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お弁当写真
このテーマに投稿された記事：22928件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c201/1194/
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手作りのお弁当写真を公開ましょう♪
キャラ弁、おにぎり、サンドイッチなど
お弁当関連の記事ならなんでもＯＫです♪ 
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作者のブログへ：「hi-shi」さんのブログ
その他のテーマ：「hi-shi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
鶏もも生姜焼き
本日の弁当： 鶏もも生姜焼き → 秋茄子の辛子漬け → 二十日大根のレモンマリネ → かぼちゃの塩煮 → じゃことピーマンの炒め煮 → 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【鶏もも生姜焼き】 つくりかたは、こちら→ 今日も冷蔵庫内に余っている小さな総菜 を弁当箱に詰めせっせと消費しています。 朝は玉子焼き以外は余りもの詰めただけ。 実はこれ、実家の「総菜トレイシステム」 （大げさ）の応用。冷蔵庫一段...
好日弁当日記。 | 2026.03.02 Mon 18:20
エリンギのバター醤油焼き
本日の弁当： エリンギのバター醤油焼き → たらの芽の天ぷら きんぴらごぼう かぶの梅酢漬け 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【エリンギのバター醤油焼き】 つくりかたは、こちら→ -- めったに休まない同僚が仕事を休んだ。 理由を尋ねると、母上が入居する施設 から突然「感染拡大防止のため面会を しばらく遠慮してほしい」との通知が 来たらしい。で、面会禁止になる前に あわてて会いに行ってきたそうな。 実家兵庫の母...
好日弁当日記。 | 2026.02.24 Tue 17:27
松の実入りほうれん草炒め
本日の弁当： フライドチキン → 松の実入りほうれん草炒め 二十日大根のレモンマリネ → かぼちゃの塩煮 → 大葉 白米＋黒米ごはん 【松の実入りほうれん草炒め】 １）フライパンにオリーブオイルを ひいて、みじん切りしたにんにくと 松の実・レーズンを中弱火で炒める。 ２）適当な長さに切ったほうれん草 を加え、塩・胡椒で調味して、強火 でさっと炒め合わせる。 スペイン料理です。 松の実というと薬膳料理とか中華等を 思い出しますが、スペインでも青菜と 一緒に炒めた田舎風...
好日弁当日記。 | 2026.02.24 Tue 10:38
さやえんどうとシーフード炒め
本日の弁当： さやえんどうとシーフード炒め じゃがいも炒めパプリカ風味 茗荷の甘酢漬け ゆで玉子 大葉 梅干 白米ごはん 【さやえんどうとシーフード炒め】 １）冷凍のシーフードミックスを袋に 入れたまま流水解凍し、さやえんどう は両側のすじをとって準備。 ２）フライパンにバターを溶かして、 シーフードミックスを炒める。 ３）じゅわーっと水分が出てきたら さやえんどうを投入、塩こしょうで 調味し...
好日弁当日記。 | 2026.02.17 Tue 12:14
ウルイとベーコン炒め
本日の弁当： ウルイとベーコン炒め → 人参の甘煮 → 菜の花からし和え → ごぼうとこんにゃくの山椒煮 → 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【ウルイとベーコン炒め】 つくりかたは、こちら→ 祝日も、仕事がある日は弁当持参。 -- ひとのキモチを扱うシゴトがいちばん しんどいな。なだめすかして機嫌取り つつ、噛んでふくめるように諭しつつ。 ハラハラにももちろん気を付けまっせ。 それでも当人...
好日弁当日記。 | 2026.02.16 Mon 19:53
切干大根とさつま揚げの炒め煮
本日弁当： 切干大根とさつま揚げの炒め煮 → かぶの梅酢漬け ほうれん草おひたし 大豆と昆布の煮物 → 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【切干大根とさつま揚げの炒め煮】 つくりかたは、こちら→ ふるさと納税の返礼品としてここ数年は、 山形県は鯉川酒造さんの日本酒定期便を 毎年いただいてたのですが。昨年十月の 法改正で寄付金額がぐーんと上がった為 に、残念ながら寄付申込できなくなって しまいました。どこか近くで買えない...
好日弁当日記。 | 2026.02.12 Thu 13:09
菊芋のきんぴら
本日の弁当： 鮭の粕漬け焼き ブロッコリーのオイル炒め煮 かぶの梅酢漬け 大豆と昆布の煮物 → 菊芋のきんぴら → 玉子焼き 大葉 梅干 白米＋もち麦ごはん 【菊芋のきんぴら】 つくりかたは、こちら→ 今朝はいつも以上に手際が悪すぎて、鮭を うっかり焦がしてしまうわ、冷凍保存して いるご飯の解凍忘れて一番最後にやるわで、 何ともすっきりしない朝でした、やれやれ。 疲れか？集中力不足。こういうときは仕事 でもよく...
好日弁当日記。 | 2026.02.12 Thu 13:08
鰹と筍の煮物
本日の弁当： 鰹と筍の煮物＋木の芽 → 菜の花からし和え → かぶの梅酢漬け 大豆と昆布の煮物 → いんげんの山椒漬け → 人参入り玉子焼き 大葉 梅干 白米＋もち麦ごはん 【鰹と筍の煮物】 つくりかたは、こちら→ 友人が筍を買ってきました。八百屋の 店員さん曰く「昨日までは三重県の筍 しかなかったけど、今日から千葉県産 のが入ってきたよ」と勧められ、千葉 なら近いから朝採れ新鮮かもと思って 買ったよう...
好日弁当日記。 | 2026.02.12 Thu 13:08
わらびと油揚げの含め煮
本日の弁当： 厚揚げとほうれん草の煮びたし → 菊芋のきんぴら → かぶの梅酢漬け 菊芋の酢漬け わらびと油揚げの含め煮 → 玉子焼き 大葉 桜と大根葉の菜めし → 【わらびと油揚げの含め煮】 つくりかたは、こちら→ 近所の八百屋でわらびが出始めたので、 一束買ってきて重曹と熱湯でアク抜き。 カリっと焼いた油揚げと一緒に、みりんや 砂糖を使ったやや甘めのかつお昆布出汁で 煮含める。冷...
好日弁当日記。 | 2026.02.12 Thu 13:08
エリンギのバター醤油焼き
本日の弁当： エリンギのバター醤油焼き → アスパラガスのアンチョビ炒め かぶの梅酢漬け 生芋こんにゃくの炒め煮 → 菜の花と油揚げの含め煮 → 玉子焼き 大葉 じゃこと大根葉の菜めし → 【エリンギのバター醤油焼き】 つくりかたは、こちら→ エリンギといえば弾力のある歯ごたえが 魅力。そのぷにぷにとした食感がホタテ の貝柱に似てると気づいたひとは天才や なと思う。バター醤油味のキノコは最強。 お...
好日弁当日記。 | 2026.02.12 Thu 13:07
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