- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
お弁当写真
このテーマに投稿された記事：22915件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c201/1194/
-
手作りのお弁当写真を公開ましょう♪
キャラ弁、おにぎり、サンドイッチなど
お弁当関連の記事ならなんでもＯＫです♪ 
-
作者のブログへ：「hi-shi」さんのブログ
その他のテーマ：「hi-shi」さんが作成したテーマ一覧(1件)
実山椒の醤油漬け
本日の弁当： ごぼうの醤油漬け ひじきと油揚げの炒め煮 → 菊芋のきんぴら → 二十日大根の柚子マリネ → わらびと油揚げの含め煮 → 菜の花からし和え → 玉子焼き 大葉 実山椒の醤油漬け 白米＋もち麦ごはん お疲れ金曜日は、冷蔵庫に渋滞気味の 常備菜をごちゃっと詰めるだけ詰めた 在庫整理な弁当持参。実山椒も昨年の 六月に醤油に漬けたもの。白ごはんに ぱらりのせて食べるとうまいんよなあ。 明日から四月で...
好日弁当日記。 | 2023.03.31 Fri 21:47
にんにくの芽と厚揚げの中華炒め
本日の弁当： ホタルイカの含め煮＋木の芽 → にんにくの芽と厚揚げの中華炒め → 二十日大根の柚子マリネ → 大豆と昆布の煮物 → 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【にんにくの芽と厚揚げの中華炒め】 つくりかたは、こちら→ 自分で言っちゃうけど、これ名作。 お酢でさっぱりさわやか、ピリ辛 豆板醤中華風。濃い味付けを淡白 な厚揚豆腐がしっかり受け止めて バランスいい。にんにく芽の香り が食欲そそる、ごはんが何杯...
好日弁当日記。 | 2023.03.30 Thu 22:55
わらびと油揚げの含め煮
本日の弁当： 厚揚げとほうれん草の煮びたし → 菊芋のきんぴら → 赤かぶの甘酢漬け 菊芋の酢漬け わらびと油揚げの含め煮 → 玉子焼き 大葉 桜と大根葉の菜めし → 【わらびと油揚げの含め煮】 つくりかたは、こちら→ 近所の八百屋でわらびが出始めたので、 一束買ってきて重曹と熱湯でアク抜き。 カリっと焼いた油揚げと一緒に、みりんや 砂糖を使ったやや甘めのかつお昆布出汁で 煮含める。...
好日弁当日記。 | 2023.03.29 Wed 22:22
ホタルイカの含め煮
本日の弁当： ホタルイカの含め煮＋木の芽 → ひじきと油揚げの炒め煮 → 人参の甘煮 → ちんげん菜ばなのからし和え 玉子焼き 大葉 梅干 白米＋もち麦ごはん 【ホタルイカの含め煮】 つくりかたは、こちら→ 毎年春にちいさな山椒の木を買ってきて、 でも毎年夏頃には枯らしてしまうのです。 水やり？日照？何が悪いのかと毎年悩み ます。昨年も盆明けには元気がなくなり 秋口には葉を全部落としてしまったので ベランダに...
好日弁当日記。 | 2023.03.28 Tue 22:59
黒酢すぶた
本日の弁当： 黒酢すぶた → 二十日大根の柚子マリネ → アスパラガスの塩炒め 菊芋のきんぴら → 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【黒酢すぶた】 つくりかたは、こちら→ 朝の電車でつり革持って立ってる私 の前に座った同年輩らしきおじさん、 もじゃもじゃ頭の中に桜の花びらが 一枚挟まっていた。朝からこのひと はどこ歩いてきたんだろ、このまま 一日中花びらを頭に差したままかも、 誰も教えてくれなかったらと勝手に ...
好日弁当日記。 | 2023.03.27 Mon 22:55
桜と大根葉の菜めし
本日の弁当： れんこん入りさつま揚げ 切干大根の酢漬け → 人参の甘煮 → スナップエンドウの中華風炒め煮 → 高野豆腐の煮物 → 玉子焼き 大葉 桜と大根葉の菜めし → 【桜と大根葉の菜めし】 つくりかたは、こちら→ 今朝は新聞を持たずに家を出てしまい、 朝から通勤電車で文庫本を読みました。 普段朝は新聞を、帰りはゆっくり小説 を読むことにしているので、不思議な 感じでした。今朝読んだのは原田マハ ...
好日弁当日記。 | 2023.03.23 Thu 22:26
高野豆腐の煮物
本日の弁当： ごぼうの醤油漬け ちんげん菜ばなのからし和え 高野豆腐の煮物 → 人参の甘煮 → 大豆と昆布の煮物 → 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【高野豆腐の煮物】 つくりかたは、こちら→ すっかり日常となったレジ袋の有料化。 コンビニではまだ「あっ、無い！」と アタフタすることもあるけれどそれも もう慣れた。買い物に出て三回に一回 くらいはレジ袋を「購入」する。そう、 必要なら購入すればいいのだ。あれば ...
好日弁当日記。 | 2023.03.22 Wed 23:00
きのこのイカ塩辛炒め
本日の弁当： きのこのイカ塩辛炒め → ちんげん菜ばなのからし和え 二十日大根の柚子マリネ → スナップエンドウの中華風炒め煮 → ごぼうとこんにゃくの山椒煮 → 玉子焼き 大葉 五穀米ごはん 【きのこのイカ塩辛炒め】 つくりかたは、こちら→ 今朝七時半、通勤途中の商店街で歯科医院の 前を通った際に「ＷＢＣ放映中！」の看板を 準備しているひとがいました笑。居酒屋さん じゃないよ歯医者さん、信じがたいがホント ...
好日弁当日記。 | 2023.03.21 Tue 21:28
大豆と昆布の煮物
本日の弁当： 鮭の西京漬け焼き → ちんげん菜ばなのからし和え 人参の甘煮 → 切干大根の酢漬け → 大豆と昆布の煮物 玉子焼き 大葉 梅干 白米＋もち麦ごはん 【大豆と昆布の煮物】 １）水と調味料（砂糖・醤油）を 鍋に入れ火にかける。沸騰したら 火を止め、大豆（乾燥）を入れて 24時間放置。ゆっくりと豆に水・ 調味料を含ませる。 ２）24時間後、再び鍋を火にかけ 沸騰したら弱火にして１時間煮た あと、出汁昆布を...
好日弁当日記。 | 2023.03.20 Mon 22:35
ウルイと塩豚炒め
本日の弁当： ウルイと塩豚炒め → 人参の甘煮 → クレソンのナムル → 菊芋のきんぴら → あおさ入り玉子焼き → 大葉 五穀米ごはん 【ウルイと塩豚炒め】 つくりかたは、これの応用→ 先週八角風味の焼き煮豚をつくった際に 豚ばらブロックの半分を使わずに塩漬け にしておいた。しゃきしゃきのウルイを いつもはベーコンで炒めるところ今回は 塩豚を使ってみました。うっすら塩気と 旨味しっかり感じられ、醤油使...
好日弁当日記。 | 2023.03.18 Sat 00:04
全1000件中 261 - 270 件表示 (27/100 ページ)
