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ワイン

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ワイン
このテーマについて
美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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作者のブログへ:「airacafe」さんのブログ
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ミケーレ・キアルロ バローロ トルトニアーノ 2011 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 イタリア・ピエモンテの   ミケーレ・キアルロ バローロ トルトニアーノ 2011   大樽で熟成させるクラシックなバローロの造り手です。 クラシックな造り手ながら、ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:91点 飲み頃:2016-2026年 ということで、すでに飲み頃になっているはずです。             ネッビオーロにしては、濃いめのルビー・ガーネット。 香りは...

ワインとグルメ | 2020.04.20 Mon 23:28

【限定・日本ワイン】アルプス ミュゼドヴァン 3品

JUGEMテーマ:ワイン     長野県のワイナリー『アルプス』さんより限定ワインが入荷しました   Musee du vin〜ミュゼドヴァン   塩尻ピノブラン     720ml 1,400円+消費税   長野県塩尻の自社農園で収穫されたピノブランをステンレスタンクにて発酵させました。 白い花を思わせるフルーティな香りとフレッシュな酸味が特徴の爽やかな白ワインです。     オアシス ブラッククイーン    スパークリングワイン      720ml 1,800円+...

お酒・お米の高倉屋 | 2020.04.20 Mon 16:56

カロ アルマ・マルベック 2013 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、アルゼンチンの   カロ アルマ・マルベック 2013   このワインは、バロン・ド・ロートシルトと「カテナ・サパータ」で有名なアルゼンチンの巨匠「ニコラス・カテナ」が組んで作ったジョイント・ヴェンチャー「カロ」のワインです。   元々はフランスのカオールやボルドーで栽培されていた品種ですが、今やアルゼンチンを代表するブドウ品種であるマルベック100%で造られています。   とは言え、2千円もしないワインです。 最...

ワインとグルメ | 2020.04.19 Sun 23:37

ワインレビュー75.アレグランサ ホワイト〜THE BEST ワインS〜

  JUGEMテーマ:ワイン   THE BEST ワインSでは、 お手頃価格のワインをご紹介。   今日はどんなワインに出会えるだろう?   http://gorakku.moo.jp/wine/   レビュー 略〜口に含むとレモンをかじったような強烈な酸味が舞い降り。 甘さをさほど感じないためか、このワインを もはやレモン水と…続く     サイトに遊びに来てね!

娯らっくのサイト速報 | 2020.04.19 Sun 14:25

春に合う ロゼワイン! ペテュラ ロゼ

JUGEMテーマ:ワイン   こそっとお知らせですが、しだれ桜はほぼ満開で 土手の染井吉野は道路側が3〜5分咲きくらいです。 写真は我慢してのせないでおきますね^^   ご自宅でお花見用にお薦めのロゼワインのお知らせです       マレノン ペテュラ ロゼ 2018  SALE価格 2,000円税込 (10%OFF) 春にぴったりな味わい! 小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、 ジューシーでまろやかな味わい。 セレクトされた区画から造られる上質なロゼワインです! ...

セプドール通信 | 2020.04.19 Sun 11:42

ボエリ・アルフォンソ シャルドネ 2015 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン     今日のワインは、 イタリア・ピエモンテの白ワイン   ボエリ・アルフォンソ シャルドネ 2015   ピエモンテのアスティ県の家族経営の生産者だそうです。 アスティ県というと、2年前の9月、トリノに行ったとき近くを通ったかもしれません。 年間生産量がわずか1,500本というワインだそうです。             まだ5年も経っていないワインなのに、この色! ちょっと、大丈夫かなっ...

ワインとグルメ | 2020.04.18 Sat 23:35

ワイン好き ◇ CATTLEYA - Sauvignon Blanc & Chardonnay -

    こんにちは😊 まりゆです。 お立ちより下さりありがとうございます。   ワインは、健康を考え アルコール量を減らすために買いだしたのですが、近ごろかなりハマってきました💦 日常は、ひとり飯ですが、ワインに合うお料理を考え準備するのは さらに良いかもしれませんね。     ブルガリア産 ☆CATTLEYA - Sauvignon Blanc & Chardonnay -<白>  VINTAGE 2018             &...

ワインとコスメ、時々ダイエット -- シニアの女子力 | 2020.04.18 Sat 13:32

ディーゼル・ファーム ネロ・ディ・ロッソ 2009 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 イタリアのアパレルのブランド「ディーゼル」が手掛ける、   ディーゼル・ファーム ネロ・ディ・ロッソ 2009   ファッションに疎いわたしは知らないのですが、「ディーゼル」というのは有名なブランドなのでしょうか。 そして、このワインも、どうやって手に入れたのか、わたしの記憶が定かではありません。 押し入れセラーで埋もれていたのを発掘したので、結構前から保存していたのかもしれません。 ネットで調べると、結構なお値段のす...

ワインとグルメ | 2020.04.17 Fri 22:57

ボルドーワイン新入荷リスト 2020.4

        新入荷ワインリスト集 > 2020.04 ボルドーワイン "Bordeaux" 1960 Ch Haut Brion ¥88,000 ACペサック・レオニャン1級 5大シャトーの一角 赤43ha(白2,7ha) カベルネ・ソーヴィニョン55%カベルネ・フラン20%メルロー25% 1960年の収穫日は 9月19日〜29日で13500ケース生産 1960年は涼しく雨がちな夏で早熟なワインとなった年で オー・ブリオンでは木製醗酵槽を使った最後の年(61より1級シャトー初のステンレスタンク導入) 1975 Ch Lynch Bages ¥21,200 ACポイヤック5級 89,9haの...

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2020.04.16 Thu 12:11

ペイ・ドック キュベ・デ・アマンディエ 2013 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 南仏・ラングドックのワイン   プロデュクトール・レウニ キュベ・デ・アマンディエ 2013   牛肉のワイン煮を作り、それに赤ワインが半ボトル必要だったので、このワインを使い、その残りを飲みました。   セパージュは、 グルナッシュ 45% カリニャン 45% シラー 10% となっています。               6年半の熟成という事になりますが、残...

ワインとグルメ | 2020.04.15 Wed 23:31

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