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鰤のあら炊きと白身魚フライ

JUGEMテーマ:グルメ       暑いよう   暑いよう   自宅のエアコンを1台追加しました。   これで完璧にセントラルヒーティングとなりました。   光熱費は無視     今日のランチタイムも忙しくてご飯を追い炊きしました   チキンカレーが売り切れたので焦ってます。       今日のお昼ご飯     鰤のアラ炊きと白身フライです。   東京土産の江戸ゴボウは最高...

また今度頑張ります | 2024.09.17 Tue 16:06

このところ一休のバゲット

このあいだも書いたけど、最近「フルニエ」のバゲットアンジュに縁がない。 まあ、ぼくの休みの巡りで、パンを買いに行きたいなって思い立つのが「フルニエ」の休みの日。なので、最近は「一休」のバゲットっていうパターンが少なからず。 で、この日もその「一休」のバゲット。 フルニエのバゲットアンジュはいちばんのお気に入りなんだけど、この一休のもなかなか。 で、バゲットは一本買うとすぐに三切れほど食べ、あとは冷凍して必要に応じて。 この日も三切れをリベイクして、あとは目玉焼きとウインナーと...

厨房男 | 2024.09.17 Tue 08:47

みっくん、ハピバ、そしてガスト。

JUGEMテーマ:グルメ みっくん、ハピバ! 「北山ちゃんねる」 のガストの回で登場したやつをテイクアウトして一人誕生日パーティーv チーズOnチーズinハンバーグ、海老アボカドとケールのサラダ、から好の唐揚げ、たっぷりマヨコーンピザ…と、ブールミッシュのショートケーキに、チョコ絵で謎のキャラクターのアロー君を…。 時間が経ったからチーズはトロ〜ってならなかったけど、ハンバーグの中にもチーズが入ってて、ホントに美味しかったし、ピザが…大きいし、本格的なピザなのに、値段が...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2024.09.17 Tue 00:07

三連休

  まともに三連休だった私です。     最終日の今日はのんびりしてたぁ   昼はチャーハン 残りご飯がおにぎり1個分しかなかったので オートミールに水を入れてレンチンしてカサマシ   ネギ・ししとう・子供ピーマン・ベーコン・椎茸・卵   具だくさんでこれまたカサマシ   胡瓜と梅干しと鰹節を副菜に     早風呂してからごはん支度をのんびり   いつも仕事してるとごはん支度時間が限られてるからね   ...

◆味酒乱ガイド | 2024.09.16 Mon 20:55

oisis オイシス うまいもん関西 さつまいものモンブランデニッシュ

新発売のデニッシュを買ってきました。 さつまいものモンブランデニッシュ さっくりとしたデニッシュ生地の上に、大阪産夢シルクで作られた さつまいもクリームがモンブランのように盛られています。 軽くトースターで温めると、デニッシュ生地がよりサクサクに、 さつまいもクリームはホクホク感が増し、お芋の風味もアップします。 サクッと軽やかな口当たりのデニッシュに、ねっとり感のある さつまいもクリームがよく馴染み、ほっこりした旨さでおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加していま...

花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.09.16 Mon 19:14

セビージャ、フラメンコ練習生の飴ちゃん文化

JUGEMテーマ:グルメ   大阪名物、おばちゃんの飴ちゃんポーチを知っていますか?   小さなお化粧ポーチに、様々な味の飴を入れて持って歩いては、 知り合いにあったりしたときに、1ついかがと配るものです。   飴は友人たちと交換するために使うだけで、 実際に食べることはまれなので、 貰った飴を開いてみると、でろでろに溶けていたり、 怪しい色に変色していたりすることも。   実はセビージャのフラメンコのカンテ練習生にも、 似たような習慣があります。...

ならんひーた | 2024.09.16 Mon 19:01

「越乃雪月花純米ひやおろし」入荷しました!

9月の連休前半が終了しました。   昨日と違ってお天気も良く、 行楽日和だったと思います。   週間予報を見ると明日から 雨の日が多くなりそうです。   少しずつ気温も下がりましょうか。   さて、秋限定酒「ひやおろし」シリーズの仲間   「越乃雪月花純米ひやおろし」が入荷しています!   越乃雪月花は、味わいのインパクトではなく、 熟練された質の高い味わいのバランスが 特徴です。   ひやおろしは、吟醸並みの香味と品...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2024.09.16 Mon 17:35

茄子の豚味噌炒め

JUGEMテーマ:グルメ   昨日は14時半から22時まで飲んでるお客さんの相手をしてたのでお昼ご飯が食べれませんでした。   今日は3連休最終日   いつもお暇な連休なんですが今回は違ってました。   何でだろう????   分からんな〜水商売は     今日のお昼ご飯   半端な茄子と豚肉を使った茄子の豚味噌炒めです。         思ってた以上に旨かったです。   これはまた作りたい...

また今度頑張ります | 2024.09.16 Mon 15:31

山長のお赤飯

JUGEMテーマ:グルメ 今日はうちの近所のお祭りがあって、ガーヤが以前 #Aスタプラス で取材に行った山長さんのお赤飯貰ったv やっぱりここのお赤飯は美味しいなあ〜v ガーヤにも食べさせたいvv

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2024.09.16 Mon 13:26

シャトレーゼのアイス

JUGEMテーマ:グルメ 今さらだけど、北山ちゃんねる のシャトレーゼの回を見ました。 私もシャトレーゼのアイス大好きで、たまに買いこんで食べてるんだけど、みっくんが食べたやつ、一個も無かった…。 ニアミスは沢山あったけど…。   私も食べた杏仁豆腐バーと、チョコバッキーのチョコミント(私が食べたのはプレミアムの抹茶)を手にとった。 ふっくらシューアイスを「シャトレーゼといったら、このイメージ」 個人的に好きそうなやつはチョコバッキーのドライミント。これは食べた...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り2 | 2024.09.16 Mon 13:19

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