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ワイン

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ワイン
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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イル・ジェンティーレ ディ・カサノーヴァ 2016 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、ピエモンテに本拠を持つラ・スピネッタが造る、トスカーナのワインです。   ラ・スピネッタ イル・ジェンティーレ ディ・カサノーヴァ 2016   バルバレスコのトップ生産者として有名なラ・スピネッタですが、2001年にはトスカーナにもワイナリーを設立したそうです。 このイル・ジェンティーレは、プルニョーロ・ジェンティーレという土着品種100%で造られたワインです。 でも調べると、プルニョーロ・ジェンティーレとは、サンジョベーゼ・グロ...

ワインとグルメ | 2026.10.16 Fri 00:06

ポルテント プティ・ヴェルド 2018 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ポルテント プティ・ヴェルド 2018   スペインのラ・マンチャのワインです。 以前、ケース買いした際によく飲んでいたワインですが、まだ1本残っていたのを発見しました。 8年熟成ということになりますね。             プティ・ヴェルドは、ボルドーでは補助的な品種として扱われていますが、スペインではプティ・ヴェルド単一で造られたワインも時々見かけられます。 ...

ワインとグルメ | 2026.10.11 Sun 23:57

ダブル・ゴールド バタリー シャルドネ 2022 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、カリフォルニアの白ワインです。   デリカート・ファミリー・ヴィンヤード ダブル・ゴールド バタリー シャルドネ 2022   涼しくなってきましたので、常温でいただきました。   アルコール度数14%以上、白ワインにしては高アルコールですね。       輝きのあるゴールデンイエロー。 まだ4年熟成の割にはいい色をしています。   香りは全開でハチミツです。 こんなハチミツを感...

ワインとグルメ | 2026.10.07 Wed 00:04

シャトー・マルティニャ 2019 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   シャトー・マルティニャ 2019   どうやって買ったかは忘れましたが、AOCボルドー・シュペリュールの1千円台前半で買えるお手頃ワインです。 7年熟成がこのお値段で買えるというのは貴重ですね。   セパージュは、 メルロー 55% カベルネ・ソーヴィニョン 45% となっています。             色はやや明るいルビー・ガーネット。 ベリー系のフルーティー...

ワインとグルメ | 2026.10.05 Mon 00:03

アルトス・ラス・オルミガス ブランコ 2023 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 アルゼンチンの白ワイン   アルトス・ラス・オルミガス ブランコ 2023   詳細なセパージュはわかりませんが、ブドウ品種は、セミヨン、シュナン・ブラン、ペドロ・ヒメネスです。 南半球のワインなので、3年半の熟成ということになります。 まだ少し早いかもしれませんが、赤ワインに比べるとまだ早飲みは許容されるかなと思い開けました。           トロピカルフルーツ系の香りが印...

ワインとグルメ | 2026.09.30 Wed 00:04

ベル・コッレ バローロ リゼルヴァ 2013 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、イタリア・ピエモンテ   ベル・コッレ バローロ リゼルヴァ 10Anni 2013   2本買ったうち、1本目を半年前に飲み、これが2本目です。 ベル・コッレを今のオーナーが取得したのが2015年との事なので、昨年が10周年ですから、それを祝してバックヴィンテージとしてリリースされたのがこのボトルなのだと思われます。   半年前に飲んだ時は、まだ3年ほど熟成させた方がいいという感想を書いたのですが、そんなことをすっかり忘れていて...

ワインとグルメ | 2026.09.26 Sat 23:59

ローラン・ペリエ ラ・キュベ NV (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   ずいぶん涼しくなってきましたので、またワインを飲み始めることにしました。 秋のワイン初めのトップバッターは、景気づけにシャンパーニュを開けることにしました。   ローラン・ペリエ ラ・キュベ NV   うきうきワインさんの2023年お正月の1万円福袋(3本入り)に入っていた1本です。 NVなので、何年産のブドウかはわかりませんが、すくなくとも我が家で3年半以上熟成されていましたので、そろそろいいかなと思い開けました。     ...

ワインとグルメ | 2026.09.25 Fri 00:04

270周年デカンタ付 ベロロトンド レッドワイン グラス(2個入)

JUGEMテーマ:キッチン 270周年デカンタ付 ベロロトンド レッドワイン グラス(2個入) リーデル創業270周年を記念した、特別な限定セット ■販売期間■ 2026年9月16日(水)〜12月31日(木) (数量限定・なくなり次第終了) リーデル創業270周年を記念した数量限定のアニバーサリーセットを発売いたします。 対象のグラス2個分の価格で、デカンタ1個が付いたお得な周年記念セットです。 1756年の創業以来、リーデルは11世代にわたりガラスづくりの歴史を受け継ぎ、「グラスの形状がワインの味わいや楽しみ方に影響を与える」と...

marronclub 番外編 | 2026.09.23 Wed 23:42

ジュヴェ・カンプス プルプラ レゼルヴァ 2016 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   残暑が続く夜ですが、キンキンに冷やしたスパークリングを開けました。   今日のワインは、スペイン・カタルーニャのカヴァです。   ジュヴェ・カンプス プルプラ レゼルヴァ 2016   産地はバルセロナの少し西にあるペネデスという所です。 ブドウ品種は、チャレロ、マカベオ、パレリャーダだそうです。             輝くような黄金色。 香りは水蜜桃や柑橘。 泡立ちはやや控えめ...

ワインとグルメ | 2026.08.24 Mon 23:25

2026夏🍇⛰️

JUGEMテーマ:ワイン お盆が終わってから1泊2日で長野に帰省してきました!   せっかくなのでって事で父が飯綱高原の「サンクゼール」に連れて行ってくれました🚗 (長野駅から車だと3〜40分)   公式サイト👇 https://www.stcousair.co.jp/valley 1990年「久世福商店」の久世さんが飯綱に作ったワイナリーです🍷   クゼール=久世さんからなんですね。 とても綺麗!   東京ドームおよそ2個分(10ヘクタール)の葡萄畑が...

THE LAST BARBERブログ | 2026.08.19 Wed 13:35

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