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ワイン

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ワイン
このテーマについて
美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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作者のブログへ:「airacafe」さんのブログ
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【東方Project】紅魔館の酒庫のワイン(仮)の中間報告2

JUGEMテーマ:ワイン 白ワイン用のラフデザインを公開します。 画像は都尾琉氏のデザインラフです。 こちらも5月中には完成させたいと思います。 また、「球磨焼酎 伊吹瓢」の際の反省から 予約は取らない形で販売していきたいと思います。  

熊本県菊池市隈府(わいふ)から地産地消のお米やお茶をお届け。 | 2017.04.12 Wed 20:37

ワインのあて

JUGEMテーマ:ワイン   わたしは、ワインを飲むのは、食事の時ではなく寝る前に飲むことが多いです。 そのため、何かを食べながら飲むのではなく、ワイン単体で飲むようにしています。 しかし、やはり何かつまみが欲しいと思うこともありますね。 そういうときは、チーズ系のものをあてにすることが多いです。     最近は、この「チーズデザート 贅沢ナッツ」や、「ベビーチーズ カマンベール&ブラックペッパー入り」にお世話になることが多いです。     ...

ワインとグルメ | 2017.04.12 Wed 00:29

ラ・クロワ・ド・ボーカイユ 2005 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 ラ・クロワ・ド・ボーカイユ 2005   ボルドー・サンジュリアンのグラン・クリュ、スーパーセカンドのセカンドラベルです。 セカンドラベルとは言え、デュクリュ・ボーカイユのセカンド、それもグレート・ヴィンテージの2005年なので、2007年に購入して以来、10年間保存していたボトルです。 同じ2005年のスーパーセカンドのセカンドラベルでは、このワインのライバルともいえる「クロ・デュ・マルキ 2005」も持っているのですが、こちらを開けるのは、もう...

ワインとグルメ | 2017.04.06 Thu 00:29

店長日記〜338.4月のご挨拶♪

こんにちは、 カリフォルニアワインと世界のピノノワールの ワイン通販ショップ しあわせワイン倶楽部、 日本で唯一、決算の締めれるソムリエ店長のよしです。 数字の誠実さには自信があります。 ◆4月のご挨拶◆   家の近くで菜の花が遂に来た暖かい時期を歓迎 しているかのように活き活きと咲いていました。春ですね♪   あなたは春のワインというと何を想像しますか。 フルーティーな白ワイン?軽やかな赤ワイン?それともその中間のロゼ?   今日は...

しあわせワイン倶楽部のブログ | 2017.04.05 Wed 10:36

ジェノ・ブーランジェ ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・フォラティエール 2008 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 ジェノ・ブーランジェ ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・フォラティエール 2008   あまり聞かない造り手ですが、1年半ほど前に、村名のピュリニー・モンラッシェを飲んでいました。 また、1年前にはサヴィニー・レ・ボーヌも飲んでいます。 これが3本目という事になりますね。           8年半の熟成という事で、もっと黄金に近い色をしているかと思いましたが、麦わら色という感じでしょう...

ワインとグルメ | 2017.04.03 Mon 00:44

ロバート・パーカー氏 ワインアドヴォケイト誌 2008〜2015年 ヴィンテージ・チャート (vol.3) :

R. パーカー氏主宰 ワインアドヴォケイト誌 ヴィンテージガイド : 2008〜2015年までのヴィンテージチャート 2017.04更新   チャートの記号翻訳   C;注意、あまりに古いかもしれません   E;早く熟していて試飲できる   T;まだタンニン性:タニックであるか、若々しいか、熟するのが遅い   I;最高のワインの間でさえ、不規則:イレギュラーあり   NV;宣言されないビンテージ   NT;レートに十分まだ試飲されていません    R;飲む準備ができている ▼ 本日のおすすめ: ★ [WA...

Wine Beer ワインビール比較試飲評価&News | 2017.04.02 Sun 14:34

ロゼワインとお花見宴会

JUGEMテーマ:ワイン いつもご来店ありがとうございます。 桜がちらほら咲き始めていますね。京都の春を告げる早咲きの桜といえば、アシュクルクからほど近い「報恩山 長徳寺」門前のおかめ桜。イギリス人が日本女性をイメージして名づけた桜は、もう満開。濃いピンクのころころと愛らしい桜です。

京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」 | 2017.03.31 Fri 17:59

サクラ・アワード 2017 ダブルゴールド:テラ・マター アンユージュアル マイティ・ジンファンデル [2010] チリ産100% ジンファンデルです 

サクラアワード 2017 ダブルゴールド “ SAKURA ” Japan Women's Wine Awards 2017 - Double Gold ◆ [DG] テラ・マター アンユージュアル マイティ・ジンファンデル [2010]  TerraMater UNUSUAL Mighty Zinfandel  生産地:チリ、マイポ・ヴァレー( イスラ・デ・マイポ )  品 種:ジンファンデル100%  アルコール:14.3%  熟 成:フレンチオーク新樽、16ヶ月  瓶 詰:ノンフィルター  タイプ:赤、辛口、フルボディ  備 考:楽天では、市販されていないようです。 テラ・マターのアンユージュア...

Wine Beer ワインビール比較試飲評価&News | 2017.03.30 Thu 18:00

【日本ワイン】くずまきワイン

JUGEMテーマ:ワイン   3月8日に『日本ワイン』オンリーの試飲会に行ってきました。   全国から26社のワイナリーが参加。 たくさんテイスティングさせていただき、素晴らしいワインに出会えました。   そんな『日本ワイン』オンリー試飲会で出会ったワインたちがどんどん入荷中!! レジ前に『日本ワインコーナー』を作ってお待ちしています!       その中から新規取扱のワイナリーをご紹介します。   くずまきワイン   (岩手県葛巻...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.03.25 Sat 19:09

レミリア・スカーレットの赤ワインのパッケージが出来ました。

JUGEMテーマ:ワイン レミリア・スカーレットの赤ワインのパッケージが出来ました。 商品名は「永遠に紅い葡萄酒」と、名付けました。       いかがでしょうか? まだ価格も決まっていませんが 発売までそう長くないと想います。 たぶんGWまでにはと。  

熊本県菊池市隈府(わいふ)から地産地消のお米やお茶をお届け。 | 2017.03.24 Fri 21:44

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