- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
グルメ
このテーマに投稿された記事：378491件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/
- JUGEMの旧公式テーマです
腹の中で鰤大根
このあいだ、昼間っから酒をいただいた蕎麦屋、芦屋川の「むら玄」で、Nさんからおみやげにと蕎麦味噌をいただいた。 で、昨夜はそれを使ってふろふき大根を。 「これだけで、たぶん二合はイケる。」 そう呟いた蕎麦味噌。うまくないわけがない。 甘味噌に山椒が加えられてて、それに蕎麦の実を散らすっていう。 とはいえ、夕餉にするにはそれだけではさすがに足りない。 この日はいい天然の鰤をみつけたので、それを塩焼きに。 まあ、別々になんだけど、要は腹の中で鰤大根と。 で、...
厨房男 | 2026.03.26 Thu 07:13
【恒例！三匹のおっさん3月誕生会】
3月某日誕生会！ お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 3人のうち2人が3月生まれということで、毎年恒例のお誕生会。 毎年ノープランなのに、なぜか決まって千葉市都町にある「酒肴ちが崎」。 決めているなら予約を取っておけばいいものを、成り行き優先ということで常に場当たり的に。 突然にもかかわらず、大将は快く席を用意してくれました。 この大振りなホタルイカがつかり具合も良く美味しかったぁ。 と、舌鼓を打ちながら会話。 ...
じゅずじの旦那 | 2026.03.26 Thu 06:24
錦糸町にニューオープン！大輝屋直系横浜家系ラーメン麺屋旭
JUGEMテーマ：グルメ 最近ラーメン屋さんが増えまくっている錦糸町駅近辺に新たな家系ラーメンのお店、大輝屋直系横浜家系ラーメン麺屋旭がオープン！ 早速行ってみました。 平日の14:00過ぎに行ったのに数名並んでいました。 ラーメン並とキャベチャー、そしてご飯が合いそうだったので食べ放題のご飯も券売機で買いました。 ラーメンは濃いめの味でご飯が合うっ！ これは美味しい。 燻製されたチャーシューも美味しいし、海苔もほうれん草も良い感じ。 キャベチャーのチャーシューも多いし、ご...
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ＆キックボクシング | 2026.03.25 Wed 21:43
暖かい
暖かいを通り越して 我が家の室温２８度超え 暑い ヤバっ！ 暖房切りましたよ ガンモ煮 漬物 玄米お握り 鯖のマリネ 蜆味噌汁・・・・残念ながら宍道湖じゃないですWW 富有柿 柿好きなんだよね〜私 好きな物もオレンジが多い マンゴーも好き 夜はピカールのパイピザ？ バジル風味のサクサク ...
◆味酒乱ガイド | 2026.03.25 Wed 20:56
とんかつ梅林さんのイベントのお話です
上越の名店「とんかつ梅林」さんの初代女将が 先日104歳の生涯をとじられました。 創業当時から出入り業者として大変お世話になり 子供のころから可愛がっていただき、 お店に入ってからも、いつも配達に伺うと、 女将さんから色々なお話を 聞かせていただきました。 お別れの際には、自然に眠っているような 以前お会いした時とお変わりないやさしい お顔をされており、人生を全うされ 天国に旅立たれたのだと感じました。 働き者で誰よりも早くお店の支度...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.03.25 Wed 15:51
雪中梅essayer火入れ入荷しました！
発売三年目を迎えた清酒雪中梅の 新たな試みから誕生した新シリーズ 「essayer」の火入れタイプが発売となりました！ 先行発売となった「生酒」も、評判良く リピートもいただいています。 火入れタイプは、上槽後のフレッシュな状態で 瓶火入れを行い、しぼりたての華やかさを 残しつつ、軽快で生酒同等の味わいを 表現されています。 さらに、火入れタイプは720mlのほかに 1.8Lも価格を抑えてご用意しました。 雪中梅の蔵元の3年目の挑戦となり、...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.03.25 Wed 15:03
おろしニンニクがガツン！野郎ラーメンのカップ麺！濃厚豚骨醤油 セブンイレブン
以前から見かけていた野郎ラーメンカップ麺。二郎系なので食べてみたいと思い汁なしは食べましたがラーメンはまだ。二郎系カップ麺は色々出てるし、私はノンフライ麺の丼型カップ麺好き。なので油揚げ麺縦型カップは見送りがちでしたがネットでこのカップ麺のブログを読んだら、何とおろしニンニクが入ってる！？これはニンニクがガツンと効いて美味そう！ 今回は「セブンイレブン 野郎ラーメン 濃厚豚骨醤油 カップ麺 サッポロ一番」です！ 野郎ラーメンは二郎インスパイアの人気店。麻辣野郎とかタンメン野郎とか期間限定ラー...
並ばずに食べる有名ラーメン店！ | 2026.03.25 Wed 11:37
それでも、トマトソース
「トマトソースにして。」 つれあいからのリクエストなんだけど、またしても少し余計なこと。 いつものとおり、ハンバーグを仕込む。 少し牛肉を多いめにして、つなぎは麩を粉にして。 そのタネを成形して鉄鍋で焼き色をつけ、トマトソースを注いで少し煮る。 ここまではつれあいのリクエストどおり。まあ、鉄鍋で焼いてるところからして余計なことなんだけど。 で、ここからさらに。 残り物のワインを加え、あらかじめ温めておいたオーブンで10分ほど。 ･･･と、またやってしまった。 それ...
厨房男 | 2026.03.25 Wed 06:18
春
今日は春ってな感じの温度 家の中はまだ暖房が入っているので日差しが部屋に立ち込めたら 真夏です笑笑 ２６度もあるわぁ かといって暖房を止めると一気に室温が下がる そんな春一歩手前な札幌 ハンバーグ＆目玉焼き ハッシュドポテト＆インゲン 味噌玉・・写真から切れてるww この頃食べる量が減り 作った物がちょっと残ってしまうので 真空密封容器を購入 多く作った物...
◆味酒乱ガイド | 2026.03.24 Tue 21:09
釜山グルメ2026年3月 松亭3代デジクッパ（西面）
本日は、2026年3月25日 ブログ364号です。 時は、 2026年3月9日 午後8時20分 寒さに震えながら3軒の飲食店を巡り、 「あったかいデジクッパが食べたい」 そう思いながら、 西面のデジクッパ通りに行った。 過去、何回もこの通りの店で食べた記憶。 どこがいいなんて考えている余裕もない。 寒くて寒くて凍え死にそうだから。（同行の皆様が） ...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.03.24 Tue 18:33
全1000件中 371 - 380 件表示 (38/100 ページ)
