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ワイン

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ワイン
このテーマについて
美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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作者のブログへ:「airacafe」さんのブログ
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シャトー・バルド・オー 2009(今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン     今日のワインは、   シャトー・バルド・オー 2009   サン・テ・ミリオンのグラン・クリュです。   ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:94点 飲み頃:2012-2027年 となっています。 高評価ですね。   セパージュは、 メルロー 90% カベルネ・フラン 10% となっています。   このボトルは、プリムールで2本買ったもののうちの1本です。 2009年は、当初から評価の高い年でしたので、結構色...

ワインとグルメ | 2020.02.18 Tue 23:05

ワイン好き ◇ BARON de LESTAC BORDEAUX

    こんにちは😊 まりゆです。 お立ちより下さりありがとうございます。   シニアに入って知る現実。。。ワインを勉強しだすと深くて面白いですね。 近頃は、産地をGoogle マップで調べてチェックしたりして、ワインを楽しむ時間を過ごしたりしています。     フランス・ボルドー地区 ☆ BARON de LESTAC BORDEAUX <赤> ミディアム           赤の重みが大人を演じさせる上品な感。 おつまみよりも、ち...

ワインとコスメ、時々ダイエット -- シニアの女子力 | 2020.02.16 Sun 17:00

サンキリコ ルートレック ネグロアマーロ 2013 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   サンキリコ ルートレック ネグロアマーロ 2013   イタリア・プーリア州サレントのワインです。 ブドウ品種は、ネグロアマーロです。   サンキリコのネグロアマーロは、これまで何本か飲んでいます。 濃厚で凝縮感あるタイプかと思いきや、意外とエレガントなタイプが多いのですが、このワインはどうでしょうか。               イタリア南部のワインだけ...

ワインとグルメ | 2020.02.16 Sun 00:44

シャトーカロンセギュール2003

JUGEMテーマ:ワイン   明日はバレンタイン・デーですね どんなハートを贈りましょう     これはハートラベルで有名なメドック第3級 シャトーカロンセギュール2003 「我、ラフィットとラトゥールを造りしが、我が心はカロンに在り」と セギュール伯爵の言葉が有名です。ラベルは可愛いいですが中身はしっかり通向き       (税込 22,500円)   セカンドラベルやサードラベルになると お求めやすい価格になります サンテステフ・ド・カロン 2...

セプドール通信 | 2020.02.13 Thu 13:05

ハイジの村限定 ロッテンマイヤーの白ワイン 北杜市明野町産 シャルドネ100% 720ml

  ハイジの村限定 ロッテンマイヤーの白ワイン 北杜市明野町産 シャルドネ100% 720ml 販売者:株式会社ハイジの村(山梨県北杜市明野町浅尾2471) 製造者:スズラン酒造工業有限会社(山梨県笛吹市一宮町上矢作866) 2,160円(税込)   ハイジの村近郊で栽培されたシャルドネを使用した濃厚な果実味に芳香な香り、爽やかで上品な 酸味の「白ワイン 明野シャルドネ」と、シラーを使用したチョコレートの香りが漂う、スモー キーで濃厚な個性の強い「赤ワイン明野シラー」の2種類のハイジの村オリジナルワイン。 ...

食べたものを記録しています。 | 2020.02.13 Thu 11:16

空から見るとイモリが四肢を広げた形状に似ているため、イモリ谷と呼ばれる秘境があります。この地域でとれた葡萄だけで仕込んだ日本ワイン。口当りはなめらかで、心地よい渋み。和食に合う葡萄酒です。 https://yamashiroya.biz/?pid=14550293

  空から見るとイモリが四肢を広げた形状に似ているため、イモリ谷と呼ばれる秘境があります。 この地域でとれた葡萄だけで仕込んだ日本ワイン。 口当りはなめらかで、心地よい渋み。和食に合う葡萄酒です。   https://yamashiroya.biz/?pid=14550293   #ワイン #赤ワイン #wine #redwine #日本ワイン #国産ワイン #葡萄酒 #メルロー #merlot #japan #品薄   JUGEMテーマ:ワイン

九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2020.02.10 Mon 10:47

シャトー・ボイド・カントナック 2005 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 ボルドー・マルゴー地区のグラン・クリュ3級   シャトー・ボイド・カントナック 2005   わたしにとっては、シャトー・カマンサック、マルキ・ダレーム・ベケールについで、3本目の2005年グラン・クリュです。   ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:92点 飲み頃予想:2017-2030年となっています。   評価も高いですが、飲み頃も長い! やっと飲み頃に入ったばかりの感じでしょうか。     ...

ワインとグルメ | 2020.02.06 Thu 00:18

ブルゴーニュ赤ワイン新入荷リスト 2020.2

        新入荷ワインリスト集 > 2020.02 ブルゴーニュワイン赤 "Bourgogne Rouge" 1988 Chambolle Musigny Pierre Bouree ¥13,160 ジュヴレ・シャンベルタンが本拠のネゴシアン兼ドメーヌで1864年創立 シャンボール・ミュジニーにメインの醸造施設を持つ 除草剤不使用 木製開放槽 無除梗 天然酵母 低めの新樽率で長めの樽熟を施す 1988年は長熟型のワインが出来たグレートヴィンテージ  1990 Vosne Romanee Anne & Francois Gros ¥32,000 ヴォーヌ・ロマネの人気の著名ドメーヌ ア...

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2020.02.05 Wed 14:22

ボルドーワイン新入荷リスト 2020.2

        新入荷ワインリスト集 > 2020.02 ボルドーワイン "Bordeaux" 1975 Ch Clerc Milon ¥15,800 ACポイヤック5級 41haの地所で畑はムートンとラフィットの間に位置する 1970年以来ムートンのロスチャイルド家の所有 カベルネ・ソーヴィニョン50% メルロー37%カベルネ・フラン10%プティ・ヴェルド2%カルメネール1% 1975はタニックなワインが出来た良作年 1975 Ch La Pointe ¥5,100 ACポムロール このACで3番目に広い23haの地所 1941年から2007年までダルフィユ家所有 高台中腹の...

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2020.02.05 Wed 14:18

新入荷ワインリスト 2020.2

        新入荷ワインリスト集 ※ 特定のワイン(銘柄・産地・年号等)をお探しのお客様は「キャッシュ」または検索機能 "F3"キー(Internet Explorer)をご利用ください。 ボルドーワイン "Bordeaux" 1975 Ch Clerc Milon ¥15,800 ACポイヤック5級 41haの地所で畑はムートンとラフィットの間に位置する 1970年以来ムートンのロスチャイルド家の所有 カベルネ・ソーヴィニョン50% メルロー37%カベルネ・フラン10%プティ・ヴェルド2%カルメネール1% 1975はタニックなワインが出来た良作年 1975 ...

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2020.02.05 Wed 13:49

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