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JUGEMテーマ:グルメ 今年も3月が終わり、仕事の繁忙期もある程度目途が立った。 4月に入り、すぐに新プロジェクトがいくつかすでに決まっているので、春からすぐに忙しくなりそう そんな中、疲れをいやすべく、毎年恒例の温泉1泊旅行 最近は疲れをいやしに行くのが目的なので、あえて定山渓を選び、いろいろな宿をチョイスしている。 今年は初ふる川 民芸的なやさしいおもてなしが得意な温泉宿 去年から有料だった足湯ラウンジを宿泊者専用とし、チェックイン前の13時から使えるようになったとい...
わかろんのごはん日記 | 2026.04.07 Tue 20:47
JUGEMテーマ:グルメ お暇なお昼と夜が続いてます。 だけど今日の日替わりの豚スキ丼は完売しました。 平日のデイゲームは暇だからしっかり見れるからいいけど・・・ ピリッとしないゲームは見ててイラつくな 今日のお昼ご飯 ブタ汁と珍味丼です。 花見の日に作り過ぎた豚汁がまだまだ残っているのです。 食べ飽きることは無いので当分楽しめそうです。 ...
また今度頑張ります | 2026.04.07 Tue 15:40
クリームチーズを買ってきた。 するとつれあいが、「あれ、クリームチーズならこのあいだ、私が買ってきたのがあるのに。どうするの? こんなにクリームチーズだらけで。」 いきなり詰られた。 ——でも大丈夫。 姪っ子おススメの、パリーネのレーズンブレッドを買ってきた。 姪っ子のおかあさん、つまりぼくの姉が好きなんだそう。 外はあんまり特徴のないパンなんだけど、切ってみると、ほら、このとおり。 生地にカリフォルニア産のレーズンがこれでもかと、練り込まれてる。 ...
厨房男 | 2026.04.07 Tue 14:57
甘いものが苦手な私が 急にドーナッツが食べたい! これは私にとっては異常だ!! その異常さにセイウチは大喜び そして調べるのも行動も異常なくらい早いセイウチ 笑笑 筍ごはん しらす玉子焼き 小松菜のお浸しかつお節南蛮 味噌玉 そしてドーナッツ 異常なくらい甘いものが食べたいのに食べた後に大反省 笑笑 もうしばらく要らないな? え?少し正常に...
◆味酒乱ガイド | 2026.04.06 Mon 21:15
上越市柿崎区にある代々菊醸造さんが醸す 全てのお酒のオリを混ぜ合わせ、上澄みを 瓶詰めした「吟田川sur lie」が入荷しました! 代々菊醸造さんでは、普通酒から大吟醸酒 製造するすべてのお酒を昔ながらの槽で 手しぼりを行います。 搾られたお酒はうすにごりになっており、 数日かけてオリ下げを行うことで、 澄んだお酒は製品化されます。 一方底にたまった少量残っているオリは、 小さなタンクに入れて、それぞれ出た澱と共に 混ぜ込みます。 この...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.04.06 Mon 18:53
立原酒店四代目店主が搾った、 越乃雪月花シリーズの特別な酒 「純米大吟醸無濾過生原酒」が 入荷しました! 毎年3月くらいになると蔵元から 声をかけて頂き数件の酒屋さんと 一緒に搾らせていただくわけですが、 今期で24年目になりました(^^) 時が経つのは早いものですね〜。 当時私が自ら手搾りしている作業風景を 看板用に手書きで書いたものがあります。 顔にはしわもなく、年を追うごとに シワを加えたりしながら 掲示してきましたが、さすがに...
越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.04.06 Mon 18:33
レオマの森の食事の記録です こちらは朝食の記録 今まで宿泊した大江戸温泉物語系列の食事は バイキングで、とにかく急いで食事をとりにいかないと・・・・ そんなイメージがあった...
凛として 清々しく | 2026.04.06 Mon 17:43
JUGEMテーマ:グルメ 今日は外は生暖かさを感じますが店内は寒さを感じる不思議な気温の那珂川市です。 昨日今日とお暇なランチタイムが続いてます、夜も静かなので体調良好です。 新しく始まった孤独のグルメを朝見ましたが・・・・なんか・・・飽きてきたな ワンピースもイマイチだったな 今日のお昼ご飯 ちょっとぶりなまかなカレーです。 春雨スープが抜群に旨かったな &nbs...
また今度頑張ります | 2026.04.06 Mon 15:39
JUGEMテーマ:グルメ 🍀ご来店&テイクアウト予約は電話のみ承っております。 🌸さくらのスープは3/19(木)〜スタート。(終了日未定) 【ランチ・ディナー・テイクアウト】 11:00-13:30 L.O.&ピックアップ...
Verveine Blog | 2026.04.06 Mon 11:41
先月末から、ほんとにばたばたしてた。 そんなだから、ほんとにあたふたしてた、 ことしは花見に行けないかと。 それでもきのう、ひさびさの休みにようやくつれあいと。 つれあいはつれあいで、自治会の会合があるとかで、昼のほんのひととき。 まあ、そういう煩わしいことをお任せしてる身としては、せめてその準備を。 といっても、泉北高島屋にお酒を買いに行ったついでに。 買ってきたのは、梅の花の二段弁当。豆腐しゅうまいとちりめん山椒ごはんっていうの。 それから、海老カツとヤン...
厨房男 | 2026.04.06 Mon 08:39
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