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: JUGEMの旧公式テーマです

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10月17日金曜日、18日土曜日TSUKUNOオープンです

JUGEMテーマ：グルメ・10月17日金曜日、18日土曜日朝8時 TSUKUNO オープンです🌈 🛑 19日日曜日はお休みです 🛑 ラインナップ ■カットシフォン 🌱プレーン 🌱チョコレート 🌱アールグレイ 🌱はちみつレモン 🌱紅はるかさつまいも 🌱くり 🌱ほうじ茶丹波黒豆 🌱米粉プレーン ■シフォンサンド 🌱プレーンのケーキ+生クリーム 🌱プレーンのケーキ+生クリーム+カスタード 🌱チョ...

TSUKUNO | 2025.10.16 Thu 19:30

葡萄の樹は、一年周期の生育サイクルを持っています。収穫を終えた葡萄樹は、冬になると葉を落とし休眠に入ります。春になると目覚め、根から水分を吸い上げ剪定した枝の先から樹液が滴りはじめます。春から夏に向かい芽が出て、葉が展開し開花と進んでいきます。ここの花が受粉によって一粒ずつ葡萄の実を結んでいきます。 8月の真夏頃になると、葡萄の実の色付きが始まります。白ブドウは金色に近い色調になり、黒葡萄は薄い赤色から紫...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.10.16 Thu 19:26

ワイン用ブドウ栽培について

ワイン葡萄のお話です(^^)/ 葡萄の樹全般には、さまざまな土壌や風土に順応して成長する植物と言われています。その中でワイン醸造に適した高い品質の葡萄を栽培するには、水はけがよく、栄養がありすぎないくらいの土地が向いていると言われています。なかでも、石灰質や砂質、火山質の土壌は、上記の条件によく合っているため優良なワイン用葡萄樹が栽培されています。葡萄畑の優良性を決める要素として、環境条件があります。 ...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2025.10.16 Thu 18:19

エビクリームパスタ

JUGEMテーマ：グルメ昨晩は完全にスポーツバー状態で異常に盛り上がりました。試合内容はどうであれ楽しく飲めたので良かったです。今日の日替わり用の茹で置きパスタが余ったので我々もパスタを食べました。アサリのお吸い物が旨過ぎました。そしてパスタは・・・業務用のエビクリームソースを使ってみたら・・・・最高に美味しかったです。シーフード...

また今度頑張ります | 2025.10.16 Thu 16:20

【通算8年受賞】A5黒毛和牛クラシタロース500g｜すき焼き・しゃぶしゃぶに最適！贈り物にも◎

JUGEMテーマ：グルメ［PRあり］こんにちは！今日は楽天グルメ大賞「牛肉部門」で通算8年受賞の最高級A5黒毛和牛をご紹介します🥩✨ この「黒毛和牛 A5等級霜降りクラシタローススライス 500g」は、自宅用はもちろん、敬老の日や内祝い、誕生日ギフトにもぴったり！しかも、のしやメッセージカードも無料でつけられるので、大切な方への贈り物にも安心です🎁 ショップ：高級和牛専門店　セゾンブシェ ...

美味しい！スイーツとグルメの世界 | 2025.10.16 Thu 14:45

「台所のおと」

今月はきのうが中日。また一日遅れなんだけど本のことを。今月はずいぶんとむかしの本で、幸田文さんの「台所のおと」を。ひさしぶりに文学作品に触れた気がする。いや、ふだん読むような本も現代文学の作品なんだけど、その端正な筆致、豊饒な語彙で描かれる機微は、まさにブンガク然とした趣がある。手元の本の奥付を見ると、初版は1992年なんだけど、表題作の「台所のおと」の初出誌掲載年月は昭和37年6月とある。今から60年以上前の作品。どうりで･･･「台所のおと」は50ページ足らずの...

厨房男 | 2025.10.16 Thu 07:22

ほぼ全品140円のパン屋さん　ボナペティ

JUGEMテーマ：グルメ出町桝形商店街界隈で色々と和菓子を買って、最後に「ボナペティ」というパン屋さんでパンを買いました。ほぼ全品140円というとてもリーズナブルなお店です。６個買いました。感動するほど美味しいという事はないですが、お値段を考えると、どれも十分に美味しいです。特に写真右下のパンが、表面はパリッとして中はふんわり、これがとても美味しかったです。本当にリーズナブルなお店です。 ...

ワインとグルメ | 2025.10.15 Wed 23:36

やっと弁財天のクリームチーズ大福-和栗-食べれたｖ

JUGEMテーマ：グルメ今日はコレド室町の覚王山フルーツ大福弁才天に行きましたが、やっと「秋の丸ごと栗大福」と、ガーヤの食べた「クリームチーズ大福-和栗-」が買えましたｖクリームチーズ大福、めっさウマーv丸ごと栗大福も美味しかったv 銀座で無かったのは外人向けの店だったからかな？（外人は地味な栗よりも派手なフルーツの方が好きそうだし、銀座の店員さんに「栗の大福は？」って聞いても、インスタにも載ってるのに、「は？？」って感じで栗大福の存在自体知らない感じだった）そして、コレド室町...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2025.10.15 Wed 23:17

穏やかな毎日

連休明けに仕事が来ると言う話でしたが待てど暮らせど来ず穏やかな毎日を過ごしておりますんな訳ない！！！色々な計画が出来ねぇーじゃないかっ！仕事が来るから飲まないで待って入ればもう2日間（夜は飲みますよ）無駄な時間を過ごしてしまったような気がするまぁ～ビーズやリース作りなどの朝活は出来たがそれは朝だけ！！暇～...

◆味酒乱ガイド | 2025.10.15 Wed 20:57

サッポロ一番シーフード塩ラーメン

JUGEMテーマ：グルメ昨日のサッカーの評価は微妙だなブラジルに勝ったことは称賛に値するけど・・・私的にはやっぱブラジルは凄かったって印象の方が強いな今日はアイドルタイムに買い出しに行ったのでお昼が遅くなりました。食べたのはこれ！！ハローデイで発見しました食べるのがワクワクでした。ラーメンライスにしました。 ...

また今度頑張ります | 2025.10.15 Wed 17:40

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