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JUGEMテーマ:グルメ 今年の土用の丑の日は7/26(日)です。 うなぎの蒲焼きは、良質なたんぱく質と脂質に加え、ビタミンA、B、E、カルシウム、鉄分などを含み栄養バランスがよいことから、夏のスタミナ源として食べるのは理にかなっています。 当店では高知県の加持(かもじ)さんの美味しくて安全な鰻が入荷しました。 稚魚は四万十川で捕れたシラスのみを1年以上かけてゆったりと育てます。木炭を敷き詰めた養殖場では、四万十川の支流深木川の伏流水を使用してます。 餌も地元でとれた魚等をミンチにし自家配合し...
鈴木酒店ブログ | 2026.07.18 Sat 17:13
JUGEMテーマ:グルメ 朝起きて録画してた中森明菜を見た 見なければそして聞かなければよかったな 現実は残酷だな そして久々にAKIRAを見た いったい何度見たか分からないがAKIRAは何度見てもAKIRAだな 約40年前の作品とは思えんな 今日のお昼ご飯 アオサご飯とマグロのアラ炊きです。 大好きです...
また今度頑張ります | 2026.07.18 Sat 16:27
JUGEMテーマ:グルメ 先日、体によさそうな面白いお店があると連れて行ってもらった無添加食堂西10丁目 店内はレタスの水耕栽培がおこなわれていたり、おもしろい。 メニューは本日のピザ、パスタ、発芽玄米プレートの3種類 ピザやパスタは店主のおまかせのみだという。 それならばと3人だったので、それぞれ頼んで、みんなでシェアすることにした。 ピザは豚肉、マッシュルームなどがはいっていた。生地も手作りで、優しい味わい。 続いて...
わかろんのごはん日記 | 2026.07.18 Sat 15:22
JUGEMテーマ:グルメ 先日、後輩の女子会で行ったひさしぶりの森彦 電車通りのこのお店、コーヒーがおいしいのはもちろんだが、ケーキもおいしい。 せっかくなので、桃とアールグレーのケーキをオーダー 珈琲は季節のものを選んで、とてもおいしかった。 ほっと一息する瞬間だった。
わかろんのごはん日記 | 2026.07.18 Sat 15:12
JUGEMテーマ:グルメ 先日、ボリュームが売りの蕎麦屋さんへ2度目の来店。 特に天ぷらそばが人気で、天ぷらの種類もたくさんある。 そばは量が選べて、200グラムの中もりにして、たっぷりの天ぷらは持ち帰るというのがすっかりお気に入りに。 持ち帰りできるようにパックも無料でもらうことができるのはありがたい。 エビやとり天、さつまいもなどだいたいの天ぷらは2個づつだというのもすごい! それで確か1680円は安いと思う。 そのせいか、たくさんのお客さんが来店していた。 &nbs...
わかろんのごはん日記 | 2026.07.18 Sat 14:57
JUGEMテーマ:グルメ 先日、久しぶりの友人たちと会う機会があり、セッティングしたのは札幌駅前の炙りや 炙りやはしばらくぶりの来店だが、しばらく来ないうちにすっかり高級店の雰囲気になっていた笑 個室でゆったりとなつかし話をした。 小鉢の後にお刺身。本鮪 白身 蛸 タコは旬なので特に美味しかった。 続いてしらすと大根のサラダ(写真なし) そして焼物としてサーモンハラス 塩辛じゃがバター 厚揚げ田楽味噌焼 ラムロースト たっぷりのボリュ...
わかろんのごはん日記 | 2026.07.18 Sat 14:49
JUGEMテーマ:グルメ ウニが好きな私だが、近年、ウニが激値上げしている。 そんな中、スーパーで塩水うにが安売りしていた。 それならばと購入し、贅沢におうち海鮮丼にした ふるさと納税でもらったホタテ、そして旬のぼたんえびを剥いた。 贅沢なおいしい食卓となった。
わかろんのごはん日記 | 2026.07.18 Sat 14:26
JUGEMテーマ:グルメ 少し前、藻岩下にあるイタリアンレストランに行った。 このお店、週末は結婚パーティなどをやる大き目のレストランで、平日はコースでイタリアンがお得に楽しめる。 店内は広く、パーティをやるっぽい雰囲気。 フルコースをオーダー 前菜は鶏肉ロールにあっさりした鶏肉にキュウリのソース! キュウリのソースは珍しい。 続いてじゃがいもの冷たいスープとパーネビアンカ&本日のフォカッチャ オリーブオイルを選んでたっぷり添えて...
わかろんのごはん日記 | 2026.07.18 Sat 14:18
「最近は九州豚骨ラーメンを全然食ってないなぁ」と気になりだしたこの頃。5月に辛だるま 激辛玉子とじ麺 カップ麺(明星)は食べたけどオーソドックスな九州豚骨も食べたい。有名店物ラーメンが意外と多いクィーンズ伊勢丹に一風堂や博多らーめんShin-Shinの袋生麺が売ってたのを思い出し、早速行ってきました。さてどっちにするか?一風堂は色々食べてるけどShin-Shinはカップ麺も袋麺も何度も見てるのに何故かどれもまだ食べてない。これだけ色んな商品が出るのは美味くて人気がある証拠。ShinShinを買おう! 今回は「博多純情ら...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2026.07.18 Sat 11:28
以前、娘らがいた頃は、夏になると冷しゃぶを拵え、その下に冷麺を忍ばせる。 それが、わが家の定番だった。 ただ、このスタイル、つれあいにはあんまり受けがよくなくて、娘らという後ろ盾がいなくなった今、そうそう拵えられなくなった。 さりとて、あの錦糸卵ときゅうり、ハムっていうスタイルはどうも好きになれなくて。つれあいとの協議の結果、蒸し鶏を起用することで決着をみた。付帯でトマトを起用したのは、ぼくの裁量、レッドオニオンは、まあおまけ。 やれやれとももいも。 とうとう川越を...
厨房男 | 2026.07.18 Sat 09:21
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