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お弁当写真
このテーマに投稿された記事：22890件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c201/1194/
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手作りのお弁当写真を公開ましょう♪
キャラ弁、おにぎり、サンドイッチなど
お弁当関連の記事ならなんでもＯＫです♪ 
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作者のブログへ：「hi-shi」さんのブログ
その他のテーマ：「hi-shi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
アスパラガスのナムル
本日の弁当： 豚肉の唐揚げウィスキー風味 → 二十日大根の柚子マリネ → 芽ひじきとちくわの炒め煮 → アスパラガスのナムル 玉子焼き 大葉 じゃこと大根葉の菜めし → 【アスパラガスのナムル】 １）アスパラガスは根元の方の固い皮を 剥いて、熱湯でさっと茹でて冷水にとり、 水気を切って適当な長さにカットする。 ２）醤油・砂糖・ごま油（=2:2:1）を アスパラガスと和えて、しばらく味を 馴染ませる。 最近野菜の...
好日弁当日記。 | 2024.05.13 Mon 21:42
クレソンのナムル
本日の弁当： クレソンのナムル 二十日大根のレモンマリネ → 豆のカレー粉炒め → 鯖のハンバーグ → 玉子焼き 大葉 白米＋もち麦ごはん 【クレソンのナムル】 １）クレソンは茹で過ぎないよう にさっと茹で冷水にとって冷まし、 水気を切って適当な長さに切る。 ２）にんにく一片・生姜と白ねぎ をみじん切りにして、醤油・砂糖・ ごま油（=2:2:1）と合わせ、上記 クレソンと和える。 にんにくの匂いを気にするひとが 意外と多いと気付いたのは社会人 になってから。職場の先輩か...
好日弁当日記。 | 2024.05.12 Sun 06:59
■お弁当日記2024年5月10日
《Kuraci Design＊暮らしデザイン》 GW明けでウィークデーが1日少ない今週もお弁当作り頑張った！ 1日少ないから楽なはずだけど連休明けの早起きはつら〜ですわ。だから頑張った！（2回言う・笑） 生姜焼き弁当 ニラ玉、さつま芋の天ぷら（夕飯の残り）を天つゆで煮たの、ブロッコリーの茎 ナスのドライカレーの温玉のせ、枝豆いんげんのマヨネーズ和え 親子丼弁当、ピーマンとトマトとベーコンの炒め物 &nb...
Kuraci Design ＊ 暮らしデザイン | 2024.05.10 Fri 22:28
青豆ごはん
本日の弁当： 梅酒風味の肉じゃが → 豆もやしのナムル れんこんのおかか煮 → 厚揚げと小松菜の煮びたし → 玉子焼き 大葉 五穀米＋青豆ごはん → 【青豆ごはん】 つくりかたは、こちら→ 今週もお疲れさまでした。そろそろまた 青い豆がおいしい季節ですな。スナップ エンドウやそら豆、グリンピース等など。 食い意地あれも食べたいこれも食べたい。 お弁当ブログのランキングに参加中〜。今日も 応援クリック☆...
好日弁当日記。 | 2024.05.10 Fri 22:27
厚揚げと小松菜の煮びたし
本日の弁当： 厚揚げと小松菜の煮びたし → 二十日大根の柚子マリネ → 鶏と根菜の炒り煮 → 玉子焼き 大葉 梅干 白米ごはん 【厚揚げと小松菜の煮びたし】 つくりかたは、こちら→ あともう一品足りないという時の電子レンジで簡単 調理な煮びたし。白だしがいいシゴトしてくれます。 -- いま読んでる小島寛之氏の『統計学入門』は、中学 までの数学だけ使って最低限の統計学が理解できる というのがウリの超入門書...
好日弁当日記。 | 2024.05.09 Thu 22:36
厚揚げと小松菜の煮びたし
本日の弁当： 鮭の西京漬け焼き → 厚揚げと小松菜の煮びたし → 二十日大根の柚子マリネ → 人参の甘煮 → 切干大根の酢漬け → 玉子焼き 大葉 白米＋もち麦のゆかりごはん 【厚揚げと小松菜の煮びたし】 つくりかたは、こちら→ 遊び呆けた連休明けは食材もやる気も なくて、電子レンジさえあればできる こんなおかずが便利でたすかりますな。 出汁がじゅわっと、冷やして食べても 美味しい、厚揚げと小松菜の煮び...
好日弁当日記。 | 2024.05.09 Thu 22:20
切干大根の酢漬け
本日の弁当： 切干大根の酢漬け ウルイとベーコン炒め → 八角風味の煮玉子 大豆の五目煮 大葉 サフランライス 【切干大根の酢漬け】 １）密封瓶に、水・酢・砂糖・醤油 （＝4:2:2:1）と赤唐辛子の輪切りを 加えて漬け汁を用意する。 ２）切干大根と切り昆布を乾燥した まま漬け汁に漬け、フタをして数回 上下を返して一晩おく。 週末我が家に友人が来たので、山菜 の天ぷらそばを作り、あとは適当に 常備菜を器に盛って出したら、意外 にもこの切干大根の酢漬けが一番ウケ がよかった。 ...
好日弁当日記。 | 2024.05.09 Thu 10:54
梅酒風味の肉じゃが
本日の弁当： 梅酒風味の肉じゃが → オクラの塩昆布和え 浅漬け ・赤ピーマン ・黄パプリカ ・緑ピーマン ごぼうの醤油漬け 玉子焼き 大葉 梅干 白米＋もち麦ごはん 【梅酒風味の肉じゃが】 つくりかたは、こちら→ 火が通りにくい根菜類を調理する時に よくやる手ですが、先にレンチンして おくとじゃが芋ほっくり、煮込む時間 が短くて肉も固くならないしええ感じ。 ふわっと梅の風味が薫る肉じゃがです。 お弁...
好日弁当日記。 | 2024.05.08 Wed 21:40
庄内豚の味噌漬け焼き
本日の弁当： 庄内豚の味噌漬け焼き → 豆もやしのナムル ほうれん草おひたし → 人参の甘煮 → れんこんのおかか煮 → いかなごのくぎ煮 → 玉子焼き 大葉 白米＋もち麦ごはん 【庄内豚の味噌漬け焼き】 つくりかたは、こちら→ 昨夜は日付が変わるころに帰ってきた ので、今朝はとにかく冷蔵（冷凍）庫 にあるものを寄せ集めて弁当つくった。 庄内豚の味噌漬けがあってよかったあ。 -- 連休ボケした頭でも社...
好日弁当日記。 | 2024.05.07 Tue 21:45
1203.お稲荷さんとチューリップ弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 私は このゴールデンウィーク 職場の頂きものが一切無い中 どうやって お弁当を作ろうか？ と思い悩んだ結果 お料理を使いまわして お弁当を作ろう！ ということになりました。 （予算も助かるしね？） というわけで つめてく！ お稲荷さんも作りました。 つづきはこちら！ お弁当つめてみた。Part2 フードマンと戦う日々 (gorakku.moo.jp) お弁当つめてみた。フードマンと戦う日々 (gor...
娯らっくのサイト速報 | 2024.05.04 Sat 10:45
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