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ワイン

このテーマに投稿された記事:8455件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c202/1107/
ワイン
このテーマについて
美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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作者のブログへ:「airacafe」さんのブログ
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11/30(木)チーズ会「イタリアのチーズ農家を訪ねて」

JUGEMテーマ:ワイン JUGEMテーマ:Cheese fan !! JUGEMテーマ:■おいしいチーズ(フロマージュ)を求めて JUGEMテーマ:酒類情報発信   フロマージュ・ミテス店主の金剛丸さんのお話を聞きながら、 チーズを堪能しませんか?   チーズの会「イタリアのチーズ農家を訪ねて」 2017年11月30日(木) 20時00分〜22時00分(開場19時30分) リクエストにお答えして、前半はチーズのお話をしっかり聞きましょうバージョン。とはいえ、軽くチーズをつまみながら、ワイン...

京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」 | 2017.11.16 Thu 18:23

2012年に続きこの2014年も見事パーカー【90点】!

JUGEMテーマ:ワイン [セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ(Parotet Vermell) 2014] どうぞ[赤とんぼ]と呼んで可愛がってください。 しかし可愛い顔して、中身はスゴいんです。 なんと何とこの価格にして、この2014年ヴィンテージが、 あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏 主宰[ワイン・アドヴォケイト誌]において、【90点】獲得。 しかも、前回ご案内した2012年ヴィンテージも【90点】を獲得しているんです。 2013年ヴィンテージについてはレビューされなかったため評価は付いていませんが、 2...

寄り道 | 2017.11.16 Thu 18:21

英国王室御用達ワイン商が手がけるオリジナル・レンジのワイン

JUGEMテーマ:ワイン 世界最難関資格、マスター・オブ・ワイン(MW)がブレンドする極旨赤ワイン。 しかも英国王室御用達ワイン商が手がける、オリジナル・レンジのワイン。 その名も、  [BB&Rワインマーチャンツ・レンジ         ザ・マーチャンツ・レッド 2016] このワインを手がけるのは、英国に本拠を置く名門【ベリー・ブラザーズ&ラッド社】 同社はイギリスで300年以上の歴史を誇る、まさに老舗中の老舗。 しかも、有名ワイン商がひしめく英国においても最古のワイン商なんです。 そればか...

寄り道 | 2017.11.16 Thu 11:22

ボルドー通好みの銘醸地[フロンサック]から超大当たり2010年の極旨登場

JUGEMテーマ:ワイン 19世紀の頃はポムロールよりもはるかに知名度があり、 またサンテミリオンと同等あるいはそれ以上に高く評価 されていた地区・・・それがフロンサック地区。 その頃のフロンサックのワインは、メルロー優勢の現代とは異なり、 そのテロワールに絶妙にマッチしたカベル ネ・フランを大切にしており、 しなやかに力強くエレガ ントかつ個性的な味わいで人々の心を捉えてきました。 そして、今回ご紹介するワインもまた、その当時の味わいを想像させる カベルネ・フラン80%というブレンド。 しかも、...

寄り道 | 2017.11.14 Tue 11:52

イタリアの名手[アンティノリ]が造るイタリアン・スパークの最高峰フランチャコルタ

JUGEMテーマ:ワイン フランチャコルタ特有のはなやかな果実味が素晴らしく香る、 イタリアスパークの定番となること、間違いないスパークリングです。 それが [アンティノリ・マルケーゼ・アンティノリ・キュベ・ロワイヤル・ブリュット] 造り手であるアンティノリは言わずと知れたイタリア屈指の造り手ですが、 ワインビジネスは1385年、ジョバンニ・ディ・ピエロ・アンティノリ氏が フィレンツェのワインギルドに加盟したことからスタートし、 600年以上もの伝統をもつ名家中の名家です。 しかし、伝統を単に踏...

寄り道 | 2017.11.14 Tue 10:33

有名メゾンのスタンダードキュべがなんと4,580円(税別)

JUGEMテーマ:ワイン シャンパン好きの皆様は見逃せません。 有名メゾン[パイパー・エドシック]から 新たなシャンパーニュがリリースされました。 世界的に影響力を持つ評価誌ワイン・スペクテーター誌の2017年4月のレビューでも、 【92点】という高得点を獲得するだけでなく、 2016年度は、[モンディアル・ド・ブリュッセル]という 権威あるコンテストでも【グランド・ゴールド】、 [ドリンク・ビジネス]という業界誌が主催するシャンパーニュ・マスターでも 最高位である【シャンパーニュ・マスター2016】に選出され...

寄り道 | 2017.11.13 Mon 16:46

イタリア最強レベルのコスパ[ボッター]の極めつけの1本です

JUGEMテーマ:ワイン あのイタリア最強の激旨の担い手「ボッター」社がら、 まさに、極めつけの1本が登場いたします。 その名は [ロッカ・パリィアーラ・プーリア・ロッソ・アパッシメント 2015] もうこの造り手の勢いは誰にも止められません。 今まで何百というイタリアワインの造り手と出会ってきましたが、 【高品質かつ激安ワイン】を造り出すということにおいては、 今や、ボッターはイタリア最強と言っても決して過言ではないでしょう。 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリューとは言えない』 ...

寄り道 | 2017.11.13 Mon 11:35

バルベラ・ダスティDOCG ヴェスパ クリスマスラベル

バルベラ・ダスティDOCG ヴェスパ クリスマスラベル サンタ帽のラベルがすてきな辛口ワイン フレッシュフルーツとフローラルの香りが楽しめるさわやかな辛口ワイン。白身魚、赤身肉のグリル、熟成したチーズ、鶏のローストなどと相性が良く、まさにクリスマスパーティーに華を添える一本です。美しいルビーレッドの2016年ヴィンテージ。 3,800円(税込) ※お届け時期:12月上旬以降 内容:750ml イタリア製 JUGEMテーマ:ワイン

ひつじ雲 | 2017.11.12 Sun 21:19

マルゴーを味わう最高峰品質が衝撃の破格3,980円(税別)!

JUGEMテーマ:ワイン 史上空前の大当たり2009年のマルゴーが3,980円(税別)! それだけでも信じられないぐらい安いのですが、 その中身はさらに凄い! その中身はマルゴー地域最高クラス のワイナリーから厳選買い付けた、 信じられないブドウ を使っているんです。 バックラベルにも 『名高いマルゴーの地域をホームとする世界でも  最も象徴的なシャトーのひとつより造られている』 と、記載のとおり「最も象徴的なシャトーのひとつ」と 名言しているんです。 そして買い付け、リリースはあの市場価格3万を超える...

寄り道 | 2017.11.12 Sun 10:08

フェアヴュー シャルドネ 2014 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   鳥取・島根旅行中に飲んだワインです。   フェアヴュー シャルドネ 2014   南アフリカのシャルドネです。 なぜこれを選んだかというと、「スクリューキャップだから」という理由です。 手軽に開けられるというのは、外出先で飲むには重要な要素ですね。         さすがに2014年なので、まだ若いです。 フレッシュなブーケがあふれてきます。   果実味、酸味は豊かですが、まだ熟成が十分ではなく、やや落ち...

ワインとグルメ | 2017.11.12 Sun 01:09

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