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※残念ながら支那そばや グランディオ立川店は閉店しました。支那そばや本店、他支店で食べましょう! この日も元地元の立川。飲みに行かない時は、せっかくなので早い時間でもなるべくラーメンを食べて帰りたい!狙っていた香純は池袋に移転してたけど、立川駅から近い井の庄辛辛魚つけ麺や六本木から移転して来た楽観は食べたから「今日はどこに行くかなぁ。」と悩んでいると、何故か無性にチャーハンが食いたくなってきた(^ ^;。「この辺に旨いチャーハン、あるのかなぁ〜。」と考え始めた時、「あ!この前、チャーハンを頼まずに後...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2025.10.23 Thu 00:58
立川によく行ってた時は油そばの宝華らぁめんとか洋食屋のたいめいけんのバターラーメンとか色々な店に行ってたからブログネタが貯まりましたが、最近は立川にたまにしか行かないのでまたネタ不足(^ ^;。そんなある日、久しぶりに立川に行ってよく買い物をしたルミネ地下のザ・ガーデンに。「特に新製品は無いだろうなぁ。。」と全然期待せずに袋生麺コーナーに行くと、何とあの店が市販袋生麺を出したんだ!今回は「銘店伝説 プレミアム 支那そばや監修 醤油味 袋生麺半生 アイランド食品」です! 支那そばやはご存知、故佐野実...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2025.10.23 Thu 00:57
今回でこのブログは何と丁度1000回!目標達成で一段落ですがよくここまで続きました。最初は会社の課のメンバー全員で始め、管理者名は野茂マニアに倣って後輩のニックネームを使い(^ ^;、メジャーリーグの背番号に関するブログにしようかと思いましたが、記録を調べるのが面倒だから(^ ^;食べただけで書ける大好きなラーメンに急遽変更したのでした。今後も主に家庭で食べられる有名店のラーメンを中心に、お店なら出来るだけ並ばない時間帯、時期を狙ってマイペースで食べ続けますので、よろしくお願いします。 ※すぎ本は横浜...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2025.10.23 Thu 00:55
何年か前に支那そばやのつけ麺ではなく蕎麦みたいなアイランド食品の袋生麺を見たことがあっだけど、「つけ麺じゃないのかー。」と迷ってる内に見かけなくなり買いそびれました。後悔しましたが忘れた頃にクィーズ伊勢丹に行くと、また支那そばやのつけ麺ではなく蕎麦みたいなアイランド食品の袋生麺が!以前のと同じか?売り切れを恐れてすぐにゲット。食べたのは少し前だけど、鬼金棒カラシビ味噌らー麺カップ麺(ファミリーマート)等、食べたいカップ麺が続いたので少し遅れて掲載。 今回は「銘店伝説 支那そばや監修 ざる中麺 チ...
並ばずに食べる有名ラーメン店! | 2025.10.23 Thu 00:53
JUGEMテーマ:グルメ 先週の土曜日の事ですが、明石公園で開催される毎年恒例の兵庫県民農林漁業祭に行ってきました。 今年は特に人が多かった印象で、入場までにすごい行列がありました。 会場に入って、ひと通りうろうろした後は、淡路島特産のタマネギの詰め放題にチャレンジしました。 500円で詰め放題です。 特大のタマネギも含め、全部で7個ゲットしました。 お得でした。 加古川にある和牛のお店「うらい」さん  ...
ワインとグルメ | 2025.10.22 Wed 23:49
JUGEMテーマ:グルメ 今朝もフラフラする。揺れながら歩く。 起きるのが遅いから声をかけてもらった。 手すりを伝いながら階下へ。 今日も朝ごはんができていた。ありがたや。 食欲もあまりないけど、せっかくだから食べる。 私が買ってきたパンだ。娘のお弁当に入れたおかずの残りもあった。 パンとスープは頑張って食べた。 おかずは私のお弁当に利用させてもらった。 お弁当を作る気にもなれず、カレーコロッケを1つ足しただけのわびしいお弁当。 ...
Aim for FIRE | 2025.10.22 Wed 22:40
山では雪? 早い 平地ではまだまだ早い 雪が降った方がキンキンに冷えて無く良いのだが 寒いのは好きな方だWW 牡蠣ドリア ベシャメル+蒸した牡蠣(一人3個笑)+チーズ 残り物の白飯+微塵切りキャベツ(レンチン)+オートミール(水入れてレンチン) まぁ〜これで十分 WW キャベツがいい仕事してる ヘルシーでボリュームもうま味もアップする ...
◆味酒乱ガイド | 2025.10.22 Wed 21:24
初めの一杯は、とりあえずビールが 当たり前の飲み物でしたが、 今やハイボールというジャンルは、 晩酌アイテムとして多くの方が楽しまれ 飲食店メニューに定番酒として掲載されるように なりました。 私はビールはですが、妻はハイボール派です 蒸留酒はあまり得意ではないのですが、 この忍のハイボールは、うまいな〜と 思います。 氷は、とけにくいロックアイス、 強炭酸で爽快に仕上げます。 スモーキースパイシーな料理の時には これが合...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.10.22 Wed 19:57
道の駅のお知り合いの方に頼んでいた ヤブタケをようやくゲット出来ました! 今年の初物です! 今年は生育が遅かったようで、さらに急に寒く なったりするため、生息期間も短いようですね。 家の親父が生きていたころは、キノコの種類も 知っていたため、キノコ狩りに行っても 安心して食べられました。 今は自信がないので、購入した物を 美味しく味わっています。 キノコ汁で一杯がたまりませんからね〜。 なめこは、ヌメリがあ...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.10.22 Wed 19:40
昨今無添加ナチュラルワインが注目されていますが、 ワインの酸化を防ぐ亜硫酸には、抗酸化作用や 抗菌作用があり、ワインを酸化や微生物汚染から 守るため醸造の過程で添加されます。 EUでは添加量の上限が定められています。 ・辛口赤ワイン 1Lにつき150mgまで ・白ワイン、ロゼワイン 1Lにつき200mgまで ・甘口ワイン 1Lにつき250mgまで 醸造場では、空気と接触する場面で過剰な酸化や バクテリアの増殖を防止するために使用されます。 ...
越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.10.22 Wed 19:19
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