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JUGEMテーマ:ワイン 山梨県のシャトー酒折ワイナリーさんより新酒が届きましたよ〜♪ シャトー酒折ワイナリー デラウェアにごり 720ml 1,650円(税込) <やや甘口> 出来立てのデラウェアのみずみずしさを残し、 濾過せずそのまま瓶詰めしたにごりワインです。 新酒ならではのフレッシュ感、フルーティさが感じられます。
お酒・お米の高倉屋 | 2021.09.22 Wed 12:41
当店人気NO.1ヌーヴォー! シャトーde PIZAY 収穫の様子が届きました! 収穫3日目の画像だそう^^ 輸入元から モルゴン村のシャトードゥピゼーでは、9月14日から収穫がはじまりました。 好天に恵まれて葡萄の熟れ具合が早かったようです。 有機栽培に徹してExcelを守って愛情をかけて育てられたガメイの葡萄は見事に結実。 春の霜で収穫量が少し少なくなったようですが、その分凝縮した果実になったようです。 立地条件に恵まれた60ヘクタールの葡萄畑は、 二週間かけて四十五人が...
セプドール通信 | 2021.09.21 Tue 08:08
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 イタリア・ピエモンテの プルノット バローロ 2014 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:88点 飲み頃:2019〜2027年 となっています。 7年熟成のバローロ、もちろん、バローロとしてはまだ早すぎるであろうことは理解していますが、あえて開栓してみました。 と言うのも、歳をとるのに伴うワインの好みの変化なのか、ここ2、3年はバローロ、バルバレスコを集中的に買っている気がするので、それらの熟成度合...
ワインとグルメ | 2021.09.14 Tue 23:58
フランチャコルタ入り 本格スパークリングワイン 3本セット シャンパンと並ぶ最高峰スパークリングワイン、フランチャコルタが1本入った3本セット イタリアの名門アンティノリ家が手掛けるフランチャコルタは、厳しい規定でごく少量、丁寧に造られた、優しく軽やかな口当たり。スペインの名門トーレスが造る本格的な味わいのカヴァ、南アフリカ産の香り豊かで爽やかなスパークリングワインの3本セットです。 ・[モンテニーザ]マルケーゼ・アンティノリ キュヴェ・ロワイヤル イタリアの奇跡と賞され、シャンパーニュと並ぶ上質...
ひつじ雲 | 2021.09.11 Sat 21:58
JUGEMテーマ:ワイン 今年の角館のお祭りは縮小神事のみ9月7・8・9日と行われました これでコロナ退散なればいいな。。。 (神明社大置山) 涼しくなって赤ワインも美味しい季節にはいりましたね 2021ヌーヴォーの予約を開始いたします! 今年は霜の被害があったりして、ブドウの収穫が少ない予想です 人気商品は早期完売になりそうです お早めに! ワイン蔵セプドール(おちゃのこ店)から通販予約もできますよ
セプドール通信 | 2021.09.11 Sat 07:38
JUGEMテーマ:ワイン 少しさかのぼる7月ごろ、輸入商社による2020年プリムールの販売が行われていた頃ですが、その前年分の2019年のプリムールの販売の案内がいくつかの小売店からありました。 わたしは、2010年まではそこそこプリムールを買っていたのですが、ワインの飲み頃とわたしの健康寿命を勘案すると、そろそろこれまでかなと思い、それ以降はかなり本数を絞っていました。 それも2015年までで、それ以降は1本も買っていません。 今回届いた2019年プリムールのリストを見てみる...
ワインとグルメ | 2021.09.09 Thu 23:39
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 イタリア・シチリアの コス チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア 2014 セパージュは、 ネロ・ダヴォラ 60% フラッパート 40% 4月に飲んだ同じコスの「ピトス・ロッソ」と、同じヴィンテージ、同じセパージュですが、「ピトス・ロッソ」がアンフォラ熟成なのに対し、こちらは樽熟成です。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:94+ 飲み頃:2016〜2030年 となっています。 ...
ワインとグルメ | 2021.09.07 Tue 23:26
JUGEMテーマ:ワイン 今日のワインは、 アレハンドロ・フェルナンデス コンダド・デ・アサ 2014 スペインワインでは、テルモ・ロドリゲスと並んで、わたしが最もよく飲んでいるアレハンドロ・フェルナンデスのワインです。 リベラ・デル・デュエロのテンプラニーリョ100%を使って醸造されたワインです。 わたしは長熟のテンプラニーリョが大好きですが、7年熟成のこのワイン、少し早いかもと思いながら開けました。 ...
ワインとグルメ | 2021.09.07 Tue 00:04
JUGEMテーマ:ワイン 9月になり、少し涼しくなったので、久しぶりに赤ワインを開けました。 アルベール・ビショー ボジョレー・ビラージュ・ヌーボー 2020 1年落ちのボジョレー・ヌーボーが安く売られていたので、買ったものです。 ボジョレー・ヌーボーでも、特にビラージュ・クラッセになると、すぐに飲むよりは半年から1年くらいは寝かせて置いた方が美味しいことが多いので、これもそれを期待して買いました。 ...
ワインとグルメ | 2021.09.01 Wed 23:47
サントリーから缶入りのワインが発売になったそうです。 飲食店で酒類提供NGになったのは随分前だし、世の中変わっていくよね〜 これなら、自販機でも売れるし、気軽にワインを手に取る人が増えそう! さすがサントリーという感じ JUGEMテーマ:ワイン
はるの日記 | 2021.09.01 Wed 08:47
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