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蕎麦

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: 蕎麦、ソバ、そば、soba！！
お蕎麦の話をしましょう。
: 作者のブログへ：「hatukoi」さんのブログ
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そば粉のパンケーキミックス400ｇ（200ｇ×2）

材料　・そば粉のパンケーキミックス１袋（200ｇ）　　　・牛乳　１２０ｍｌ　　　・卵　　１個　　　・（あればヨーグルト大さじ１）作り方?そば粉のパンケーキミックスに上記の材料を加え混ぜる。　（あればヨーグルトを入れるとしっとりふんわり焼きあがります♪）?熱したフライパンにサラダ油又はバターをひき、両面弱火でじっくり焼きます。?お好みでメープルシロップやハチミツ・黒みつやジャムなどをつけてお召し上がり下さい。※冷凍保存する場合は一枚づつラップに包みお早めにお召し上がり下さい。☆当店のこだわり☆?そば...

コーヒー焙煎日記 | 2012.06.02 Sat 16:40

高尾山　栄茶屋

　高尾山で２軒目…　おそばやさん　栄茶屋です。　おそばは大盛りとかてんぷらとか食べなければ、２軒ぐらいははしごができます…　　結構、大きな店構え。　雰囲気あります…　　こちらものれんがおしゃれ…　　店内も明るく清潔感があります。　高橋家とはまた違った趣きですね～　　せいろ　です。　　こちらも細切りの上品な感じのおそば　大変おいしゅうございました…　JUGEMテーマ：蕎麦

ま、あれな話だが… | 2012.05.31 Thu 13:19

高尾山　蕎麦座　高橋家

　高尾山に来ました。　高尾山口まで来たのは初めてですね～。　今回の目的は…　登山ではありません…　高尾山口の商店街にはおそばやさんがたくさんあるので、どんなものかと…　　ハッピーマウンテン　高尾山商店会　というネーミングみたいですね…　　ケーブルカーの駅前まで来ました。　遠足の学生さんで溢れてました…　振り返ると…　　おお…なんと風情のある建物…　　ここが高橋家です。　歴史がありそうですね…　お店の中から巨大な木が生えてます…　店内ではこの木は、柱の１つのような感じであまり気になりませんでした。　お店...

ま、あれな話だが… | 2012.05.31 Thu 02:04

2012年５月25日　昼飯　高尾山　栄茶屋

　続きまして…　高尾山食べ歩き…第２弾　栄茶屋に来ました。　　ここのおそばもおいしかった…　　お店の外観です。　立派なたたずまい…　JUGEMテーマ：蕎麦

食べたものを記録しています。 | 2012.05.30 Wed 01:31

2012年５月25日　昼飯　高尾山　蕎麦座　高橋家

　高尾山　蕎麦座　高橋家　にてお昼。　　細切りのみずみずしい感じのおそば…　　ツヤツヤしてておいしそう…　　喉越しもよく、大変おいしゅうございました…　　お店の外観です。　JUGEMテーマ：蕎麦

食べたものを記録しています。 | 2012.05.30 Wed 01:27

そば・和食美晴（柏市）

JUGEMテーマ：蕎麦平日、お昼時を過ぎてるのに駐車場はいっぱい。十余二にある美晴に行きました。木のぬくもりを感じるステキな店内。メニューどれもおいしそうで、悩みます。この前おそばで失敗したし、と思いつつも・・・ぶっかけそば。1160円10種類くらいの具がのっていて一度にいろいろな味が楽しめます♪おそばもコシがあっておいしい！思っていたより量が多いかな？こちらは日替わりの松花堂弁当1600円くらい。焼き魚に天ぷらなどなどこの内容で1600円はお得。ついてくるおそばは温かいor冷たいどちらか選べます。5月の日替...

柏市：不動産会社“プレシーク”広報室 | 2012.05.28 Mon 12:48

そば・うどんきた泉（モラージュ柏店）

JUGEMテーマ：蕎麦胃の調子が悪い・・・と言う、母に合わせておそばやさんに行きました。モラージュ柏1F。わりと広い店内。とろろやおろし、天ぷらとよくありがちなメニューお得なセットメニューももちろんありましたよ。あたたかいor冷たい。おそばorうどんを選ぶようです。とろろそば。冷やしおろしそば。そば？と言うより、細めのうどん（乾麺のうどん）のような、でも味はそばです。それほどコシもなく、、、うどんのほうがおいしかったのかな？読みにくいですがこだわりの”自家製麺”だそうです。そば・うどんきた泉（モラージ...

柏市：不動産会社“プレシーク”広報室 | 2012.05.21 Mon 13:03

そばはやっぱり「信州そば」。モンドセレクション金賞受賞の…

JUGEMテーマ：蕎麦突然ですが、店主は蕎麦派の人間です。うどん屋さんに入っても絶対に蕎麦を注文します。ついでに江戸っ子風に「蕎麦をたぐってくらぁ」っていいたいです。先日、長野の叔父さんから蕎麦を贈っていただきました。「つるつる雪んこそば」なんとモンドセレクション金賞受賞の蕎麦なんです。ざるそばにするときに一緒に氷を入れてやると麺が引き締まってさいこーなんです。ところで蕎麦。といえば小ネギですよね!!この「雪んこそば」用に小ネギを栽培し始めました。店主はとにかくネギ大好き人間です。熱い蕎麦でも...

丸永印聖堂店長ブログ | 2012.05.15 Tue 13:58

上高地　［10］　河童食堂

　お昼はここに決めました！　河童食堂です。　　おすすめは…　山賊定食か…　　おいしそうだな～　だけど、ここは我慢だな…　カロリーちゃんが黙ってないだろうからな～　　雰囲気満点　　窓からバッチリと河童橋が見える…　最高のロケーション…　　窓からの眺め　これ以上ない風景です…　　河童食堂は五千尺ホテルが運営しているんですね。　で…　たのんだのは…　　岩魚そばでした～　　　岩魚の甘露煮がのっかってます…　温かいおそばです。（岩魚そばに関しては温かいおそばしかないそうです。）　付け合せは…　　蓮根の塩だれ　こ...

ま、あれな話だが… | 2012.05.15 Tue 02:49

【茅野市】　信州手打ちそば処　長寿更科　【長野県】

　茅野市にある信州手打ちそば処　長寿更科に来ました。　　本格手打ちとのことで…　期待大です。　　「八ヶ岳蕎麦切りの会員証」　おお…　なんだかよくわからないが、すごそうだ…　　「当店では本手打ちです」　　色々とメニュー豊富そうですね～　　店内はこんな感じ。　　お座敷もあります。　十割そばをたのんだら、もう売り切れとのことで、良かったらどうぞ…と頂いたのが…　　いなりそば　おお…　　おいなりさんにおそばが入っています。　これはこれでいいかも…　　山菜のてんぷらも発注しました…　　昨日もこしあぶら、ここで...

ま、あれな話だが… | 2012.05.14 Mon 02:09

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