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ワイン
このテーマに投稿された記事：9942件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
フォントディ フラッチャネロ 2004 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは大物を開けることにしました。 いわゆるスーパータスカンです。 フォントディ フラッチャネロ 2004 サンジョベーゼ 100％のトスカーナIGTです。 ワイン・アドヴォケート誌では、 アントニオ・ガッローニ氏 評価：96（2012年） モニカ・ラーナー氏 評価：94（2019年） となっています。 モニカ・ラーナー氏の評価の方が後なので、現在のワイン・アドヴォケート誌の公式評価は94点という事になります。 ...
ワインとグルメ | 2023.05.08 Mon 23:22
真・大いなる封印
川崎『どこからわいて出やがった』 稲葉『(土下座)どうもすいませんでした！頭変になっちゃう！わ、私の負けです！』 雄喜『うかつだったぜ』 美奈子『吐いちゃう！イジメられてボク壊れちゃったよ！！ひゃうぅ！(放屁)』 AAAニコー『敗れた者が死ぬのです』 志門『ヒィィッ！パンパンになっちゃう！い、いやーん(失禁)』 伴野『ふざけんじゃねえ』 一夫『レイプされて地獄悪魔の私はシャブ漬けなの！！身も心もメチャクチャなのー！(女物の下着を穿いて脱糞する)』 安奈『アドナイ・ツァバオト』 邦子『ケツマンコのボクを...
天才・裕幸のブログ | 2023.05.08 Mon 23:12
スケジョッラ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ 2013 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、トスカーナです。 スケジョッラ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ 2013 キャンティの規格は、 キャンティ キャンティ・クラシコ キャンティ・クラシコ・レゼルヴァ キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ という階層になっています。 現在の最上級であるグラン・セレツィオーネは、10年前の2013年に新設されたもので、30か月以上の熟成などのレギュレーションが定められています。 キャンティ...
ワインとグルメ | 2023.05.06 Sat 22:43
新入荷ワインリスト【フランスワイン】 2023.4
新入荷ワインリスト集 ※ 特定のワイン（銘柄・産地・年号等）をお探しのお客様は「キャッシュ」または検索機能 \"F3\"キー(Internet Explorer)をご利用ください。 ボルドーワイン \"Bordeaux\" 1955 Ch Liversan ¥10,500 ACオー・メドック クリュ・ブルジョワ・スペリュール ポイヤック西に隣接するサン・ソヴール村に位置 51haの地所 18世紀マルタ騎士団のマルキ・ド・ラトレーヌ家が最初の所有者 Chムーリネなども所有していたルイ・ラブニエがオーナーだった時代 現在の作付けはメルロ...
ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋 | 2023.05.04 Thu 13:44
マルキ・ド・ベル・エール NV （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日は、シャンパーニュを開けました。 マルキ・ド・ベル・エール NV シャンパーニュとしてはお安い３千ほどのボトルです。 セパージュは、 ピノ・ムニエ 60％ ピノ・ノワール 40％ となっています。 ピノ・ムニエ主体のシャンパーニュは、少し野暮ったいものが多いと思っていましたが、全くそんな事のないシャンパーニュもあり、認識を改めたところです。 このワインはどうでしょうか。 &nbs...
ワインとグルメ | 2023.05.03 Wed 22:48
サンタ・マグダレーナ シャルドネ 2020 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、南米・チリの白ワイン サンタ・マグダレーナ シャルドネ 2020 南北に細長いチリの真ん中あたり、首都サンティアゴ・デ・チリから南に200kmほどに位置するクリコという地域のワインです。 先日飲んだ同じサンタ・マグダレーナのソーヴィニョン・ブランと同じ産地ですね。 ただし、 このクリコ地区は、ソーヴィニオン・ブランの産地として知られていて、確かに先日のソーヴィニオン・ブランは、すばらしいコスパを誇るワインでした。 では、...
ワインとグルメ | 2023.05.01 Mon 23:20
「ドメーヌ・デ・ザコル」の最新ヴィンテージ2020年＆2010年&バックVTのご案内
JUGEMテーマ：ワイン ドメーヌ・ド・ラルロで活躍した天才醸造家、オリヴィエ・ルリッシュ氏と妻であるフローレンスが生み出す 「ドメーヌ・デ・ザコル」 最新ヴィンテージ2020年＆2010年&バックVTのご案内 ローヌ川やアルデシュ渓谷から数キロのアルデシュの中心部に位置するサン・マルセル・ダルデシュのコミューンに21ha以上を所有。 粘土石灰質に植えられた50年以上の高樹齢が大半を占めています。2011年春の有機農業への転換を皮切りに2015年からはDemeterの認証を取得しました。 ...
セプドール通信 | 2023.04.26 Wed 00:19
シャトー・ペスキエ キュベ・テラッセ 2016 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 南ローヌのヴァントーで造る シャトー・ペスキエ キュベ・テラッセ 2016 もう今まで何本飲んだかわからないペスキエのキュベ・テラッセです。 2016年ヴィンテージも３本買って、 １本目は2021年10月に、 ２本目は2022年６月に飲んでいます。 これが最後の１本です。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：90点 飲み頃：2017-2021年 となっています。 &...
ワインとグルメ | 2023.04.22 Sat 23:12
神戸ワイン 彩 シャルドネ／シナノリースリング NV （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、地元の日本ワイン 神戸ワイン 彩 シャルドネ／シナノリースリング NV ハーフボトルを赤・白１本ずついただき、先日、赤の方を飲みました。 今日は、残りの白の方をいただきます。 ヴィンテージの表記が無いので、複数年のワインをブレンドしているものと思われます。 シャルドネとシナノリースリングのブレンドというのは、神戸ワイン独特ですね。 他のワイナリーでは見たことがありません。 ...
ワインとグルメ | 2023.04.20 Thu 22:53
神戸ワイン 彩 メルロ／カベルネ・ソーヴィニョン NV （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、地元の日本ワイン 神戸ワイン 彩 メルロ／カベルネ・ソーヴィニョン NV ハーフボトルを赤・白１本ずついただきました。 ヴィンテージの表記が無いので、複数年のワインをブレンドしているものと思われます。 赤（メルロ／カベルネ・ソーヴィニョン）を開けてみました。 白鶴酒造が詰めているのですね。 色はやや深いルビー・ガーネット。 香りはやや控...
ワインとグルメ | 2023.04.18 Tue 23:34
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