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お弁当写真
このテーマに投稿された記事：22913件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c201/1194/
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手作りのお弁当写真を公開ましょう♪
キャラ弁、おにぎり、サンドイッチなど
お弁当関連の記事ならなんでもＯＫです♪ 
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作者のブログへ：「hi-shi」さんのブログ
その他のテーマ：「hi-shi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
茄子ベーコン炒め
本日の弁当： 茄子ベーコン炒め → じゃこと万願寺唐辛子の炒め煮 → きんぴらごぼう → 玉子焼き 大葉 もち麦入り栗ごはん 【茄子ベーコン炒め】 つくりかたは、こちら→ ベーコンの脂を吸った茄子が うまいなあ。調味料ほとんど 要らないくらい旨味たっぷり。 お弁当ブログのランキングに参加中〜。今日も 応援クリック☆ありがとうございます！
好日弁当日記。 | 2024.12.05 Thu 11:09
茄子ベーコン炒め
本日の弁当： 茄子ベーコン炒め → 人参の甘煮 おでんたまご ほうれん草おひたし 大葉 梅干 白米ごはん 【茄子ベーコン炒め】 つくりかたは、こちら→ 新米です。先週末に実家から届き ました。白くてつやつやぴかぴか。 ヒノヒカリという品種だそうです。 粒が大きくておいしい。 二年前のちょうど今日が私の転職 記念日。恥ずかしながらちょっと 感傷的になりますなあ。あのころ の思いがあって今があるんやなあ と。初心に帰る記念の日。 お弁当ブログのランキングに参加中〜。今...
好日弁当日記。 | 2024.12.05 Thu 11:06
茄子ベーコン炒め
本日の弁当： 茄子ベーコン炒め 人参入り玉子焼き 浅漬け ・ズッキーニ ・パプリカ（赤／黄） ・ピーマン（緑） 大葉 梅干 白米ごはん 【茄子ベーコン炒め】 １）ベーコンブロックを薄くスライス、 フライパンに油をひかずに炒める。 ２）ベーコンから脂が出てきたら、乱 切りした茄子を投入、茄子全体に油が 回ったら少量の酒と醤油（=5:1）、 好みで砂糖を加えて、炒め...
好日弁当日記。 | 2024.12.03 Tue 13:18
1397.手羽先と鶏むね肉の天ぷら弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 職場のご馳走を フードマンにつめたよ！＾＾ 手羽先はジューシーで スパイシー 最高！ 鶏むね肉は ヘルシーなのに こってり 嬉しい！ まだまだ お弁当をつめてるよ！＾＾ お弁当つめてみた。Part2 フードマンと戦う日々 お弁当つめてみた。フードマンと戦う日々
娯らっくのサイト速報 | 2024.11.28 Thu 07:21
なめ茸と人参の炊き込みご飯
本日の弁当： ピリ辛肉豆腐 → じゃこと甘長唐辛子の炒め煮 → 人参の甘煮 → 人参入り玉子焼き 大葉 なめ茸と人参の炊き込みご飯 【なめ茸と人参の炊き込みご飯】 １）えのき茸や舞茸・しめじ等きのこ類 の石突きをとって適当な長さにカット。 人参を千切りにしておく。 ２）鍋に、醤油・酒・みりん（=2:1:1）と 上記きのこ類を入れて弱火で煮詰める。 冷めてから密封瓶に入れ冷蔵庫で保管。 ３）炊飯器に、洗った米といつもと同量の 水の代わりに出汁を入れ、上記佃煮と人参 をのせて、...
好日弁当日記。 | 2024.10.30 Wed 14:01
1374.セロリふりかけとゴーヤの唐揚げ弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 職場のお料理がないので 自分でファイトしたよー！ サラダ王国で紹介の 「367.揚げ焼きで香ばしゴーヤの唐揚げ」 です。 完全に 美味しいです。 完全に みんなに 作って欲しいです。 このお弁当の 全部の写真が 観たいなら こちら！ お弁当つめてみた。Part2 フードマンと戦う日々 まだまだ お弁当を つめてるよー！＾＾ お弁当つめてみた。フードマンと戦う日々 ...
娯らっくのサイト速報 | 2024.10.30 Wed 07:59
生芋こんにゃくの炒め煮
本日の弁当： 生芋こんにゃくの炒め煮 大根の柚子煮 → きんぴらごぼう → 紫玉ねぎのマリネ じゃことピーマンの炒め煮 → 大葉 五穀米ごはん 【生芋こんにゃくの炒め煮】 １）生芋こんにゃくは厚めの短冊 切りにして、臭みが気になる場合 は熱湯で軽く下茹でする。 ２）フライパンにサラダ油をひいて 上記の生芋こんにゃくを炒める。 ３）焼き目が付くぐらいしっかりと 炒めたら、材料が半分浸かる程度の 出汁を加え、酒・醤油・砂糖（＝ 2:1:1）を加えて、煮汁がほぼなく なるくらいまで...
好日弁当日記。 | 2024.10.25 Fri 11:21
厚揚げの生姜炒め煮
本日の弁当： 厚揚げの生姜炒め煮 茄子の味噌炒め ししとう焼き 大葉 ゆかりご飯 【厚揚げの生姜炒め煮】 １）厚揚げは湯通しして一口大にカット。フライ パンに胡麻油をひいて、厚揚げの表面をカリッと 炒める。 ２）やや焦げ目がついたら、出汁・醤油・みりん （=5:1:1）と細切りにした生姜を加えて、汁気が なくなるくらいまで煮る。 【茄子の味噌炒め】 １）茄子を乱切りにして胡麻油で炒める。 ２）茄子がしなっとしてきたら、出汁・味噌・酒・ 醤油・みりん（=3:2:1:1:1）を加えて混ぜ合わせ、 火...
好日弁当日記。 | 2024.10.23 Wed 15:35
さつまいもの素揚げ
本日の弁当： 秋刀魚の塩焼き さつまいもの素揚げ → ほうれん草おひたし かぶの梅酢漬け 地海苔入り玉子焼き → 大葉 なめ茸と人参の炊き込みご飯 → 【さつまいもの素揚げ】 １）切ったさつまいもは水にさらし、 白濁した水が透明になるまで何度か 取り換える。※揚げるとき芋どうし がくっつかなくなる。 ２）水気をしっかりふきとって中温 の油で揚げる。 ３）揚げ油の気泡が小さくなったら 鍋から取り出し、軽く塩を振る。 さつ...
好日弁当日記。 | 2024.10.10 Thu 11:00
さつまいもの素揚げ
本日の弁当： 八角風味の煮豚 → じゃことピーマンの炒め煮 → さつまいもの素揚げ 玉子焼き 大葉 黒米入り栗ごはん 【さつまいもの素揚げ】 １）輪切りにしたさつまいもは水に さらし白濁した水が透明になるまで 何度か水を取り換える。※揚げる際 芋どうしがくっつかなくなる。 ２）水気をしっかりふきとって中温 の油で揚げる。 ３）揚げ油の気泡が小さくなったら 鍋から取り出し、軽く塩を振る。 お弁当ブログのランキングに参加中〜。今日も 応...
好日弁当日記。 | 2024.10.08 Tue 21:30
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