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ワイン
このテーマに投稿された記事：9988件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
「アンリ・フェレティグ」2019入荷のお知らせ
JUGEMテーマ：ワイン 今回はシャンボル・ミュジニー村でめきめきと評価を上げている生産者 「アンリ・フェレティグ」、より 厳選8銘柄のご案内をさせていただきます。 中でもヴォーヌ・ロマネ・1er・Cru・プティ・モン、 ヴォーヌ・ロマネ・1er・Cru・オー・レニョのマグナムボトルや、 超レアアイテム、エシェゾーも入荷しました！ どのアイテムも入荷本数が僅かとなっております！！ 特別価格有効期限は10月3日（日）までになっております 希少銘柄は本数が僅かですお早めに！ 品切れ...
セプドール通信 | 2021.09.26 Sun 08:21
ワインのお話 -「ベストな飲み頃」
金澤幸緒です。 皆さんは、ワインの飲み頃を意識したことがありますか？ 実はボトル詰めされたワインにも飲み頃があり、ボルドーワインはその見極めが難しいとされています。 わが家にも、メドック五大シャトー（シャトー・ラトゥール、シャトー・ラフィット・ロスチャイルド、シャトー・ムートン・ロスチャイルド、シャトー・マルゴー、シャトー・オー・ブリオン）のグレートヴィンテージのコレクションや、すこしカジュアルなシャトーのセカンドラベルなど、色々とありますが、同じ飲むならどん...
金澤幸緒のブログ | 2021.09.24 Fri 10:57
【日本ワイン】山梨県 シャトー酒折ワイナリー 新酒2021 #日本ワイン #シャトー酒折 #新酒 #デラウェア #にごり
JUGEMテーマ：ワイン 山梨県のシャトー酒折ワイナリーさんより新酒が届きましたよ〜♪ シャトー酒折ワイナリー デラウェアにごり 720ml 1,650円（税込） ＜やや甘口＞ 出来立てのデラウェアのみずみずしさを残し、 濾過せずそのまま瓶詰めしたにごりワインです。 新酒ならではのフレッシュ感、フルーティさが感じられます。
お酒・お米の高倉屋 | 2021.09.22 Wed 12:41
ボージョレ・ヌーヴォー2021 Chateau de PIZAY シャトー・ドゥ・ピゼイのご案内
当店人気ＮＯ．１ヌーヴォー！ シャトーde PIZAY 収穫の様子が届きました！ 収穫3日目の画像だそう＾＾ 輸入元から モルゴン村のシャトードゥピゼーでは、9月14日から収穫がはじまりました。 好天に恵まれて葡萄の熟れ具合が早かったようです。 有機栽培に徹してExcelを守って愛情をかけて育てられたガメイの葡萄は見事に結実。 春の霜で収穫量が少し少なくなったようですが、その分凝縮した果実になったようです。 立地条件に恵まれた６０ヘクタールの葡萄畑は、 二週間かけて四十五人が...
セプドール通信 | 2021.09.21 Tue 08:08
プルノット バローロ 2014 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 イタリア・ピエモンテの プルノット バローロ 2014 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：88点 飲み頃：2019〜2027年 となっています。 ７年熟成のバローロ、もちろん、バローロとしてはまだ早すぎるであろうことは理解していますが、あえて開栓してみました。 と言うのも、歳をとるのに伴うワインの好みの変化なのか、ここ２、３年はバローロ、バルバレスコを集中的に買っている気がするので、それらの熟成度合...
ワインとグルメ | 2021.09.14 Tue 23:58
フランチャコルタ入り 本格スパークリングワイン 3本セット
フランチャコルタ入り 本格スパークリングワイン 3本セット シャンパンと並ぶ最高峰スパークリングワイン、フランチャコルタが1本入った3本セット イタリアの名門アンティノリ家が手掛けるフランチャコルタは、厳しい規定でごく少量、丁寧に造られた、優しく軽やかな口当たり。スペインの名門トーレスが造る本格的な味わいのカヴァ、南アフリカ産の香り豊かで爽やかなスパークリングワインの3本セットです。 ・[モンテニーザ]マルケーゼ・アンティノリ キュヴェ・ロワイヤル イタリアの奇跡と賞され、シャンパーニュと並ぶ上質...
ひつじ雲 | 2021.09.11 Sat 21:58
ボジョレ・ヌーヴォー2021のご案内
JUGEMテーマ：ワイン 今年の角館のお祭りは縮小神事のみ9月7・8・9日と行われました これでコロナ退散なればいいな。。。 （神明社大置山） 涼しくなって赤ワインも美味しい季節にはいりましたね 2021ヌーヴォーの予約を開始いたします！ 今年は霜の被害があったりして、ブドウの収穫が少ない予想です 人気商品は早期完売になりそうです お早めに！ ワイン蔵セプドール（おちゃのこ店）から通販予約もできますよ
セプドール通信 | 2021.09.11 Sat 07:38
ボルドー・プリムール ポンテ・カネ 2019
JUGEMテーマ：ワイン 少しさかのぼる７月ごろ、輸入商社による2020年プリムールの販売が行われていた頃ですが、その前年分の2019年のプリムールの販売の案内がいくつかの小売店からありました。 わたしは、2010年まではそこそこプリムールを買っていたのですが、ワインの飲み頃とわたしの健康寿命を勘案すると、そろそろこれまでかなと思い、それ以降はかなり本数を絞っていました。 それも2015年までで、それ以降は１本も買っていません。 今回届いた2019年プリムールのリストを見てみる...
ワインとグルメ | 2021.09.09 Thu 23:39
コス チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア 2014 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 イタリア・シチリアの コス チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア 2014 セパージュは、 ネロ・ダヴォラ 60％ フラッパート 40％ ４月に飲んだ同じコスの「ピトス・ロッソ」と、同じヴィンテージ、同じセパージュですが、「ピトス・ロッソ」がアンフォラ熟成なのに対し、こちらは樽熟成です。 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：94+ 飲み頃：2016〜2030年 となっています。 ...
ワインとグルメ | 2021.09.07 Tue 23:26
コンダド・デ・アサ 2014 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 アレハンドロ・フェルナンデス コンダド・デ・アサ 2014 スペインワインでは、テルモ・ロドリゲスと並んで、わたしが最もよく飲んでいるアレハンドロ・フェルナンデスのワインです。 リベラ・デル・デュエロのテンプラニーリョ100％を使って醸造されたワインです。 わたしは長熟のテンプラニーリョが大好きですが、７年熟成のこのワイン、少し早いかもと思いながら開けました。 ...
ワインとグルメ | 2021.09.07 Tue 00:04
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