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フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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カークランド・シグネチャー　リオハ　レゼルヴァ　2018　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、コストコのブランドであるカークランド・ブランドのスペインワインです。カークランド・シグネチャーリオハ　レゼルヴァ　2018 リオハ産のテンプラニーリョ 100％のワインです。１年半ほど前にも飲んだワインです。まだ７年熟成ですが、１千円もしないワインですし、１年半前に飲んだ時もすでにおいしかったので、気軽に開けました。色は濃いめのルビーレッド、香りは...

ワインとグルメ | 2025.11.07 Fri 23:38

シャトー・オー・ベイザック　2016　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、ボルドーのクリュ・ブルジョアシャトー・オー・ベイザック　2016 ボルドー左岸のサン・テステフに隣接するヴェルタイユ村というところにあるワイナリーです。セパージュの詳細はわかりませんが、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、プティ・ヴェルドの混醸です。ボルドーのグレート・ヴィンテージである2016年で、まだ９年熟成ですが、クリュ・ブルジョアならそろそろ飲めるかなと思い開栓しました。 ...

ワインとグルメ | 2025.11.03 Mon 00:00

安心院ワイン新酒、奏果2025年が解禁。 https://yamashiroya.biz/?pid=24239073 ラベルイラストは、大分県内を拠点に、地域とつながる表現で活躍されている画家・藤田洋平氏の作品。 #安心院ワイン #日本ワイン #安心院葡萄酒工房 #ヌーヴォー #新酒 #国産

安心院ワイン新酒、奏果2025年が解禁。 https://yamashiroya.biz/?pid=24239073 ラベルイラストは、大分県内を拠点に、地域とつながる表現で活躍されている画家・藤田洋平氏の作品。 #安心院ワイン #日本ワイン #安心院葡萄酒工房 #ヌーヴォー #新酒 #国産 JUGEMテーマ：ワイン

大分の逸品を世界に。 | 2025.10.30 Thu 15:58

シャトー・ペスキエ　アルテミア　2012　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、久しぶりのローヌワインシャトー・ペスキエアルテミア　2012 シャトー・ペスキエは、主力ワインがキュベ・テラッセで、その上級ワインがカンテサンスでした。このアルテミアは、そのカンテサンスのさらに上、最上級キュベとして2004年ヴィンテージから造られたワインです。正確なセパージュはわかりませんが、グルナッシュとシラーで造られたワインです。わたしもキュベ・テラッセとカンテサンスは何本も飲んでいますが、ア...

ワインとグルメ | 2025.10.23 Thu 23:51

カスティーリョ・サンタ・バルバラ　レゼルヴァ　2018　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、スペインのラ・マンチャ州、DO.バルデペーニャスです。カスティーリョ・サンタ・バルバラ　レゼルヴァ 2018 テンプラニーリョ100％のワインです。飲み時の難しいテンプラニーリョですが、お手頃価格のワインなので、あまり気にせず開けることにしました。色はやや濃いめのルビーレッドです。まだまだフレッシュさを感じる、チェリーやラズベリーなどのフルーティーな香り...

ワインとグルメ | 2025.10.21 Tue 22:55

レ・ザマン・デュ・モンペラ　2016　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、レ・ザマン・デュ・モンペラ　2016 2003年からリリースされたシャトー・モン・ペラの上級キュベです。モン・ペラと言えば、日本では「神の雫」で紹介されて以降、人気の銘柄となっています。それでも、人気となって以降もそれほど値上がりせず、相変わらずコスパの優れたボルドーワインです。今回開けるのは、ボルドーのグレート・ヴィンテージである2016年、９年熟成での開栓です。セパージュは明確ではありませんが、メル...

ワインとグルメ | 2025.10.19 Sun 23:41

コンテ・デル・ウニタ　バローロ　2015　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン今日のワインは、イタリア・ピエモンテのバローロコンテ・デル・ウニタバローロ　2015 チェレットが造るバローロですが、エチケットにはチェレットという表記はありません。ネゴシアンもの、すなわち買いブドウで造ったバローロは、この「コンテ・デル・ウニタ」という銘柄で出しているそうです。お値段も、こちらの方が少しお安いです。以前に2013年ヴィンテージのこのワインを飲みました。このバローロには大きな特徴があります。 ...

ワインとグルメ | 2025.10.10 Fri 23:34

サントリー酸化防止剤無添加のおいしいワイン。琥珀のコク 1800ml 720ml

JUGEMテーマ：ワインサントリー酸化防止剤無添加のおいしいワイン。琥珀のコク 1800ml 楽天で購入サントリーの新製品です。ボトル入り720mlと紙パックの1800mlの2つが10月7日に新発売になったところです。

お酒の話 | 2025.10.09 Thu 13:03

日本固有の品種ワイン「やまぶどう」小公子　安心院葡萄酒工房　https://yamashiroya.biz/?pid=122246933　小さなワイン工房　https://yamashiroya.biz/?pid=54843532 気温が高くても、濃い色調・高い糖度・豊かな酸味が得られます。高ポリフェノール健康効果がNHK番組あさ

日本固有の品種ワイン「やまぶどう」小公子安心院葡萄酒工房 https://yamashiroya.biz/?pid=122246933 小さなワイン工房 https://yamashiroya.biz/?pid=54843532 気温が高くても、濃い色調・高い糖度・豊かな酸味が得られます。高ポリフェノール健康効果がNHK番組あさイチで話題に！ #ワイン #やまぶどう #山葡萄 #赤ワイン #乾杯 JUGEMテーマ：ワイン

田舎の酒屋が、単身でイギリスのロンドンに乗り込み、地元の名産を輸出する・・・そんな夢物語 | 2025.10.09 Thu 10:38

雑誌ワイン王国に、安心院スパークリングワイン極果が掲載。 https://yamashiroya.biz/?pid=183756136 前のヴィンテージはすぐに売り切れましたが、ちょうど新ヴィンテージが出たばかり！ #ワイン #王国 #ワイン王国 #スパークリング #ワイン #スパークリングワイン

雑誌ワイン王国に、安心院スパークリングワイン極果が掲載。 https://yamashiroya.biz/?pid=183756136 前のヴィンテージはすぐに売り切れましたが、ちょうど新ヴィンテージが出たばかり！ #ワイン #王国 #ワイン王国 #スパークリング #ワイン #スパークリングワイン JUGEMテーマ：ワイン

田舎の酒屋が、単身でイギリスのロンドンに乗り込み、地元の名産を輸出する・・・そんな夢物語 | 2025.10.07 Tue 16:06

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