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お弁当写真
このテーマに投稿された記事：22929件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c201/1194/
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手作りのお弁当写真を公開ましょう♪
キャラ弁、おにぎり、サンドイッチなど
お弁当関連の記事ならなんでもＯＫです♪ 
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作者のブログへ：「hi-shi」さんのブログ
その他のテーマ：「hi-shi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
にんにくの芽と厚揚げの中華炒め
本日の弁当： にんにくの芽と厚揚げの中華炒め 大豆の五目煮 玉子焼き 鱈の西京漬け焼き → 大葉 白米＋黒米ごはん 【にんにくの芽と厚揚げの中華炒め】 １）厚揚げは一口大に、にんにくの芽は 適当な長さにカットして、調味料（酢・ オイスターソース・砂糖・醤油・豆板醤 ＝2:2:1:1:1）を混ぜあわせ準備する。 ※後日比率修正、3:3:1:1:1。 ※更に比率修正、3:1:1:1:0.5 ２）フライパンにごま油をひいて、厚揚げ を炒める。 ３）厚揚げの表面がカリっとしてきたら にんにくの芽を投入、軽く火が通...
好日弁当日記。 | 2025.04.24 Thu 08:55
手羽中の塩焼き
本日の弁当： 手羽中の塩焼き＋すだち 焼きみょうが → きんぴらごぼう さつまいもの素揚げ → ほうれん草おひたし 玉子焼き 大葉 きのこご飯のおにぎり → 【手羽中の塩焼き】 １）鶏の手羽中に酒と塩（=10:1）と黒 胡椒を振り、擦りおろしにんにくを少量 加え全体に揉みこみ30分ほど馴染ませる。 ２）フライパンにサラダ油をひき、手羽 中の皮面にカリっと焼き目を付けてから 肉の内側まで火を通す。 鶏の手羽中、チ...
好日弁当日記。 | 2025.03.25 Tue 13:07
エリンギのバター醤油焼き
本日の弁当： エリンギのバター醤油焼き チンゲンサイのチキンスープ煮 → 大豆とひじきの炒め煮 → さつまいもの甘煮 玉子焼き 大葉 なめ茸と人参の炊き込みご飯 → 【エリンギのバター醤油焼き】 １）エリンギの軸を輪切りにして隠し包丁 を入れる、笠の部分は四つ切か六つ切りに。 ２）弱火でフライパンにバターを溶かして、 焦げないよう気を付けつつエリンギを焼く。 ３）両面にうっすら焼き色がついたら火を 止め、醤油...
好日弁当日記。 | 2025.03.12 Wed 15:35
黒酢すぶた
本日の弁当： 黒酢すぶた さやえんどうの中華炒め煮 人参の甘煮 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【黒酢すぶた】 １）豚もも肉を一口大にカットして、 少量の醤油・紹興酒（=1:1）を揉み 込み、下味をつける。生姜と白ねぎ をみじん切りにしておく。 ２）豚肉の調味料を軽く切って片栗粉 を多めにまぶしカリっと二度揚げする。 ３）黒酢・砂糖・紹興酒・醤油（=4: 3:2:1）を溶きまぜ、甘酢ダレの素を 用意する。※後日修正：黒酢・砂糖・ 紹興酒・オイスターソース（=4:2:2:1） ４）中華鍋にゴマ油をひいて...
好日弁当日記。 | 2025.03.05 Wed 17:49
芽ひじきとちくわの炒め煮
本日の弁当： 生芋こんにゃくの時雨煮 → ブロッコリーのカレーマリネ → 芽ひじきとちくわの炒め煮 人参の甘煮 → ごぼうの醤油漬け 玉子焼き 大葉 梅干 白米＋もち麦ごはん 【芽ひじきとちくわの炒め煮】 １）ひじきは水で戻し、にんじんは細切り に、ちくわはタテに切ったあと輪切りに。 ２）戻したひじきは水分をしっかり切って サラダ油で炒め、続けてにんじんとちくわ も炒める。 ３）にんじんに火が通ったら、出汁を加え、 醤油・み...
好日弁当日記。 | 2025.03.05 Wed 16:32
ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め
本日の弁当： ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め 大根の柚子煮 大豆の五目煮 人参の甘煮 大葉 白米＋押し麦ごはん 【ブロッコリーと舞茸の豆板醤炒め】 １）ブロッコリーは小房に 切り分け軽く塩茹で、舞茸 は石づきをとって手で裂く。 ※後日修正：ブロッコリーは 小房に切り分けて耐熱容器に 並べラップかけて電子レンジ で1-2分加熱しておく。 ２）フライパンにサラダ油を ひいて弱火にかけ、豆板醤を 小さじ１〜２加えて炒める。 ※油ハネ注意。 ３）香りが出てきたらまずは ブロッ...
好日弁当日記。 | 2025.03.05 Wed 12:16
サニー「3色かしわめしの和風弁当」税込387.72円
雪がパラついてめっちゃ寒い、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サニー「3色かしわめしの和風弁当」税込4387.72円」です。 税別359円です。 お求めはお近くのサニーお惣菜コーナーで。 「麺類大好き」はお休みです、久しぶりにいただいてみましょう。 流石に物価高で、昔は税抜きで300円切ってましたが 約60円上がってますが値上げは仕方ない事でしょう。 内容も少し変更されています（汗）。 まぁでもいろんな具材がちょこっとでも 複数入ってるのは良いですね。美味しくいた...
SKYTIME BLOG!! | 2025.02.24 Mon 12:06
1460.豪華！３種の惣菜と２種のスイーツ弁当
JUGEMテーマ：お弁当写真 今回は品数がすごく 多かったです。 フードマンは ２つのおかずで お弁当がつめられるけれど ひとつのしきりに２種類 つめると さまになる！ という感じかな？ お弁当つめてみた。Part2 フードマンと戦う日々 お弁当つめてみた。フードマンと戦う日々 まだまだ お弁当をつめてるよ！＾＾
娯らっくのサイト速報 | 2025.01.23 Thu 07:41
1447.お正月弁当（2025年1月1日）
JUGEMテーマ：お弁当写真 今年の おせち弁当です！ 今年はブリの照り焼きを 作りました。 なかなか 美味しくできました。 お弁当つめてみた。Part2 フードマンと戦う日々 まだまだ お弁当写真はあるよ＾＾ お弁当つめてみた。フードマンと戦う日々
娯らっくのサイト速報 | 2025.01.05 Sun 08:53
サニーお惣菜チキン南蛮弁当税込税込495.72円
冷たい雨です、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サニーお惣菜チキン南蛮弁当税込税込495.72円」です。 昼前、髪切りに行きラーメン食おう思ったら 並んでたので断念、サニーのお惣菜コーナーへ。 今日はチキン南蛮に。 内容は黒ごまがかかったごはん・チキン南蛮・ 大根醤油漬・乾燥パセリ・ナポリタンです。 ごはんにゆかりをかけていただきます。 少し濃いめ、甘酸っぱい味付けのチキンと タルタルソースでご飯がすすむ！ ゆかりの酸味がまた良い感じ！ ...
SKYTIME BLOG!! | 2024.12.21 Sat 13:35
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