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ワイン

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ワイン
このテーマについて
美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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作者のブログへ:「airacafe」さんのブログ
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シャンパーニュ ゴッセ ブリュット・エクセレンス NV (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ゴッセ ブリュット・エクセレンス NV   今夜はもえころちゃんの誕生日という事もあって、シャンパーニュを開けました。 パーカー氏から大きな評価を得ているシャンパーニュのメゾンです。 セパージュは、 ピノ・ノワール 45% シャルドネ 36% ピノ・ムニエ 19% となっています。             淡い黄金色。 美しくきめ細やかな泡立ちです。   モモ...

ワインとグルメ | 2017.04.30 Sun 00:58

「永遠に紅い葡萄酒」、入荷しました。

レミリア・スカーレットの赤ワイン(甘口) 「永遠に紅い葡萄酒」たった今到着しました。 蔵元様が頑張って納品を早めてくれました。 初回入荷は300本、次回入荷は9月中旬とのことです。 ご注文お待ちしております。 購入方法などはこちらをご覧ください。 http://waifu.jp/?mode=f6     JUGEMテーマ:ワイン

熊本県菊池市隈府(わいふ)から地産地消のお米やお茶をお届け。 | 2017.04.28 Fri 15:13

ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル リュリー アン・ゲンヌ 2010 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル リュリー アン・ゲンヌ 2010   ジャンティアルと言えば白ワインが有名で、それまで、ちょっとマイナーなリュリーの白ワインを、「ベビー・モンラッシェ」と言わしめるほど評価を挙げたのは、よく知られているところです。 わたしも、これまでジャンティアルの白ワインは何本も飲んできましたが、今回、初めての赤ワインです。             ...

ワインとグルメ | 2017.04.26 Wed 00:22

JR九州のスイーツ列車「或る列車」が約1年ぶりに大分県内を走行します♪車内のレシピに採用された大分県産ワインがこちら。 「安心院ワイン赤リザーブ」 http://yamashiroya.biz/?pid=64338649 「安心院ソーヴィニヨンブラン白」 http://yamashiroya.biz/?pid=60523498

  景色や有名シェフのスイーツが楽しめるJR九州の高級観光列車 「或る列車」が約1年ぶりに大分県内を走行します♪   明治時代に造られたものの営業運転せずお蔵入りとなった、幻の 豪華客車がモチーフ♡車内のレシピに採用された大分県産ワインがこちら。 スイーツ列車で旅する気分で飲んでみてはいかがでしょうか〜。   「安心院ワイン赤リザーブ」 http://yamashiroya.biz/?pid=64338649 「安心院ソーヴィニヨンブラン白」 http://yamashiroya.biz/?pid=60523498   ...

【麦焼酎・酒の山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2017.04.25 Tue 15:08

ロバート・パーカー氏監修 ワインアドヴォケイト誌 ( WA )2000〜2007年 ヴィンテージ・チャート (vol.3-b) :

R. パーカー氏主宰 ワインアドヴォケイト誌 ヴィンテージガイド : 2000〜2007年までのヴィンテージチャート 2017.04更新   チャートの記号翻訳   C;注意、あまりに古いかもしれません   E;早く熟していて試飲できる   T;まだタンニン性:タニックであるか、若々しいか、熟するのが遅い   I;最高のワインの間でさえ、不規則:イレギュラーあり   NV;宣言されないビンテージ   NT;レートに十分まだ試飲されていません    R;飲む準備ができている ▼ 本日のおすすめ: ★ [WA:...

Wine Beer ワインビール比較試飲評価&News | 2017.04.23 Sun 17:16

ドメーヌ・ド・ベレーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ 2008

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ドメーヌ・ド・ベレーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ 2008   昨年(2016年)のお正月の福袋で買ったワインです。 タカムラさんのワイン福袋で、超!超!お買い得なワインでした。   ドメーヌ・ド・ベレーヌというのは、ブルゴーニュのニコラ・ポテル氏のワイナリーで、自分自身の「ニコラ・ポテル」という名前は、すでに商標として人手に渡ってしまい使えないので、やむなく別の名前を付けたそうです。     蝋封し...

ワインとグルメ | 2017.04.23 Sun 00:39

グロリア・フェラー ブラン・ド・ノワール NV (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 カリフォルニア・ソノマのスパークリングワイン   グロリア・フェラー ブラン・ド・ノワール NV   セパージュは、 ピノ・ノワール 92% シャルドネ 8%  となっています。   2千円ほどのスパークリングですが、ワイン・エンスージアストでは、90点の評価を得ているそうです。             ブラン・ド・ノワールですが、美しい淡いピンク色をしています。 ...

ワインとグルメ | 2017.04.22 Sat 00:17

「永遠に紅い葡萄酒」、発売日決定。

レミリア・スカーレットの赤ワイン 「永遠に紅い葡萄酒」の価格と発売日が決まりました。 税込み1,800円 4月30日(日)入荷予定です。 購入方法などはこちらをご参照ください。 http://waifu.jp/?mode=f6 どうぞよろしくお願い致します。         JUGEMテーマ:ワイン

熊本県菊池市隈府(わいふ)から地産地消のお米やお茶をお届け。 | 2017.04.20 Thu 13:48

紅魔館の酒庫のワイン(仮)を作ります。

紅魔館の酒庫のワイン(仮)を作ります。 8月21日の大九州合同祭6の会場にて ZUN様にご挨拶、初めてお話ししたZUN様はとても気さくなお方でした。 また、スタッフの方達とも楽しくお話しでき、 打ち上げにと「球磨焼酎 伊吹瓢」をお渡しできました。 その際、直接ZUN様にお願いをしてみました。 「紅魔館のワイン・セラーのワインを作らせて頂いても良いでしょうか?」 「うん、良いよ。」 即答でした。 その後、様々なワイナリー様、絵師様と相談し やっと作成へと段階を進めました。 まずはワイナリーのご紹...

熊本県菊池市隈府(わいふ)から地産地消のお米やお茶をお届け。 | 2017.04.17 Mon 21:08

【東方Project】紅魔館の酒庫のワイン(仮)の中間報告2

JUGEMテーマ:ワイン 白ワイン用のラフデザインを公開します。 画像は都尾琉氏のデザインラフです。 こちらも5月中には完成させたいと思います。 また、「球磨焼酎 伊吹瓢」の際の反省から 予約は取らない形で販売していきたいと思います。  

熊本県菊池市隈府(わいふ)から地産地消のお米やお茶をお届け。 | 2017.04.12 Wed 20:37

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