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管理人の食べ歩き履歴書　その１

本日は、2025年8月16日ブログ255号です。飲食店の経営、批判するのは簡単、実際にやるのが難しい！私はこう考えます。この食べ歩きブログですが、単なる飲食店紹介ではありません。おかげさまで多くの皆様に見ていただけるようになってきました。本当にありがとうございます。老後の楽しみです。この食べ歩き...

その道のプロが書く、食べ歩き記録。 | 2025.08.16 Sat 12:49

きのうはご先祖様を墓までお送りした。お盆の中日。ん、中日？ああ、また本のこと書くの忘れてた。いつも月の中日には一冊本のことを書こうと決めていたわけで。そんなわけで、一日遅れの本の話を。では。なんていい商売なんだっていうのが一致した意見。太田和彦さん、居酒屋探訪の。酒場でたまに話題にのぼる。みんなけっこう観てるらしい。その太田さんが七十二のときに書いた本。「酒と人生の一人作法」。前書きに、「六十歳ころからあちこちに書いた文を整理して･･･もしや同年代、こ...

厨房男 | 2025.08.16 Sat 09:51

セブンイレブンの二郎みたいな、とみ田の豚ラーメン！レンジ麺ゆで

※最新（2021.2）のとみ田監修三代目豚ラーメン！レンジ麺セブンイレブンです！とみ田のレンジ麺が出る！しかも二郎っぽいのが！これは買いだ！と興奮して販売地域を見ると千葉。「千葉だけかー。」と思うも千葉発売のが東京で売られる物もあった様な。でも多分在庫がある時で、とみ田＋二郎は厳しそう。で、再度チェックすると、何と関東になってる（その後、全国発売になるみたいな情報も！）。悩んでも仕方ないのでとにかくセブンイレブンに行って探してみると、あっさりありました～。今回は「中華蕎麦とみ田監修豚ラーメ...

並ばずに食べる有名ラーメン店！ | 2025.08.16 Sat 01:46

立ち飲み　いなせや　大阪駅前第３ビル店

JUGEMテーマ：グルメ仕事で大阪に行き、夕方に仕事が終わったので、その後は、大阪駅前第3ビルに行きました。ここ通称３ビルは、立ち飲み天国です。有名立ち飲み店がずらりと並んでいるんです。この日は、「いなせや」さんに行きました。京都駅の北側にあるお店は何回か行きましたが、この３ビル店は初めてです。まずは瓶ビールいつも、京都の「いなせや」さんでは鯛のあら炊きや巻きずしをいただいていましたが、今回はいつもと違うものを...

ワインとグルメ | 2025.08.15 Fri 23:59

暑い

ななんだぁぁぁまだ暑いよ北海道８月中旬になったらそこそこ涼しいはずなのに・・・暑い昼は何も作りたくない野菜漬け残り物のスープ（鶏肉＆コーン）午後から西日が入る我が家は常夏死ぬWW 夜は何も作りたくないホットプレート出して焼く焼売の皮を焼きながらピザ風にチーズのみ乗っけてクルクル巻いて焼いたり自由に自分であれこれ考...

◆味酒乱ガイド | 2025.08.15 Fri 21:00

おいしいタコスはいかが？

こんにちは！夏でも春でも秋でも冬でも食欲の止まらないビジネスインノルテ中島公園の東（あずま）です。最近蒸籠にはまっていてヘルシーな蒸し料理ばかり食べてますがなぜか一向に体重が減りません。誰か理由を教えてください！(切実) さてさて、食べるのが何よりも大好きな私ですが最近ノルテの近所ですごくおいしいお店を見つけてしまいました！当館より徒歩3分の所にある「MiSHER’S」さん店内はカウンター席がメインで、一人でも気軽にふらっと立ち寄れる雰囲気♪ 奥にはテーブル席もあるので...

Norte\'s Blog | 2025.08.15 Fri 18:59

つるや　1日目の食事

今回、同じホテルに3連泊以前、長期滞在旅行で連泊した時のホテルは夕食の1品は毎日違いましたが他はすべて同じ・・・・結果、飽きた・・・・という経験をしたのですが今回のつるやさんは、毎日違うメニューとのことでしたので今回のパックツアーの参加を決めたという理由がありました＾＾初日は・・・・先付　トマト豆腐強肴　鶏つくね鍋 ...

凛として　清々しく　 | 2025.08.15 Fri 17:19

五島軒のカレーは美味しい！

JUGEMテーマ：グルメ 7月27日から3泊4日で蔵王温泉に行ってきました今回は、阪急交通社のパックプラン新幹線とホテルがついている自由行動プランでの予約でした大宮から新幹線に乗ることになっていたので早めに大宮について, 大宮でランチを食べましたいろいろなお店を検討しましたが五島軒が大宮にある！ということで函館で食べ損ねた五島軒を選んでみました五島軒はカレーが有名なので・・・・ ...

凛として　清々しく　 | 2025.08.15 Fri 17:02

キラキラ。カラスならずとも

キラキラと光るものに心惹かれてしまう。ピカピカではなく、ギラギラでもなくキラキラ･･･仙太郎のあづき寒天は５月くらいから売ってるそうなんだけど、なぜかいつもこの時期に。きっとこの時期にキラキラしたものが欲しくなるのかな。キラキラといっても、最初からキラキラしてるわけではない。買ってくるのはこんなカップ。中を覗くとこんなふう。なまえのとおり、透明な寒天の底に大納言小豆のかのこがたっぷりと。でもって、キラキラはここから。スプーンで掬って無造作にガラスの皿...

厨房男 | 2025.08.15 Fri 07:38

天むすび＆トンテキ　夏夏

JUGEMテーマ：グルメお盆の真っ最中ですが、今日は病院に行きました。実は、人間ドックで引っかかってしまい、精密検査のために病院に行ったのです。人間ドックで引っかかると、結構大変なんですね。まず、精密検査ができる病院への紹介状をもらうために人間ドックを受診した医院に行きます。そして、紹介された病院に行って、診察を受けます。次に、病院で精密検査を受けます。（今日はここ）最後に、精密検査の結果をもとに診断を受けます。（来週です）以上で４日間も使って...

ワインとグルメ | 2025.08.14 Thu 23:06

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