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軽めのロールキャベツ

ロールキャベツっていうのは、そんなに手がかかるものでもないんだけども、どうも尻込みしてしまう。だから、ほんとに気が向いたら。 ずいぶん前にも、娘のリクエストに応じてロールキャベツを拵えた。 そのときはトマト味に仕上げたんだけど、どうもこれが玉に瑕だったようで、こんどはコンソメ味でつくってと頼まれてた。もうずいぶんと前の話なんだけど、今回はコンソメ味で。 で、中身は以前仕込んで冷凍してあった鶏ハンバーグ。だから、今回のは割と軽めのロールキャベツ。 にもかかわらず、開けたのはドロー...

厨房男 | 2024.09.12 Thu 09:26

ガストの「ランチメニュー」少し変わった?

先日のランチは帯広市内「ガスト / 帯広白樺店」で     ◆ココです! 9月に入りましたが、帯広も8月までは暑かったな〜   ちょっとお散歩すると、こうやってココもベロを出して温度調節!◆     この近くに「バーミヤン」も あるんですよ   最近、そっちに行くことも多く、久し振りの「ガスト」     入口にある、おすすめのメニュー     まずまずの混み具合ですが、座るブースはちゃんと残っている程度 &...

ココパパのブログ | 2024.09.12 Thu 08:16

酸っぱくない関係

JUGEMテーマ:グルメ   地球があったまっちゃって、 年間平均気温も私がこどもだったころとは、 かなり違ってきました。   気温が変われば、当然食べたい味も変わるので、 みのまわりのお店やお総菜屋さんの味も、 すこしずつ変わってきているように感じます。   一番の違いは、 なんもかんも酸っぱくなった!!!   もともと江戸っこって、あんまり酸っぱいものを好まなくて、 1回の食事でも、せいぜい胡瓜の酢の物が1品出ればいい方。   和食の...

ならんひーた | 2024.09.11 Wed 23:47

寿司

    昨日寿司の話になったので   寿司食べに行ったww   北々亭   シャリハーフって言うのがあって これだと色々な種類のネタが食べられる   ビールと出羽桜を飲んだよ♪   寿司毎日食べたい!!!   夜はスープとペンネで軽く乾杯   とりあえず     今日はゆっくりした・・・     なんだか今月はゆっくりな月なのかな?   たまった録画ドラマ観なきゃ!!!   ...

◆味酒乱ガイド | 2024.09.11 Wed 20:59

mister Donut (ミスタードーナツ)

新発売のドーナツを買ってきました。 さつまいもド とろり蜜いもみつ ドーナツ生地に1.1%のさつまいも粉末を混ぜ合わせ、 さつまいもをイメージし作られています。 しっとりさとねっとりさのある生地の上に、 とろりとした蜜いもソースがコーティングされています。 まさに蜜いものような味わりと食感が楽しめる仕上がりで、 ほっこりとおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m                    ...

花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.09.11 Wed 19:18

あたらしい酒

家では毎日まいにち深酒するわけにはいかないので、いつもちびちびと飲んでるんだけど、それでも、何日かに一回はあたらしい酒の封を切る。もっとも焼酎はこのあいだ、飲みかけの森伊蔵があるのに川越の封を切ったんだけど。 でも、清酒のほうは今回、前に飲んでた〆張鶴の純をめでたく飲み干して、あらたに大七の純米生酛の封を切った。 あたらしい酒の封を切るときは、どんな味かなとちょっとドキドキするんだけど、今回の大七の純米生酛は、以前これの生酒を飲んでたのでおおよそこんな味だろうって想像が...

厨房男 | 2024.09.11 Wed 07:42

秋晴れ

  今日は秋晴れ   どんどん秋が深まってきましたね     今日は大人しくおうちごはん   昨日の残り物 厚揚げをカレー味にして焼いた   スープをたんまり作って冷蔵庫に入れてあるので あれこれアレンジして数日楽しむ予定       夜はこちら     シャリュキュトリーテール    いつもはテイクアウトのお店なのですが 今日は立席のワイン会をすると言う情報を 呑兵衛仲間から聞いて、...

◆味酒乱ガイド | 2024.09.10 Tue 23:11

ちいかつ 東京ばな奈とクッキー

JUGEMテーマ:グルメ   『ちいかわ』は日々、心を癒してくれている素晴らしい作品。 そんなちいかわ好きな自分に、東京ばな奈のちいかわコラボのバナナプリンケーキとクッキーなどのちいかわお菓子を、現役時代に応援してくださっていた方からいただきました! これ、いつも売り切れてて買えなかった商品なんですよねー。 嬉しいっ!! 一つ一つに顔がプリントされていて、ランダムシールも入ってる。 クッキーはお台場冒険王の海賊ちいかわ、そして水色のクッキー缶には大好きな友達からもらった...

鈴木秀明のSTRUGGLE blog 〜ムエタイ&キックボクシング | 2024.09.10 Tue 19:51

MONTEUR (モンテール)

創業70周年記念 復刻スイーツを買ってきました。 ぽちゃまる ふんわりもっちり食感のシュークリームです。 カスタードとホイップをブレンドしたミルククリームが、 ふわもち食感のシュー生地に詰められています。 柔らかな口当たりのシュー生地にとてもミルキーなクリームがよく馴染み、 しっとりと仕上がっています。 甘さ加減も優しい仕上がりで、あっさりとおいしくいただけました。 こちらでFC2ブログランキングに参加しています。 更新の励みになります。ポチッとしてやってください〜m(_ _)m        ...

花鳥&Yの気まぐれ日記 | 2024.09.10 Tue 19:46

豚すき丼

JUGEMテーマ:グルメ   15時に突然雷雨が襲ってきた那珂川市です。   ランチタイムが終了してたので影響は有りませんでした。   今日の日替わりはまかないキーマカレーでした。   1時間で完売しました。   また作ろうっと   と言うことで今日のお昼ご飯は豚スキ丼にしました。     椎茸をたっぷり使ってみました。           このセットで500円は安いと思いますよ   ...

また今度頑張ります | 2024.09.10 Tue 15:44

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