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グルメ
このテーマに投稿された記事：378505件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/27/
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ばあちゃんにカンパイ
娘が帰る前、つれあいの親戚からだいこんを貰った。 「八二歳のばあちゃんがだいこん抜いてくたんやよ。」 さて、このだいこんをどうしようか。 そういえば少し前、タサン志麻さんが豚バラだいこんをつくってたのを思い出した。 醤油を使わず、白ワインで煮るっていう。 これでいこう。 豚バラの塊をひとくち大に切り、1.2％の塩と胡椒を揉み込む。 しばらく置き、フライパンで全面に焼き色をつける。出た脂は少しだけ残す。 くだんのだいこんを加えて脂を絡め、白ワインを注いでしっかり沸騰...
厨房男 | 2026.03.05 Thu 06:12
ふるさと納税で黒毛和牛ハンバーグ
JUGEMテーマ：グルメ ふるさと納税の返礼品で、唐津市の「黒毛和牛ハンバーグ」が届きました。 意外なことに、冷凍のまま焼くのが一番美味しいそうです。 その説明文通り焼いてみました。 確かに肉汁たっぷりのハンバーグが焼けました。 肉肉しい食感がありながらも肉汁たっぷり。 とても美味しいです。 【ふるさと納税】九州産黒毛和牛 ハンバーグ 140g&time...
ワインとグルメ | 2026.03.04 Wed 23:20
炊飯器
鬼の霍乱続く！！ 笑笑 でで〜体調悪かったのでほぼ料理してない私 でも、注文していた肉や野菜が届く・・・ 当然、セイウチは使ってくれない 出来る料理が決まっているから 笑笑 昨日もあんまり宜しくないけど炊飯器を使って料理 牛肉と玉ねぎと人参、セロリシード（セロリでもOK）を塩コショウで炒めて炊飯器へ 適当に香辛料入れて（無くても美味しい） ニンニクもぶち込む 炒めたフライパ...
◆味酒乱ガイド | 2026.03.04 Wed 19:51
一大ラーメン
JUGEMテーマ：グルメ 今日は好天で気持ちがいい天気の那珂川市です。 寒さはそんなに感じません 今日はアイドルタイムに買い出しに行って来ました、ついでに時間に余裕があったのでちょっとぶりにこちらに行って来ました。 いつもの一大ラーメンです。 今日はラーメンライスにしました。 500円でこのラーメンが食べれる喜び ...
また今度頑張ります | 2026.03.04 Wed 16:27
タコ鉄でたこ焼き飲み
JUGEMテーマ：グルメ 菊川のたこ焼きで飲めるお店、タコ鉄さん。 この日は2皿2杯で1人飲み。 そのまんま（ソースなしで塩をつけて食べる）。 生地のおいしさと表面のカリッと中のトロッと塩が良い感じで美味しかったー。 そして、カレーマヨ。 こちらはまだ試作メニューとのことでしたが、カレー粉とマヨネーズがナイスタッグで美味しかった！ オリジナルレモンサワーとも良い相性でした。 BGMも良いし雰囲気も良いので、たこ焼き飲みはここがオススメです！
鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ＆キックボクシング | 2026.03.04 Wed 15:25
いただきものとおうちごはん
JUGEMテーマ：グルメ 少し前、一緒に旭川に行った姪っ子ちゃんから立派ないちごが送られてきた〜！！ こんなに大きないちごをたべたことがないというくらいで、甘みもあり、１粒でも大満足！！ また別の日、平取のお土産でもらった平取和牛のハンバーグと平取黒豚のハンバーグ こちらもすごくおいしかった！ 特に和牛はとろけるようなおいしさで、肉のうまみが爆発していておいしかった。 また、春の富良野ホップを使ったサッポロクラシックが発売になり、ちら...
わかろんのごはん日記 | 2026.03.04 Wed 11:47
大好きな「とんげん」のカツ丼だが・・！？
先日の昼食は帯広市内「とんかつの店 / とんげん」さんで お昼時はいつも混んでいる人気店 この日はお昼少し前に着きましたので、待たずに座れました メニューです 「とんげん定食」が一番人気なのかな？ 丼物も充実してます 当然注文はお気に入りの「カツ丼」￥1200 一択！ この半熟っぽいビジュアル最高 こういう風に仕上げるのは熟練のたまものか・・ 付け合わせの「山芋」 お味...
ココパパのブログ | 2026.03.04 Wed 08:57
広島お好み焼きみっちゃん総本店新橋店
本日は、2026年3月4日 ブログ350号です。 皆様は知っていますか？ 広島に行って、 「広島風お好み焼き食べよう！」 と言うと、 地元の人にひどく怒られることを。 地元の人「広島風って何？」 そうなんです、 広島風お好み焼きの存在はない！ 「広島のお好み焼きです」 時は、 2026年2月27日 金曜日 午後1時半 &n...
その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.03.04 Wed 06:54
きっとこれだと思ってた
春は春休み。 下の娘にとってはこうかもしれない。 そんな娘が帰ってきて、何が食べたいというか？ きっとこれだと思ってたら、案の定。 コロッケ。いつものコロッケボール。 鹿児島産の新じゃがを蒸し、じっくり炒めた淡路のたまねぎと牛ひき肉を加える。 ヘラで潰しながら味をととのえ、丸く成型。なんだかね、こどもの頃よくつくった泥だんごを思い出すね。 で、それに衣をまとわせ、180℃の油で揚げる。きつね色になればできあがり。 それにキャベツも春キャベツ。庖丁を研ぎなおして、細く細く。 ...
厨房男 | 2026.03.04 Wed 06:28
【ガッツリとわらじとんかつ】 東京駅でランチ！
最近、ランチは麺類が多かったのですが、久々のお江戸でガッツリいくのもいいかなぁ、と・・・ 本日も応援よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 昨年、名古屋出張で食べ損ねた味噌カツ「矢場とん 東京駅グランスタ八重洲店」に行ってきました！ あの甘めの味噌ダレが恋しくて。 ガッツリオーダーはわらじとんかつ定食の味噌ダレとソースのハーフ&ハーフ！ でかい。 ご飯の大盛は遠慮しましたが、このサイズで頼むなら相性をかねて大盛にした方が良かったかな。 ...
じゅずじの旦那 | 2026.03.04 Wed 06:15
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