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ワイン

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ワイン
このテーマについて
美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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作者のブログへ:「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ:「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
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フィンカ・ラ・セリア ラ・コンスルタ レゼルバ トロンテス 2012 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 フィンカ・ラ・セリア ラ・コンスルタ レゼルバ トロンテス 2012   昨年の10月にも飲んだワインですが、その優れたコスパのため、何本かまとめて追加で買っていたのです。   実は、料理(鶏の煮込み)に白ワインが1カップ必要になったため、ちょっともったいないと思いながらも開けて、料理に使った残りを飲んだものです。       昨年の10月から4か月ほどしかたっていないので、当たり前かもしれませんが、...

ワインとグルメ | 2017.02.22 Wed 00:04

Masseto [2013] マセト 【パーカーポイント97点】 【新入荷 特別価格】【Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店 楽天】

【パーカーポイント97点】 【新入荷★特別価格】[2013] マセト 【新入荷★特別価格】[2013] マセト価格:53784円(税込、送料別) (2017/2/18時点)【新入荷★特別価格】[2013] マセト 詳細 商品の取り扱い販売店Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店 JUGEMテーマ:ワイン

流行速報 | 2017.02.18 Sat 22:50

北条ワイン 白 鳥取県地図ラベル 720ml 鳥取 ワイン 北条砂丘産甲州種使用 【鳥取人のごっつおう市場楽天市場】

地元北条砂丘産甲州種でつくったやや辛口の白ワイン。 淡い麦わら色でキリッとした酸味がありソフトで口当たりが良く、後に心地よい安堵感を感じる。 山梨等の甲州種のワインとはまた違い、非常に個性のある唯一無二の白ワインです。 北条砂丘産甲州種使用 北条ワイン 白 鳥取県地図ラベル 720ml 鳥取 ワイン 北条ワイン 白 鳥取県地図ラベル 720ml 鳥取 ワイン ギフト プレゼント ...価格:1277円(税込、送料別) (2017/2/18時点)北条ワイン 白 鳥取県地図ラベル 720ml 詳細 鳥取人のごっつおう市場 JUGEMテーマ:ワイ...

流行速報 | 2017.02.18 Sat 14:16

2016年 年間マイ・ベスト・ワイン (赤編)

JUGEMテーマ:ワイン   2016年の年間ベストワインの赤ワイン編です。 一年間に、家で飲んだ赤ワインの上位3本を決めたいと思います。   まず3位です。 今回も3位は同点で2本あります。   シャトー・デ・ゼラン 2005 12月に開けたワインです。 「シャトー・マルゴー」の醸造長 の家系が造るワインだそうです。 香りは濃厚ですが、味わいは意外とすっきりしていました。       同点でもう1本の3位は、 シャトー・ボー・シット 2006 ...

ワインとグルメ | 2017.02.18 Sat 00:26

2016年 年間マイ・ベスト・ワイン (泡・白編)

JUGEMテーマ:ワイン   例年やっている、年間ベストワインです。 2016年の一年間に、家で飲んだワインの上位3本を決めたいと思います。   今回は、「泡・白編」   まず3位です。 同点で2本あります。   サンキリコ ビエゴスタ 2011 1年で3本、4月、9月、12月に飲んだワインです。 ヴィオニエとシャルドネを足して2で割ったような味わい。 ハチミツとモモや洋ナシの香りが印象的でした。     3位のもう1本は、 ポル・ロジェ ...

ワインとグルメ | 2017.02.16 Thu 23:32

先日プーチン大統領と安倍首相が飲まれた安心院スパークリングワイン シャルドネ。スパークリングは完売御礼で次回入荷予定は4月ですが、同じくシャルドネを使用した辛口白ワインがヴィンテージ切り替わって再入荷。http://yamashiroya.biz/?pid=30258991

    先日プーチン大統領と安倍首相が飲まれた 安心院スパークリングワイン シャルドネ。   スパークリングは完売御礼で次回入荷予定は4月ですが、 同じくシャルドネを使用した辛口白ワインがヴィンテージ切り替わって再入荷。   シャルドネ・リザーブ 2014年 http://yamashiroya.biz/?pid=30258991   程よい酸味で柔らかい口当り。 アルコールが高く飲みごたえのある仕上がりです。   JUGEMテーマ:ワイン

【麦焼酎・酒の山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2017.02.15 Wed 11:37

ザッカニーニ イル・ビアンコ・ディ・チッチオ 2013 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 イタリア・アブルッツォのワイン   ザッカニーニ イル・ビアンコ・ディ・チッチオ 2013   セパージュは、 トレッビアーノ 80% シャルドネ 20% となっています。   ボトルに結付けられたブドウの枝がおしゃれですね。             2013年とまだ若いワインですが、いい色に熟成しています。 グレープフルーツや白い花系の香り。   一口飲むと、き...

ワインとグルメ | 2017.02.13 Mon 00:15

ヴェンティスケーロ エル ピノ・ノワール 2010 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 南米・チリのヴェンティスケーロが造る、ピノ・ノワールのフラッグシップワイン   エル 2010   カサブランカ・ヴァレーのピノ・ノワール100%で造られています。   ニール・マーティン氏による評価は、87点。 飲み頃は2013〜2017年となっています。 フラッグシップワインの割には、高くない評価ですね。       2010年ヴィンテージという比較的若いワインながら、ニール・マーティン氏が示す飲...

ワインとグルメ | 2017.02.11 Sat 00:17

オレンジワイン

JUGEMテーマ:ワイン   信州伊那谷 西村酒店 西村です。   先日、オレンジワインを飲む機会がありました。   まずオレンジワインとは白ワインの事で通常の白ワインの造り方をせず   赤ワインの造り方で出来上がったワインの事です。   果皮や種をそのまま使って仕込むと複雑な味わいになり抗酸化作用も働き   SO2なども最低限で収まるのだとか・・・   ワインの色もオレンジっぽく色が付きます。   個性的な味わいではありますが、今...

信州 伊那谷 西村酒店 | 2017.02.08 Wed 22:52

南アフリカワイン ラザノウ・シラー 2011 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 南アフリカのワインです。   ラザノウ・シラー 2011   先週、南アフリカのワインを赤白合わせて5本買ったのですが、その中の1本目のワインです。 オーガニック・ヴィンヤードと書いてありますので、有機ワインなのかもしれません。           黒に近いガーネットです。 香りは、プラムやプルーンといった感じです。   ちょっと前に飲んだトルブレックのシラーズほどの濃厚...

ワインとグルメ | 2017.02.08 Wed 00:18

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