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ワイン

このテーマに投稿された記事:8336件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c202/1107/
ワイン
このテーマについて
美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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作者のブログへ:「airacafe」さんのブログ
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奥行きのある香りと深い味わいが特徴なロゼワイン 愛知県名古屋市中区人気フレンチレストラン

JUGEMテーマ:ワイン   こんにちは! Reconnaissance(ルコネッサンス)です! 今回紹介するのは 「安心院ワイン」です。       カルベネ・ソーヴィニヨン、メルローで製造した ロゼワインを主体に樽熟成した原酒をブレンド後、 ビン内二次発酵を行いました。   発行終了後そのまま酵母を取り除かずに3年間の熟成を行い オリ抜きし製造しました。   長期間の熟成によるきめ細やかな泡立ち、 複雑で奥行きのある香り、 深い味わいが特徴で...

名古屋の人気フレンチレストラン Reconnaissance(ルコネッサンス) | 2017.08.02 Wed 08:47

スパークリングワイン用グラスの話

JUGEMテーマ:ワイン いつもご来店ありがとうございます。   サイエンスバーのご案内は、後半をご覧ください。 今日は、グラスの話と、冷たくて美味しいアテのレシピです。 ----------- [スパークリング用グラスが細長いのはなぜ?] スパークリングワイン用のグラスは、白ワインや赤ワイン用のグラスと比べて、細長く口径が狭くなっています。 細長く作られている理由は2つ。

京都・出町柳 ワインバー「アシュクルク」 | 2017.07.29 Sat 19:08

あの[ラ・パッション]から待望の「スパーク」登場!!ブル・ド・パッション・ブリュット【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【辛口】 【京橋ワイン楽天市場】

あの[ラ・パッション]から待望の「スパーク」登場!! ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパーク】 【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【辛口】 ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパークが来たぁ...価格:1814円(税込、送料別) (2017/7/26時点)ブル・ド・パッション・ブリュット 詳細   京橋ワイン JUGEMテーマ:ワイン

流行速報 | 2017.07.26 Wed 22:04

ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ ブリュット 2013 【イタリア】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 【京橋ワイン楽天市場】

入手困難!!世界の大金持ちしか飲めない幻のスパーク!!あのイタリア最高級・超一流ホテルでしか飲めない感動の味 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2013 【イタリア】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2013【イタリア】【白スパー...価格:3218円(税込、送料別) (2017/7/26時点)ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2013【イタリア】詳細 京橋ワイン JUGEMテーマ:ワイン

流行速報 | 2017.07.26 Wed 13:22

ルコネッサンスのワインへのこだわり 自慢のワインセレクションにご期待ください。 名古屋で人気のフレンチレストラン

JUGEMテーマ:ワイン   こんにちは! Reconnaissance(ルコネッサンス)です!   今日ご紹介するのは 「ワインへのこだわり」です! ルコネッサンスでは ワインを中心にシャンパンやカクテルまで、 豊富に取り揃えております。 知識も経験も豊富ですが、 決して緊張を感じさせませんので、 どうぞお気軽にお声がけください。 世界中から集めて吟味した 当店のワインセレクションにも、 ぜひご期待を。 充実したラインナップの中から、 お料理と相性のいい...

名古屋の人気フレンチレストラン Reconnaissance(ルコネッサンス) | 2017.07.25 Tue 19:32

【日本ワイン】五味葡萄酒

JUGEMテーマ:ワイン     好評いただいている『日本ワイン』 気がつけば、現在22社のワイナリーを取り扱わせております。   そして、新たに7月からの新規取扱のワイナリーをご紹介します。   五味葡萄酒   (山梨県甲州市)   山梨県甲州市塩山で、1963年に創業したワイナリーです。   自社畑で収穫したブドウを中心に、山梨県産ブドウを100%使用しています。   その年、その産地のブドウの個性を大切にしているワイナリーです。...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.07.25 Tue 12:20

【日本ワイン】菊鹿シャルドネ樽熟成&菊鹿シャルドネが入荷!!

JUGEMテーマ:ワイン     『熊本ワイン』より希少なワインが入荷しましたよ〜   正直、早い者勝ちです!!   入荷数が極少です!!     熊本ワイン   菊鹿シャルドネ樽熟成2015     750ml 3,630円+消費税     熊本県山鹿市菊鹿町のシャルドネを100%使用しています。   ステンレスタンクにて発酵させ、フレンチオーク樽で約1年間ゆっくりと熟成させています。   アプリコットや...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.07.20 Thu 21:19

【日本ワイン】朝日町ワインより2アイテム入荷!

JUGEMテーマ:ワイン   山形県の『朝日町ワイン』より人気ワインが入荷しましたよ〜   昨年の行われた『G7伊勢志摩サミット2016』の採用ワイン。 また『日本ワインコンクール』においても、 2014年金賞、2015年銀賞を受賞の実力十分の人気ワインです。     朝日町ワイン   マイスターセレクション   バレルセレクション ルージュ     720ml 1,800円+消費税   山形県さんのマスカットベリーA種(45%)とブラッククイ...

お酒・お米の高倉屋 | 2017.07.20 Thu 12:50

バルで飲んだサングリア(赤)

JUGEMテーマ:ワイン   今夜も暑い夜です。 そこで、サングリアをオン・ザ・ロックで飲みました。 「バルで飲んだサングリア(赤)」 2年ほど前にまとめ買いしたサングリアです。           賞味期限も、消費期限も書いていないのですが、2年経って、色がややレンガ色的に変わってきています。 でも、味も香りもそんなに変わらないような。 まだ、全然大丈夫でした。   さて、氷で割りましたが、氷が融けて薄くなる前に飲まなきゃ、...

ワインとグルメ | 2017.07.19 Wed 00:38

グロリア・フェラー ブラン・ド・ノワール NV (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 カリフォルニア・ソノマのスパークリングワイン   グロリア・フェラー ブラン・ド・ノワール NV   3か月ほど前にも飲んだワインです。 これが2本目です。   セパージュは、 ピノ・ノワール 92% シャルドネ 8%  となっています。         ブランですが、ピノ・ノワールの比率が高いため、淡いピンク色をしています。 チェリーやハチミツの香り。   とて...

ワインとグルメ | 2017.07.17 Mon 00:23

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