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: 美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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成人の日　2000年ワインで乾杯！

JUGEMテーマ：ワイン今日は「成人の日」二十歳を迎えられた方迎える方、親御様おめでとうございます！生まれ年ワインでお祝いはいかがですか(´∀｀*；)ゞ　　　　　　　　スガワラショップ”地下ワインセラー”からご案内申し上げます 2020年で二十歳を迎えたワイン 2000年ワイン（税込）赤シャトーオーブリオン　125,000 シャトーラガルド　　　　7,000 シャトーシュヴァルブラン12,5000 ジャン・ゴトロー　13,500 テルトル・ロー...

セプドール通信 | 2020.01.13 Mon 10:40

カンテレ　テレサマナーラ・ネグロアマーロ　2012　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、イタリア・カンパニア州のサレントIGTのワインカンテレテレサマナーラ・ネグロアマーロ　2012 ７年余りの熟成という事になります。ネグロアマーロというと、凝縮された濃厚なワインという印象ですが、さて、このワインはどうでしょうか。黒に近いガーネット・ルビーアルコール度数は14％見た目からすると、やはり、ネグロアマーロで造...

ワインとグルメ | 2020.01.13 Mon 00:20

うきうきワインの玉手箱　2020年「シャンパーニュ３万円３本福袋」届きました

JUGEMテーマ：ワイン昨日のうきうきワインの玉手箱さんの「シャンパーニュ１万円４本福袋」に続いて、「シャンパーニュ３万円３本福袋」が届きました。左からアンリオ　キュベ・エメラ　2005 ハイパーエドシック　レア・ヴィンテージ　2002 ドラピエ　グラン・サンドレ　2009 アンリオの「キュベ・エメラ　2005」、2000年ヴィンテージで途絶えた「アンシャンテルール」の後継銘柄だそうです。期待が持てまね！「グラン・サンドレ」は想定外でしたが、「キュベ・エメ...

ワインとグルメ | 2020.01.12 Sun 01:17

うきうきワインの玉手箱　2020年「シャンパーニュ１万円４本福袋」届きました

JUGEMテーマ：ワイン大晦日の夜、年を越すと同時に購入した、うきうきワインの玉手箱さんの2020年「シャンパーニュ１万円４本福袋」が届きました。例年になく到着が早いような。写真左からレ・モランブリュットキュヴェ・レゼルヴ 2,376円パイパー・エドシック・シャンパーニュ・ブリュット・シネマ 6,600円ジョセフ・ペリエキュヴェ・ロワイヤル 5,197円シャルル・ド・モンランシーレゼルヴ・ブリュット 2,838円合計 17,011円（税込）税込11,000円の福袋なので...

ワインとグルメ | 2020.01.11 Sat 01:19

ドメーヌ・ロン・デパキ　シャブリ・プルミエ・クリュ　レ・リー　2013　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、ドメーヌ・ロン・デパキシャブリ・プルミエ・クリュ　レ・リー　2013 ６年余り熟成のシャブリのプルミエ・クリュです。ロン・デパキは、200年以上前に設立された名門ワイナリーですが、50年ほど前にアルベール・ビショー傘下となったドメーヌです。グラスに注ぐと、色は明るいクリーム色。香りは柑橘系の要素に、花の香りも入っています。シ...

ワインとグルメ | 2020.01.09 Thu 00:17

シャトー・ブラネール・デュクリュ　2011　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、ボルドー・サンジュリアンのグラン・クリュ４級シャトー・ブラネール・デュクリュ 2011 2009年、2010年と２年連続でグレート・ヴィンテージの年が続き、次の2011年はボルドーは少し難しい年でした。このシャトー・ブラネール・デュクリュの2011年は、ワイン・アドヴォケート誌によると、評価：89点飲み頃：2014～2024年と、やや厳しい評価となっています。グラン・クリュで８年ちょっとの熟成とは、少し早い気もしますが、そ...

ワインとグルメ | 2020.01.07 Tue 00:08

ラ・ファブラ　2010　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、スペインのカスティーリャ・イ・レオン州のワインラ・ファブラ 2010 ヒメネス・ランディに影響を受けた女性醸造家が造る、高地で栽培されたガルナッチャ100％のワインです。「神の雫」にも登場したという事で話題になったワインだそうです。ガルハーブ系の香りを感じさせ、しっかりした酸と高アルコール分が構造を支えています。ガルナッチャというと、濃厚...

ワインとグルメ | 2020.01.06 Mon 00:21

年越しワイン　シャトー・マレスコ・サンテグジュペリ　2008

JUGEMテーマ：ワイン今年の年越しワインに選んだのは、シャトー・マレスコ・サンテグジュペリ 2008 ボルドーのマルゴー・アペラシオンに位置する、グラン・クリュ３級のワインです。 2008年ヴィンテージは、ワイン・アドヴォケート誌の評価は９３点、飲み頃は2009年～2029年となっています。香りはブルーベリーやカシスといったボルドーワインらしい感じです。一口飲むと、思っ...

ワインとグルメ | 2020.01.01 Wed 02:05

うきうきワインの玉手箱　2020年初売りセール　中身予想その他

JUGEMテーマ：ワインうきうきワインの玉手箱の2020年初売りセール福袋で、シャンパーニュ以外で気になっているのは、うきうき福袋３万円イタリアワイン４本セット「超高級ルーチェが必ず1本！さらに最高級イタリア赤ワインが1本！(この2本だけで十分、元が取れる。)残りの2本も素晴らしい高級イタリア赤ワインが入っている。大盤振る舞いの超高級イタリアワイン福袋！」以前は３万円イタリアワインセットは３本だったのですが、昨年くらいから４本セットに変わりました。 ...

ワインとグルメ | 2019.12.31 Tue 19:11

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