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蕎麦

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年越しそば　にしん、えび天

　今年の年越しそば　かなり豪華にいきました…　にしんの甘露煮、えび天、おおきななめこ、しめじ、ゆず、ねぎ。　もう年末年始モードで、「ダイエットは明日からよ」状態（笑）　まぁ～、年明け、松の内までは非日常食が続くので、それまではしばしダイエットは忘れよう…。　　なかなか食べ応えのあるおそば。　　丸紀　平打そば　二人前　340g　湘南Ｓマートで購入。風味豊かな挽きぐるみそば粉使用　　これを二回に分けて食べます。（一度にやると、どんぶりからあふれちゃうので）　　なかなかごっついフォルム。　　早ゆで30秒。...

ま、あれな話だが… | 2012.12.30 Sun 16:52

年越しそば取り寄せ

JUGEMテーマ：蕎麦皆さん年越しそばの準備はもうしていますか？やっぱり年越しにはそばを食べないと日本人じゃないですよね。って思う自分は古風なんでしょうかね(汗) 【送料無料】年越しそばご予約開始！新そばで♪安曇野から信州の生そば6人前セットを打ったその...

くみの日記 | 2012.12.25 Tue 21:29

塩原名代　多助蕎麦　湯津上屋（たすけそば　ゆづかみや）

　塩原名代　多助蕎麦　湯津上屋（たすけそば　ゆづかみや）にてお昼です。　「多助（たすけ）」とは、江戸時代の豪商の名前で、塩原太助さんという人物にちなんでいる？　のかな？（確認したわけではないので…）　　雰囲気のあるたたずまい…　　なんか、田舎のおそばやさんって感じんでいいですね～。　　これで、「てうち　たすけそばところ　ゆづかみや」って読むんだね…　全然読まれへん…　　店内はこんなです。　　たまごやきをオーダー。　信州の旅以来、おそばやさんのたまごやきに興味津々…。　諏訪　そば処　登美　にしんそば...

ま、あれな話だが… | 2012.12.10 Mon 02:17

今年もリピート♪水郷どりの年越しそば

クリスマスケーキも予約したし。ローストチキンも予約したし。 Tamちんのおせちも予約したし。毎年リピートしているフレンチのおせちも予約したし。そして、今年の締めくくりに無くてはならないものをやっと予約完了～。年越し蕎麦はコレで決まり！越前の山芋そばに水郷どりの炙り焼きをのせる「鶏そば」！雑煮など...価格：～1,659円（税込、送料別）蕎麦好きにはたまりません♪ 昨日から販売開始になった水郷どり＆越前そばセット！この蕎麦食べたらスーパーで売っている年越しそば食えませんよ！つるつるの喉越し...

comfortable.fem.jp*Blog | 2012.12.03 Mon 15:18

ゴボウそば

山口県の秋芳洞で食べたゴボウそば。美味かったなぁ～。 JUGEMテーマ：蕎麦

美味いものが好き！ | 2012.11.28 Wed 22:29

新丸ビル地下　田舎蕎麦　酢重正之　楽　再々訪

　新丸ビル地下　田舎蕎麦　酢重正之　楽　再々訪です…　どんだけ、はまってるんだ…　今回は肉そば。　　豚バラでしょうか…　おそばのかえしととてもあいます…。　　そして…　相変わらずの、ゴワゴワのおそば…。　もう三度目なので、おいしいとしか思えません（笑）　ただ…　今回は年配の方をご案内したので…　ちょっとお気の毒でした…　「おいしかった」と言ってくれたものの…　明らかに悪戦苦闘しているご様子でしたので…。　あのおそばは、歯が丈夫じゃないと楽しめませんからね…。　しばし反省…　　こちらは、天ぷらそばです。　天...

ま、あれな話だが… | 2012.11.28 Wed 03:10