[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] ワインのブログ記事をまとめ読み! 全9,966件の57ページ目 | JUGEMブログ

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ワイン

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ワイン
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは?
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新入荷SALE タゴニウス・グラン・ヴィノ・レゼルヴァ2005

お天気のいい角館です^^/ お出かけください   夕べは古酒ののオファーがあったので味見してみましたyo(0.0)    「あらいい香り(^^♪健全  香ばしくて濃いめの黒系果実の香り、  複雑味のある味わいもいーですね。  夏の焼肉・バーベキューに少し冷やして持っていきたい!」      【蔵出し新入荷SALEのお知らせ】 タゴニウス・グラン・ヴィノ・レゼルヴァ2005 税込4,345円のところ SALE 2,000円税込   フレンチオーク新樽11ヵ月&アメリカンオーク新樽7ヵ月...

セプドール通信 | 2021.06.14 Mon 12:42

バラオンダ エルダー・カンデラ モナストレル 2014 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、スペイン・イエクラの   バラオンダ エルダー・カンデラ モナストレル 2014   スペインワインでは、モナストレル(ムールヴェードル)100%のものをちょくちょく見かけますが、これまでの印象では、割と難しいものが多かったのですが、このワインはどうでしょうか。 樹齢100年の古木からつくられたモナストレルを使っているワインなので、期待が持てます。             色は黒に近...

ワインとグルメ | 2021.06.12 Sat 23:36

モランデ リゼルバ ピノ・ノワール カサブランカ・ヴァレー 2014 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、南米・チリ   モランデ リゼルバ ピノ・ノワール カサブランカ・ヴァレー 2014   7年余り熟成のピノ・ノワールです。 いつ買ったものか、全然覚えていませんが、このレンジのチリ産ワインを、7年間置いておくというのは、なかなかないかと思いますね。 奥の方で目立たず貯蔵されていたものが、整理した際に掘り出されたものです。 モランデは、カベルネ・ソーヴィニョンやメルローは飲んだことがありますが、ピノ・ノワールは初めてです。...

ワインとグルメ | 2021.06.10 Thu 22:38

アルジャーノ ノン・コンフンデトゥール 2016 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 イタリア・トスカーナ   アルジャーノ ノン・コンフンデトゥール 2016   ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:89点 飲み頃:2019-2023年 となっています。   このワインは、ヴィンテージによりセパージュが変わるようですが、 この2016年のセパージュは、 カベルネ・ソーヴィニョン 50% サンジョベーゼ 25% メルロー 20% プティ・ヴェルド 5% となっています。      ...

ワインとグルメ | 2021.06.05 Sat 23:32

ジュースのような赤ワインを飲みたいならコレ。「安心院ワイン キャンベルアーリー」https://yamashiroya.biz/?pid=83182169

  ジュースのような赤ワインを飲みたいならコレ。   「安心院ワイン キャンベルアーリー」https://yamashiroya.biz/?pid=83182169   イチゴやチェリーなどを思わせる果実味あふれる豊かな香りと、 すっきりとした酸味を合わせもちます。   まさにブドウを食べているかのように、みずみずしい味わい。   JUGEMテーマ:ワイン

九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2021.06.04 Fri 17:39

コンティ・ゼッカ ルナ 2016 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、 イタリア・プーリア州のサレントのワイン   コンティ・ゼッカ ルナ 2016   ブドウ品種は、 マルヴァジーア 50% シャルドネ 50% となっています。               輝くような黄金色、いい色していますね。 パイナップルのような香りに、少し藁っぽい感じもあります。   一口飲むと・・・ちょっと想像と違う方向性。 マロ・ラクティック発酵の後...

ワインとグルメ | 2021.06.02 Wed 22:32

ドメーヌ・ユエ ヴーヴレ・ペティヤン ブリュット 2012 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、フランス・ロワールのスパークリングワインです。   ドメーヌ・ユエ ヴーヴレ・ペティヤン ブリュット 2012   シュナン・ブラン 100%です。 天然酵母のみで発酵させたワインだそうです。   ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価:88点 飲み頃:2016-2020年 となっています。 あらら、飲み頃過ぎていますね。 まあ、全然大丈夫でしょう。             ...

ワインとグルメ | 2021.05.29 Sat 23:42

ジャン・ピエール・ベルトネ モンタニー プルミエ・クリュ V.V. 2016 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   ジャン・ピエール・ベルトネ モンタニー プルミエ・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016   ジャン・ピエール・ベルトネは、環境負荷軽減に努めている生産者で、このワインもリュット・レゾネ(減農薬)に取り組み作られているそうです。 畑の土壌は、シャブリと同じ石灰岩質のキリメンジャンで、豊かなミネラル感が特長とのことです。 と言っても、わたしの舌ではミネラル感はよく感じられないのですが・・・     &n...

ワインとグルメ | 2021.05.27 Thu 23:26

そそる、赤ワイン。https://yamashiroya.biz/?pid=122246933 安心院葡萄酒工房・安心院ワイン「小公子」2019年ヴィンテージに切り替わります。

  そそる、赤ワイン。https://yamashiroya.biz/?pid=122246933   安心院葡萄酒工房の、山ぶどうワイン「小公子」2019年ヴィンテージに切り替わります。   通常のワインと比較し、驚くべきポリフェノールの高さが   NHK朝の情報番組あさイチで話題になりました。   JUGEMテーマ:ワイン

九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2021.05.25 Tue 16:22

シャトー・カントメルル 2012 (今日のワイン)

JUGEMテーマ:ワイン   今日のワインは、   シャトー・カントメルル 2012   ボルドーのオー・メドックのグラン・クリュ5級です。 ボルドーのグラン・クリュを飲むのは久しぶりの気がします。   ワイン・アドヴォケート誌では、 パーカー氏によると、 評価:88点 飲み頃:2015-2027年 となっていますが、 ニールマーティン氏によると、88〜90点という評価。 また、ジェームズ・サックリング氏によると92点という評価を得ています。   グレート・ヴィ...

ワインとグルメ | 2021.05.23 Sun 23:31

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