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JUGEMテーマ:ワイン 職場の同僚と、サーカス型ビアガーデンというふれこみの「イムヤック」というイベントに行きました。 神戸阪急百貨店の屋上で開催されているイベントです。 サーカス型ビアガーデンですが、むしろ自然派ワインに力を入れているようで、色々と面白いワインを出されています。 最初は白をいただこうと思いましたが、出されたワインは何とシラーとメルローで造られる白ワイン。 ええっ? 頭の理解が追いつきません。 で...
ワインとグルメ | 2023.11.04 Sat 23:45
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、何とブルガリアのワイン ヴィラ・ヤンボル メルロー レゼルヴ 2016 ブルガリアのワインは、外で飲んだことは2回ほどありますが、ボトルを買って家で飲むのはこれが初めてです。 外で飲んだワインも、ブルガリア産ではありますがナイペルグ伯爵所有のワイナリーであったので、全く違和感のない味わいでしたが、これはどうでしょうか。 色は、ほど良い濃さのルビー...
ワインとグルメ | 2023.11.03 Fri 22:09
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、イタリア・ピエモンテ エルビオ・コーニョ バローロ カッシーナ・ヌォーヴァ 2012 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:89点 飲み頃:2017-2026年 となっています。 2012年のピエモンテはまあ普通のヴィンテージです。 バローロで11年熟成は少し短いかもしれませんが、カッシーナ・ヌォーヴァは比較的早くから楽しめつ様に、渋みを抑え果実味を前面に出した造りだそうで、試してみることにしました。 ...
ワインとグルメ | 2023.10.29 Sun 23:54
日本ワイン新酒の季節です。 https://yamashiroya.biz/?pid=82360679 安心院葡萄酒工房の甘口ヌーヴォー「ナイアガラ白ワイン」「マスカット・ベーリーA赤ワイン」 今年から安心院ワインのヌーボーは北村直登さんのラベルにリニューアル。 #ワイン #国産 #日本ワイン #ヌーボー #ヌーヴォー #北村直登 JUGEMテーマ:ワイン
大分の日本酒や大分麦焼酎、安心院ワインを、やましろや七代目・ひろた良くんが紹介するBlog。 | 2023.10.26 Thu 13:43
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、イタリア・トスカーナ コル・ドルチャ ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2016 もちろんブルネッロ・ディ・モンタルチーノも造っているコル・ドルチャですが、こちらは同じサンジョベーゼでも、比較的若いうちから楽しめるはずのロッソ・ディ・モンタルチーノです。 ブドウはサンジョベーゼ 100%、オーク樽で12か月の熟成だそうです。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:90点 飲み頃:2019-2024年 となっています。 ...
ワインとグルメ | 2023.10.24 Tue 23:41
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、ボルドー・ブライ地区の シャトー・スゴンザック 2015 セパージュは、 メルロー 40% カベルネ・ソーヴィニヨン 30% マルベック 30% となっています。 こういう品種構成のワインを飲むのは初めてかもしれません。 ボルドー右岸的な構成にマルベックが入るとどうなるのでしょうか。 色はとても濃いガーネット・ルビーです。 マルベ...
ワインとグルメ | 2023.10.23 Mon 00:00
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、久しぶりのローヌです。 それもシャトーヌフ・デユ・パプです。 ドメーヌ・デ・セネショー シャトーヌフ・デユ・パプ 2010 ローヌの2010年は、2007年と並んで最高のヴィンテージと言われています。 シャトーヌフ・デユ・パプも何本もの100点満点の評価を受けたワインがあります。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価者:ジョー・チェルウィンスキー氏 評価:94点 飲み頃:2015-2030年 評価者:ロバ...
ワインとグルメ | 2023.10.21 Sat 00:06
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、先日コストコで購入した、 カークランド キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2017 カークランドというのは、コストコのプライベート・ブランドのようなものですね。 このワイン、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァという上級クラスのレンジでありながら1,000円そこそこの価格のものです。 同じ銘柄の2018年ヴィンテージを4か月ほど前の7月に飲んでいます。 5年弱の熟成でしたが、十分飲み頃になっていました。 今回はそれ...
ワインとグルメ | 2023.10.17 Tue 23:21
JUGEMテーマ:ワイン アルコール分:9% パッケージ:1800mlペットボトル 購入場所:オンライン おいしさ:★★★★★★★ 甘さ:★★★★★☆☆ 懐かしい! 昔はよくワインを レビューしていました。 最近は もっぱら焼酎です! 詳しいレビューは以下 ワインレビュー「THE BEST ワインS」 (gorakku.moo.jp) その他にも お酒にまつわるサイト 「焼酎は好きですか?」 by娯らっく (gorakku.moo.jp) 「本日酒をやめました。」改め...
娯らっくのサイト速報 | 2023.10.09 Mon 07:39
富士山も初冠雪!急に寒くなり寒暖差がはげしいですね これできれいな紅葉になってくれればと我慢もできます^^ 体調管理には気をつけましょうね スポーツの秋!行楽の秋!食欲の秋!グルメの秋! グルメと言ったらワイン!ワインと言ったらロマネ・コンテイ! 誰もが知っているのに、欲しくてもなかなか手にできないD.R.C! ワイン好きもあこがれる「ロマネ・コンテイ」というワインがあるんですが!! とても高級品!3〜400万円くらいでしょうか(><)^^・・・・・ なんとー...
セプドール通信 | 2023.10.06 Fri 08:19
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