• JUGEMテーマ
  • MonoColle

ブログテーマ

ユーザーテーマ

ワイン

このテーマに投稿された記事:9022件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c202/1107/
ワイン
このテーマについて
美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
このテーマの作成者
作者のブログへ:「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ:「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
このテーマで記事を投稿する
このテーマに投稿された記事
rss

< 6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16 >

シャトー・カップ・ド・フォジェール 2010 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 ボルドー・カスティヨンのワイン   シャトー・カップ・ド・フォジェール 2010   グレート・ヴィンテージである2010年のボルドーワインです。 アルコール度数は、ボルドーワインにしては、とても高い14.5%です。 それだけいい年だったという事でしょう。 セパージュは、メルローが85%、残りがカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンです。   ワイン・アドヴォケート誌の評価が、89点となっています。 このワイン、一昨年...

ワインとグルメ | 2019.03.19 Tue 23:24

R.W.G.no.65番外編レビュー

久しぶりに明るいお天気です もうじき開花!の話題が多いですが 角館はあちこちにまだ雪が残ってて寒いですよ 秋田の開花予想は4月20日過ぎのようです 角館はそれからいつも少しおくれているようです( ^ω^)・・・   先週発売になりましたよ ワイン好きは絶対読んでるワイン本 Real Wine Guide no.65   巻頭特集は 「世界各地の美味しいピノ・ノワールを探してみました」 ブルゴーニュのピノは高くなってしまってね〜の声が多いこの頃 ナイスタイミングの企画で...

セプドール通信 | 2019.03.19 Tue 11:23

テスタマッタ 2004 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 イタリア・トスカーナの奇才、ビービー・グラーツが造るスーパータスカン   テスタマッタ 2004   現在のテスタマッタは、サンジョベーゼ100%で造られていますが、 このヴィンテージは、 サンジョベーゼ 85% カナイオーロ 15% というセパージュです。   このワインを買ったころは、1万円を切るくらいのお値段でしたが、 今、テスタマッタは高騰して、2万円を越える価格となっています。   ワイン・アドヴォ...

ワインとグルメ | 2019.03.18 Mon 00:13

3・11

JUGEMテーマ:ワイン       本日、都内のデパートにて PM2:46〜黙とうの店内アナウンス。   私も、黙とうです。   3/11のPM7:00 解禁ワイン、 【ヴァン・ド・みちのく】あります。   東北地方のブドウちゃん達、 ブレンデットのワイン。   こつこつ、地道なしっかりとした、 優し〜い、味わいです!          

朋の蔵 | 2019.03.11 Mon 23:46

ボランジェ スペシャル・キュベ (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ボランジェ スペシャル・キュベ   モエやヴーヴ・クリコ、テタンジェなんかと並んで、鉄板のシャンパーニュですね。 結構長い間、うちに保存されていたボトルを開けました。             保存状態、大丈夫かなと思いましたが、全然大丈夫でした。 泡モノは、炭酸ガスの圧があるだけに保存には強いですね。   ボランジェは、ピノ・ノワールの比率が高いので、コクが強...

ワインとグルメ | 2019.03.10 Sun 01:05

吉田類 フランス大紀行〜美食と芸術を訪ねて〜ブルゴーニュ

酒場放浪記の吉田類さんと女放浪記野倉本康子さん フランスに行ってフランスワインを飲んでましたね^^   畑やセラーの奥の古いプライベートワインまで見てましたね クロ デ レアの壁の向こうは 高級ワインになる 畑が広がる ブルゴーニュワインの中でも 人気の造り手 ミッシェル・グロ父さんと 息子のプエール・グロさんではないですかー(キャー^^///)   20年以上前にスガワラショップの一正ソムリエも ここにお邪魔してワインを試飲させてもらったんですよ...

セプドール通信 | 2019.03.09 Sat 08:11

ラ・スピネッタ キャンティ・リゼルヴァ カサノーヴァ 2011 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ラ・スピネッタ キャンティ・リゼルヴァ カサノーヴァ   ピエモンテのバルバレスコが主力の「ラ・スピネッタ」ですが、トスカーナのワイン造りにも取り組んでいます。 これは、トスカーナのアイデンティティとも言うべき、キャンティに取り組んだ成果です。 「ラ・スピネッタ」らしいサイ・デザインのエチケット。             キャンティ(サンジョベーゼ)って、味わいのバ...

ワインとグルメ | 2019.03.08 Fri 00:18

神戸ワイン セレクト 赤 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 われらが地元の神戸ワイン   セレクト 赤   です。 表、裏のエチケットを調べてみても、ヴィンテージ表記がありません。 何年モノなんだろう。 ブドウ品種は、 カベルネ・ソーヴィニョン メルロー となっています。             神戸ワインは、白ワインを飲む事が多いので、赤ワインは久しぶりです。 いつ以来だろう?   さて、グラスに注ぎ、軽く香...

ワインとグルメ | 2019.03.04 Mon 23:51

サンタ・デュック エリタージュ 2013 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ローヌ南部・ジゴンダスのワインメーカー   サンタ・デュック エリタージュ 2013   セパージュは、正確にはわかりませんが、 グルナッシュ カリニャン ムール・ヴェードル シラー の4品種の混合のようです。   このエリタージュ、以前はヴィンテージの表記がなかったように思うのですが、これは、明確に2013年との表記がありますね。            ...

ワインとグルメ | 2019.03.04 Mon 00:18

新着ワインシャンパーニュブルゴーニュアリゴテ

  最近のお野菜達 お野菜はお好きなものを選んでいただきます     ピエールネジョン ブルゴーニュ アリゴテ   最近のお気に入りシャンパーニュ   左から 〇リヴィエドボアシーンブリュット シャルドネ50/ピノムニエ45/ピノ・ノワール5   〇ピノシュボシェ ジョワイユーズブリュット ピノムニエ80/シャルドネ20   〇アンドレクルエ シルヴァーブリュットナチュール ノンドサージュのスーパードライ ピノ・ノワール100 &nbs...

TENPURA+wine よんなよんな | 2019.02.27 Wed 22:03

このテーマに記事を投稿する"

< 6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16 >

全1000件中 101 - 110 件表示 (11/100 ページ)

[PR] レンタルサーバー heteml [ヘテムル]
あなたのクリエイティブを刺激する、
200.71GBの大容量と便利な高機能!