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千代の光酒造より純米吟醸KENICHIRO生酛仕込み入荷しました！

千代の光酒造から日本酒の可能性を探求する酒として誕生した「ｋ」シリーズの「生酛仕込み」が入荷しました！生酛づくりといった、古式製法により速醸酛では起こりえない、風味のバランスが魅力的な一本に仕上がっています。生酛製法は工業製品のように毎回同じものにはならないからこそ、その年の様々な条件から独創的なものが生み出されるのもまた魅力の一つだと思います。ｋシリーズらしい果実のような華やかさが7割、生ຉ...

越後の地酒屋立原商店4代目店主の日記 | 2026.03.20 Fri 16:47

海鮮丼

JUGEMテーマ：グルメ３連休初日の今日のランチタイムはボチボチな客入りでした。ま、良しとしますかね朝から選抜を見て昼からオープン戦を見れるって最高ですな大相撲はどうでもいいのです今日のお昼ご飯ちょっとぶりな海鮮丼です。今回はなんと！クジラを使た海鮮丼です。クジラを使った海鮮丼はお初ですな ...

また今度頑張ります | 2026.03.20 Fri 15:54

サンアルコの櫻も開花宣言です！

JUGEMテーマ：グルメこんにちは宮崎・日南櫻の郷酒造よりさくら酵母を使用のいも焼酎『櫻月(さくらづき)』蔵の敷地内に咲くさくらから酵母を採取しこの焼酎に使われたとのことさくらの香りはしませんが、ふわ～と華やか◎ ひと口含めばふっくらと旨と甘みがイイ感じです！特に口当たりの柔らかさには自信あり数量限定の商品となります気になる方はお早めにお値段900ml 1716円・1800ml 2706円いずれも税込価格です今だけの味わいをお...

酒屋「サンアルコ」です！ | 2026.03.20 Fri 12:56

あなたの知らない京都旅（京都：みっくん）

JUGEMテーマ：グルメすみません、今頃になってしまいましたが、「あなたの知らない京都旅」めっさ良かったｖｖ渡辺大さんとみっくんって「酔いどれ天使」で共演した２人が、嵐電でめぐる大人のふたり旅…っていうのがもう素敵だし、今回２人が行ったとこ、そのまま巡りたい。（害国人さえいなければ…＞＜）大さんが「みっちゃん」ってみっくんのことを呼んでるのも可愛いｖｖ OPは北野天満宮の梅園から。今だけ蜷川実花さんのクリスタルアートもやってて、めっさ素敵ｖｖｖ ...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.03.20 Fri 11:22

「あら陣」の《焙り特濃味噌ラーメン》

先日の北海道・道東の中標津町での出張飯は「ラーメン / あら陣本店」さんで元は北海道のラーメンチェーン「味の時計台」だったお店独立して、今では人気店となっておりますお昼時はかなり混んでるんですよー、少し入店待ちしました自分は一人だったんでカウンター席メニューです北海シマエビラーメンかあ・・・この辺りにある野付半島で「北海シマエビ」が採れるんでねー、それを使ってるんですねラーメ...

ココパパのブログ | 2026.03.20 Fri 08:11

確信犯

少し前、平松洋子さんの「羊羹の実力」というエッセイで、賞味期限切れの羊羹を食べる話があった。ぼくとしては、以前にも書いたように、賞味期限には無頓着なもんで、そういう体験もさほど珍しい話には思えなかったのだけれど、ああ、そういえば。去年の暮れ、親父の法事のときに姉が仏壇に供えてくれた須木栗羊羹「極」。ふだんなら、賞味期限なんて少々過ぎても平気っていう妙な過信があるのだけれど、それでも賞味期限が三月下旬としっかり覚えているのは、どういうことだろ。ともかく、その賞味期限ぎりぎ...

厨房男 | 2026.03.20 Fri 06:04

原宿のくら寿司

JUGEMテーマ：グルメ玉森くんがみょんみょんに誕生日祝って貰った、原宿のくら寿司にも行ってきたｖｖ玉森くんは粉茶の他にオレンジジュースも飲んだから、私も飲んでみた。あと、ミルクレープ、玉森くん方式で剥がしながら食べたけど…やっぱ縦に食べた方が美味しい気が…。あとは自分の好きな物を…。焼きトウモロコシ、美味しかったｖｖ …しかし、トロが全然無い…。どういうこと？？中トロ食べたかったのにな…。（っていうか、くら寿司、味、落ちた？？原宿...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.03.20 Fri 01:52

今度はニカちゃんの…

JUGEMテーマ：グルメカフェ行った後、またストロベリーフェチに行った。リッチチョコレートストロベリーマシュマロは四種類あって、どれか分からず店員さんにニカちゃんの食べたやつ聞いたら、チョコクランチに練乳のトッピングって教えてくれたｖ粋な店員さんでBGMにキスマイかけてくれましたｖｖマシュマロだけでなく、イチゴも二粒入ってるので、意外にさっぱり食べられました。あと、こないだは夜だったから、またハラカドのキスマイのいた場所撮ってみた。

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.03.20 Fri 01:51

玉森君のカフェ

JUGEMテーマ：グルメ今日は父の付き添いで休暇取ってたんですが、午前で用事終わったので、父には仕事戻ると言って、原宿の玉森くんがみょんみょんとラテ飲んでたカフェへ。玉森くん席に座れましたｖ玉ヶ谷色のドーナツも食べた。桜抹茶とカモミールレモン。ウマーｖｖしかし、信じられないのが、外の席なので、外国人が勝手に店で注文もしないで、自分の水筒で水飲んでテーブル席に居座るんですよ！何がインバウンドだよ！ドケチで非常識な迷惑害国人だらけで！体臭くさいので、席にいら...

KAPPAのご飯・服・キスマイ語り２ | 2026.03.20 Fri 01:50

東京駅土産に！魚粉＋限界だし六厘舍TOKYOお土産つけめん東京ラーメンストリート

☆最新（２０２６年）の東京駅みやげに！六厘舎お土産つけめん（ストレートスープ・具入り）！です！今年のゴールデンウィークは中３日挟んで前期と後期で別れる感じ。前期にＱＶＣマリンに行って東京駅にも寄りましたが、どっちも凄い人(｀□´；。東京ラーメンストリートに行くと六厘舎を初め、どの店もかなりの行列(>_<)。しかし東京ラーメンストリートはお土産ストレートスープの宝庫！こんな時はお土産買って家で食べるのも良いですね～。以前、魚粉無しになった限界だしの六厘舎の持ち帰りつけ麺は食べましたが、そう言...

並ばずに食べる有名ラーメン店！ | 2026.03.20 Fri 01:00

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