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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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ドメーヌ・サン・プレフェール　シャトーヌフ・デユ・パプ　コレクション・シャルル・ジロー　2005　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン   今日のワインは久しぶりのローヌワインです。   ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デユ・パプ　コレクション・シャルル・ジロー　2005   19年熟成のヌフ・パプです。 セパージュは、 グルナッシュ　60％ ムール・ヴェードル　40％ となっています。 シラーが入っていなくて、グルナッシュとムール・ヴェードルだけというのも珍しいセパージュですね。   ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：98点 飲み頃：2015−2030年 ...

ワインとグルメ | 2024.11.30 Sat 00:03

2024年も日本一になった、安心院スパークリングワインの最高峰「極果」 https://yamashiroya.biz/?pid=183756136 クリスマスや年末年始に、残りあと少し。 #日本一 #受賞 #ワイン #スパークリング #安心院 #極果

    2024年も日本一になった、安心院スパークリングワインの最高峰「極果」   https://yamashiroya.biz/?pid=183756136   クリスマスや年末年始に、残りあと少し。     #日本一 #受賞 #ワイン #スパークリング #安心院 #極果     JUGEMテーマ：ワイン

大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2024.11.28 Thu 11:47

ボルドー派？ブルゴーニュ派？ルロワやオーパスワンも楽しめるワイン通販ガイド

JUGEMテーマ：ワイン   ワイン選びに迷ったら、ボルドーとブルゴーニュというフランスを代表する二大産地に注目してみてください。 それぞれの地方には独自の魅力があり、どちらを選んでも満足できる味わいが楽しめます。 本記事では、ワイン通販で簡単に手に入る名品や、ルロワやオーパスワンといった銘柄もご紹介。 ワイン初心者から上級者まで参考になる情報をお届けします。     ボルドーワインの魅力と特徴 1.1 ボルドーワインとは？ ボルドーワインは、フランス西部に位置するボ...

My First JUGEM | 2024.11.27 Wed 16:25

井筒ワイン 無添加 2024

JUGEMテーマ：ワイン 長野県塩尻市の井筒ワインの季節限定酒を入荷しました。 井筒ワインらしいフルーティさと甘みをもったワインです。 こちらは店頭で販売しています。 井筒ワイン　無添加生　コンコード　赤　720ｍｌ 井筒ワイン　無添加生　ナイヤガラ　白 720ｍｌ 井筒ワイン　無添加　コンコード　赤　中口　1800ｍｌ 井筒ワイン　無添加　ナイヤガラ　白　辛口　1800ｍｌ 井筒ワインはこちらからどうぞ！　　

【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2024.11.25 Mon 13:47

コノスル　シングル・ヴィンヤード　ブロック?５　シャルドネ　2018　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン   今日のワインは、南米チリのカサブランカ・ヴァレー   コノスル シングル・ヴィンヤード　ブロック?５　シャルドネ　2018   ブロック?５は、ケブラダ・アルタという粘土質の区画だそうです。 ６年半の熟成です。   20バレルとシングル・ヴィンヤードとでは、どちらが上のレンジなのだろうと思いましたが、少し20バレルの方が価格が上になっています。 逆かと思っていました。            ...

ワインとグルメ | 2024.11.22 Fri 22:45

安心院ワインのウェビナー参加。 https://yamashiroya.biz/?pid=147644232 2024年もスパークリングワイン日本一。シリーズ最高峰「極果」が入荷予定です。 #ワイン #スパークリング #最高級 #極果

    安心院ワインのウェビナー参加。   https://yamashiroya.biz/?pid=147644232   2024年もスパークリングワイン日本一。シリーズ最高峰「極果」が入荷予定です。     #ワイン #スパークリング #最高級 #極果   JUGEMテーマ：ワイン

大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2024.11.22 Fri 12:15

ヴィッラ・マチルデ　フーゾローネ　タウラージ　2015

JUGEMテーマ：ワイン   今日のワインは、イタリア・カンパーニャ州の赤ワイン   ヴィッラ・マチルデ フーゾローネ　タウラージ　2015   アリアニコ 100％のタウラージです。 マロラクティック発酵をしたのち、樽熟成18か月でリリースされます。   そして、買ったときは気づかなかったのですが、まさに飲もうとしたとき添加物にアカシアが入っていることに気づきました。 ヴィッラ・マチルデ のような有名ワイナリーでも、しかも、まあまあそれなりの価格帯のワインでも使うの...

ワインとグルメ | 2024.11.20 Wed 23:58

モンテス・アルファ　ピノ・ノワール　2015　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン   今日のワインは、南米のチリ   モンテス・アルファ ピノ・ノワール　2015   アコンカグア・ヴァレーのピノ・ノワール 100％のワインです。 南半球なので、９年半の熟成となります。   開栓の時、コルクがぼろぼろに崩壊してしまいましたので、一旦、デキャンタに移して浮いているコルク片を取り除いてからボトルに戻しました。             色は明るいルビー色。 チェリーなどの赤系果...

ワインとグルメ | 2024.11.18 Mon 23:05

フォンタナフレッダ　バローロ　セッラルンガ・ダルバ　2010　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン   今日のワインは、イタリア・ピエモンテのバローロ   フォンタナフレッダ バローロ　セッラルンガ・ダルバ　2010   フォンタナフレッダの通常のバローロは何本か飲んでいますが、セッラルンガ・ダルバは初めてです。   ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：93点 飲み頃：2017-2028年 となっています。   ただし、このボトルはフルボトルではなく、デミなので熟成は早いかもしれません。       &...

ワインとグルメ | 2024.11.15 Fri 23:51

ボデガス・ブレカ　ブレカ　2015　（今日のワイン）

JUGEMテーマ：ワイン   今日のワインは、スペイン・アラゴン州   ボデガス・ブレカ ブレカ　2015   今までに何本も飲んでいるワインで、この2015年ヴィンテージも３本買い、１本目は２年半ほど前に飲んでいます。 ガルナッチャ 100％のワインで、味わいは濃厚で、アルコール度数も高く、とてもパンチのあるワインです。 お値段も２千円台で、非常にコスパのいいワインです。   ２年半前に飲んだ時は、まだ早過ぎた印象があったので、我慢して今まで寝かしていました。 さあ...

ワインとグルメ | 2024.11.13 Wed 23:31

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