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焼き魚定食

JUGEMテーマ:グルメ   今日もすごし易い天気の那珂川市です。   深夜の雨は凄かったけど被害は無かったみたいで良かったです。     今日は明日の日替わり用の材料を調達しに買い出しに行って来ました。   明日の日替わりは鶏スキ丼を予定してます。     今日のお昼ご飯     焼き魚定食です。         阪急で調達した鮭カマは旨過ぎでした。   恐るべし阪急   阪急...

また今度頑張ります | 2026.07.02 Thu 17:10

すき焼きの余韻

すき焼きの残り物は、ひそかな愉しみ。 昨夜のごちそうとは、ちょっと趣が違う。 でも、味は落ち着いて、角が取れてる。 それに、タマゴを割り落として、ゆるゆると温め、ごはんによそう。 ちょっと侘しいのだけれど、それでいて妙にそそる。 団欒の余韻ごと搔き込むみたいで。   前日はひさしぶりにすき焼き。 店主が代替わりした精肉店の応援がてら。 わが家好みの肉。 赤身がちだけど細かくサシの入った。 値段のほうも、わが家好み。   野菜はちょっと手を抜いて。 ...

厨房男 | 2026.07.02 Thu 07:09

湘南平塚 元祖すし兵衛 2026年6月 まあ不思議な店

本日は、2026年7月2日   ブログ429号です。     今回は不思議に思った   美味しい廻らないすし屋の話。     湘南平塚にある元祖すし兵衛と言うお店。   JR平塚駅から車で10分。   公式サイトは ここ   食べログは ここ   楽天ぐるなびは ここ     時は、   2026年6月28日 日曜日   午後5時30分 ファミリー4名で来店。     結構広い店内で...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2026.07.02 Thu 03:07

2026.5.9 昼食、夕食

JUGEMテーマ:グルメ   プラごみ出して、ジム行って運動して帰宅して庭のさくらんぼの実の収穫。 残った実を全部回収。鳥よけネットも回収。 庭の草取りもやった。   家の中に戻って、約束していた自動車保険会社の人と話が終わってホークス戦観てたら、 昼ご飯の時間をとっくに過ぎていた。 15時だよ。食パンとレタスにシーザードレッシングかけて、餃子も添える。 ヨーグルトに作ったさくらんぼジャムをかける。     さくらんぼの加工の合間を縫って夕飯。 20時...

Aim for FIRE | 2026.07.02 Thu 00:25

霜降り黒毛和牛のローストビーフサンド

JUGEMテーマ:グルメ   仕事帰りにスーパーに寄ると、すごい霜降りの和牛のローストビーフが半額になっていましたので買ってみました。     それをベビーリーフと共にロールパンに挟んでみました。   一緒に買ったマカロニサラダも   ロールパンに挟み、フライドオニオンをトッピングして軽く電気オーブンで焼きました。   お手軽ロールパンサンドですが、黒毛和牛のローストビーフは素材がいいだけにとても美味しかったです。 マカロニサラダの...

ワインとグルメ | 2026.07.01 Wed 23:55

快調

  肩が30度以上上がるようになって快調   テッシュペーパーが取れる 笑笑   快調だから思わず動けると思って右手を出すと激痛が走る   快調って言うのはまだまだだった   リハビリ予約は今月4回入れてみた   今まで腰や肩など整体に行っていたけど 病院内のリハビリはドクター付きで しっかり身体を知っている理学療法士がじっくり施術してくれて 整体で掛かる金額の1/5で済むことに今更この歳で気づく 笑笑   リハビリ中のアルコールの良...

◆味酒乱ガイド | 2026.07.01 Wed 21:00

ソーメンセット

JUGEMテーマ:グルメ   朝から雨が降り続いてる那珂川市です。   若干じめついてますが気持ちがいい風が吹いてるのでエアコンは切ってます。     ワールドカップはベスト4から見ようかな     そしてゲーム差なしで首位奪還   どうなりますやら???     今日のお昼ご飯   昨日食べ損ねた🍙があったのでこうなりました。   ラーメン屋うどんは暑苦しいのでソーメンしました。     ...

また今度頑張ります | 2026.07.01 Wed 15:54

七月、冷しゃぶ。

七月。 そろそろ冷しゃぶ。 娘らがいなくなって、このところあんまりやってなかったけど。 肩ロースを80℃のだし汁で湯通しして冷まし、ざっくり盛った野菜の上に。 娘らがいたら、野菜の下に冷麺を忍ばせるんだけど。 そのかわり、肉の上には貝割れや晒したまねぎ、茗荷なんかをたんまりと。   で、副菜には義弟に貰った焼売を。 義弟が言うには、BRUTUSの特集でグランプリを取ったっていう焼売。 ほんとは娘が帰ってきたときに食べさせようと思ってたんだけど、ちょっと機会を逸してしまっ...

厨房男 | 2026.07.01 Wed 07:22

2026.4.19 朝食&昼食&夕食

JUGEMテーマ:グルメ   昨日買い出したものを早速試食しました。 朝ごはんはプロテインドリンクとブタメン。     昼はホークス戦を観戦しながら、紅茶マドレーヌ等お菓子祭り。 残念ながら1-2で負けた。   夜は昨日に引き続きプルコギ丼。       夜ご飯が早かったのと、夜更かししてるのとでお腹が空いて、 プロテインウインナーとケールのサラダ。 シーザードレッシングをかけて。     之なら許される気がして...

Aim for FIRE | 2026.07.01 Wed 00:54

全国的に寝不足

    うたた寝しながら キックオフ待つ   スタートと同時に息止まる攻防   日本が先取点を取った時は   もうぉー感動!!!   あの速さはどの国にも負けないって思った瞬間 優勝の夢見た   あのブラジルにあのサッカー大国に引けを取らないどころか 先に点を取ったんだぜぃ!   サッカーは息子がやっていたので(あの頃とルール違うかな?) 気になるワールドカップ   ココが鬼門って思いスタートから観戦   ...

◆味酒乱ガイド | 2026.06.30 Tue 21:20

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