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ワイン
このテーマに投稿された記事：9922件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
第124回 ＣＬＵＢ３１ 〜魅惑のシャンパーニュ 〜
JUGEMテーマ：ワイン 今晩ワイン🍷( ´ ▽ ` )ﾉ 先日27日はクラブ31定例ワイン会でした 場所は「レストランおいしんぼ」さん 被害が大きかった秋田市の中でも被害が少なかった山王にあります＾＾ 大雨の被害に未だ難儀している皆様には心からお見舞い申し上げます 夏本番！〜魅惑のシャンパーニュ〜 Henriot Millesime 2012 アンリオ ミレジメ 生産者：アンリオ 生産地モンターニュ・ド・ランス地区ランス村 ブドウ：シャルドネ54％...
セプドール通信 | 2023.07.30 Sun 00:02
カークランド キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2018 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、先日コストコで購入した、 カークランド キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2018 カークランドというのは、コストコのプライベート・ブランドのようなものですね。 このワイン、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァという上級クラスのレンジでありながら1,000円そこそこの価格のものです。 もし十分に評価できる品質ならばまとめ買いをしなければならないですね。 そこを確認するために、まだ５年熟成という事で、早過ぎるのは承...
ワインとグルメ | 2023.07.21 Fri 22:51
ポルテント ソーヴィニョン・ブラン 2020 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、スペインのラ・マンチャの白ワイン ポルテント ソーヴィニョン・ブラン 2020 半年ほど前にも飲んでいて、これが２本目になります。 前回はもう少し明るくて緑がかった色だったように思いますが、落ち着いた色合いになっています。 風味の方は、やはりソーヴィニョン・ブランらしさがわかりやすく、夏の草原に吹く風のようなさわやかさを想起されるワインで...
ワインとグルメ | 2023.07.15 Sat 22:31
マジアＪ ロゼ ＮＶ （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、スペインのロゼ・スパークリング マジアＪ ロゼ ＮＶ テンプラニーリョで造られたスパークリング・ワインです。 淡いオレンジ色。 泡立ちはほどほどな感じ。 アルコール度数は10％と低めですね。 味わいはしっかりと辛口。 ラズベリー的な風味に、豊かな酸味があり、さわやかなスパークリングです。 明確な個性として主張するものは有りませんが...
ワインとグルメ | 2023.07.14 Fri 00:07
ラ・クロワ・ビゴール 2016 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、ボルドー・カスティヨン ラ・クロワ・ビゴール 2016 2016年、ボルドーのグレート・ヴィンテージです。 セパージュは、 メルロー 50％ カベルネ・ソーヴィニョン 25％ カベルネ・フラン 25％ となっています。 コート・ド・ボルドー級のワインです。 初めての銘柄だと思います。 このクラスではありますが、2016年というヴィンテージ、さて、７年弱の熟成でどうでしょうか。 ...
ワインとグルメ | 2023.07.11 Tue 23:30
リクオ・ロス ブリュット・ナチュレ ロザード NV （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、スペインのカヴァです。 リクオ・ロス ブリュット・ナチュレ ロザード NV カヴァはカタルーニャのものが多いですが、これはリオハ産です。 セパージュは、 ヴィウラ 50％ ガルナッチャ 50％ となっています。 ヴィウラというのはあまり聞いた事がありませんが、カタルーニャではマカベオという名でよばれている白ブドウです。 ああ、それならよくカヴァに使われているブドウですね。 冷蔵庫でしっかり冷...
ワインとグルメ | 2023.07.08 Sat 23:03
ワインカクテル〜例えばこんな飲み方1〜 フォーチュン・ベリー
JUGEMテーマ：ワイン とりいだしたるは、冷凍ベリーミックス。 そして氷。ワインは 139.ブードゥ ソーヴィニヨン・ブラン＆セミヨンを 用意。 続きはサイトにて！ ワインレビュー「THE BEST ワインS」 (gorakku.moo.jp) その他にも姉妹サイト 「焼酎は好きですか？」 by娯らっく (gorakku.moo.jp) 「本日酒をやめました。」改め「本日は休刊日」 (gorakku.moo.jp) ぜひ覗きに来てね！
娯らっくのサイト速報 | 2023.07.07 Fri 07:38
かちわりワイン グラン・アンデス メルロー NV
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 コンビニワイン グラン・アンデス メルロー NV こんな暑い夜は、安いワインをかちわりワインにしていただくチャンスとも言えます。 大きめのグラスに氷をたっぷり入れ、そこに赤ワインを豪快に注ぎ入れます。 かちわりワインにすると、赤ワインの渋みが感じられにくくなり、とても飲みやすくなります。 逆に、あまり渋みの無いワインだと、風味がスカスカにな...
ワインとグルメ | 2023.07.07 Fri 00:12
シャルル・ペルティエ ブラン・ド・ブラン グラン・レゼルブ ブリュット NV （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 暑くなってきましたね。 今年初めてのセミの声も３日ほど前に聞きました。 こんな暑い夜は、キリっと冷やした軽めのスパークリングが飲みたくなります。 今日のワインは、 シャルル・ペルティエ ブラン・ド・ブラン グラン・レゼルブ ブリュット NV ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌで造られたスパークリングです。 ブラン・ド・ブランですが、何とブドウ品種はアイレンです。 アイレンと言えば、一昔前までは、品...
ワインとグルメ | 2023.07.04 Tue 23:48
フロール・ド・ピングス 2014 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、スペインのリベラ・デル・デュエロ フロール・ド・ピングス 2014 このワインは、５年前のお正月に買った３本で１万５千円の福袋に入っていた１本です。 そのときの３本がこちら。 クロ・デュ・ヴァル スタッグス・リープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニョン 2011 フロール・ド・ピングス 2014 シャトー・ブラネール・デュクリュ 2011 フロール・ド・ピングスは、「ピングス」という100点評価を連発している1...
ワインとグルメ | 2023.06.24 Sat 23:59
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