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蕎麦

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: 蕎麦、ソバ、そば、soba！！
お蕎麦の話をしましょう。
: 作者のブログへ：「hatukoi」さんのブログ
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【イベント告知】福井の新そばと福井の日本酒の会

JUGEMテーマ：蕎麦JUGEMテーマ：日本酒明日は、越前がにの解禁日。福井からもテレビで生放送があります。【放送日時】　１１月６日（火）１４：００～１５：５２【番　　組】　福井テレビなどフジテレビ系列の全国放送番組「知りたがり！」そして、福井の秋の新そばももう少しの辛抱・・・。　今回は、新そばと日本酒のイベントのお知らせです。日時：2012年11月13日(火)　午後7時～場所：その字(高木本店)会費：5,000円問い合わせ先：0776-52-1106参加蔵元：常山酒造

グルメ福井 | 2012.11.05 Mon 23:15

蕎麦が好きです

JUGEMテーマ：蕎麦すらおがそば好きで、よく食べる機会があります。神田のまつやや薮そばにも行ったことがあります。家でもおいしい蕎麦を食べたいというので、そば通販でお取り寄せしましたそば粉にこだわって作られているだけあって、歯ごたえとのどごしがありました。彼はそば湯も大好きで、お蕎麦屋さんでも必ず飲み干しています。お取り寄せしたそばは、そば湯が楽しめたので、すらおも喜んでいました

すらおのひとりごと | 2012.10.21 Sun 19:24

【横浜市】　坊の上　なむいち　【泉区】

　念願のおそばやさん、坊の上　なむいち　に来ました。　閉まってたり、混んでたりで、なかなかお店に入れずじまいで…。　お昼時しかやってないので、なかなかタイミングが合わず…。　　蔵をお店にかえた形式で、とてもおしゃれなお店です。　　こんなステキなお庭もあります。　　石臼も置いてありました。　幸運にも、並ばずに入店。　　店内はこんな感じ。　清潔感があり、落ち着いてて、とてもいい。　　スタッフの方も親切丁寧でとても気持の良い対応をしてくれます。　　お店の中から、外を見てみると…　この日は快晴で、緑がま...

ま、あれな話だが… | 2012.10.19 Fri 20:36

冷たいがんもそば最高！！！！

JUGEMテーマ：蕎麦日本橋よもだそば、今週は『がんもそば』ですよ！！！今週のよもだそば、ちょいと見たら『がんもそば』、う～ん、ちょっとぱっとしないかなと、店の前をと通り過ぎたんですが・・・・。冷たいそばに、がんもを入れたらと思いだしたら、これがとても旨いものに感じられ・・・！！！結局『よもだそば』に戻ってきちゃいましたよ！！先ずはお店の方に、冷たいそばできますかと伺った処、OKとの事なので、『冷たいがんもそば』をお願いしました！！いい具合に、今日は熱い位だし、これは今週のよもだそばを味わうべきして...

フェティッシュダディーのゴス日記 | 2012.10.15 Mon 17:23

出石まで新蕎麦ドライブ

JUGEMテーマ：蕎麦10/6.7.8と3連休の間の日記を一気にUPしました(^◇^;) そろそろ新蕎麦の季節(*^。^*)ここ兵庫県の出石町ってところでは蕎麦が食べられるんです。3連休の最終日、お休みが貰えたので行ってきました。一般の車に混じって観光バスやツーリングのバイクで駐車場はいっぱい(;゜ロ゜)有名処では店外に客の列が・・・※出石蕎麦マップ←クリック私も数件チェックしておいたので車を止めて早速向かいました！最初に向かったお店は『左京』さんさん皿蕎麦1人前（5皿）+5皿を最初にオーダー一気に食べると10皿なんてペロ！...

おいしい関係 | 2012.10.10 Wed 19:44

夢庵　ねばとろそば　と　十三穀御飯

　夢庵にてお食事。　ねばとろそば　と　十三穀御飯（905kcal／塩分6.2g）　1,015円北海道濃厚牛乳ソフト特盛りソフト（234kcal／塩分0.3g）　249円四角豆の天ぷら（94kcal／塩分1.2g）　313円ドリンクバー　229円　　ねばとろそば　と　十三穀御飯（905kcal／塩分6.2g）　1,015円　ねばねば系が大集合。　　十三穀御飯　十三穀って…どんだけ入れてるんだよ…と思い、調べると、アマランサス、黒豆、赤米、黒米、きび、たかきび、あわ、ひえ、玄米餅米、発芽玄米、丸麦、押麦、焙煎大豆…といった感じだそうで…　夢庵の「十三穀」がその...

ま、あれな話だが… | 2012.10.10 Wed 00:35

新丸ビル地下　田舎蕎麦　酢重正之　楽（Suju Masayuki Raku）

　新丸ビル地下にある「田舎蕎麦　酢重正之　楽」（Suju Masayuki Raku）　というおそばやさんに行きました。　ジャズの流れるおしゃれなお蕎麦屋さん。　　店内も黒を基調としたシックなたたずまい。　　蕎麦茶も堪能できます。　　もりそば（冷）　をオーダー。　　のりとごまがどっさり乗ってます…。　ぶっかけスタイル。　　田舎蕎麦で、かなりぶっといおそばです…。　　これね…　かなり食べるの大変です…　おそばが固めなんですね…　だので、ツルツルとはいけません…　ガシガシとよく噛んで食べないといけません。　時間のない方...

ま、あれな話だが… | 2012.10.09 Tue 00:24

2012年10月８日　昼食新丸ビル地下　田舎蕎麦　酢重正之　楽（Suju Masayuki Raku）

　新丸ビル地下にある、田舎蕎麦　酢重正之　楽Suju Masayuki Raku　にてお食事。　　もりそば（冷）　のりとごまがたくさんのってます。　　ぶっかけですね。　　ぶっとい田舎そば。　　これ、食べ応え満点です…　固めのおそばで、つるつるとはいけません…　よくかまないといけません…。　でも、おいしい…。　食べたな～という感じがすごいあります。　　JUGEMテーマ：蕎麦

食べたものを記録しています。 | 2012.10.08 Mon 20:38

そば

JUGEMテーマ：蕎麦JUGEMテーマ：古民家・田舎暮しJUGEMテーマ：菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなどイベントだらけでなかなか行くことができなかった、古民家に大急ぎで行って戻ってきました台風の被害もなく、稲刈りが終わり・・・・そろそろ・・・新そばの季節です・・・・この地域はそばが名産だけあって、そば畑がかなりありました神奈川県で大人気のおそば屋さんの「星月」　3月に閉店ということで、先日、行ってみました品の良いおそばで、閉店は惜しまれますが・・・・古民家地域の山あいに来る人も少なくひっ...

PENC CAFE ～ローフード＆ビーガンの日々～ | 2012.09.25 Tue 12:38

東白庵かりべの乱（神楽坂）

激戦区の対抗馬、竹やぶ系しっぽり蕎麦屋ふらりふらりと彷徨う。わざとそんなことをして未知なるものを探してしまう。もう心は決めているのに、なんて移り気。でもこの粋な雰囲気の街並だと、それも許してもらえるかしら。新しめの木製ファサード。ああ、もう外観からして「あそこんち」だ。コンコンコン、といい音色のする板を歩き、暖簾を潜った。ウッディなベージュと茶色がメインカラーで木目を活かした什器を使用している。和風ログハウスといったところか。ところどころにクラシックでゴージャスな椅子が置かれ、独特の雰囲気を...

蕎乱日記 | 2012.09.24 Mon 12:44

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