底しているお店のポリシ...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.10.14 Mon 10:26

東京スタイルみそらーめん　ど・みそ　八丁堀店

本日は、2024年10月14日ブログ140号です。今回は、東京スタイルみそらーめん　ど・みそ　八丁堀店。食べログは　ここ有料会員なのでかなり詳しく知ることができる。ど・みそ公式サイト　ここわたしは日ごろ味噌ラーメンは食べない。この日の東京はかなり冷えていた。午後3時でも営業しているこの店に入った。（食べログより引用） &nb...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2024.10.14 Mon 08:56

St. Valentine\'s Day @ 南印度ダイニング

こんばんは、今日は私の血塗られたヴァレンタイン…じゃなくてSt. Valentine\'s Dayです。僕も今日はデートです、VADER(※男です)と。もう一度言います、VADER(注:男です)とデートです。もうね、何の因果でヴァレンタインデイまで男と一緒にヴァレンタインデイ限定のカレーを喰わなくちゃいけないのかと…オレ涙目www。まあ一応カレー好きなんで(※資生堂パーラーで一萬円のカレーも食べた事ある)。去年はチョコレート貰ったけど、今年はノーチョコで終わりました。自分の周りって男ばっかだし、その男友達も女のコネクションは頼れな...

Tokyo Experiment | 2024.10.14 Mon 07:57